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Kapitel 7: Bibliographie Liste 1635- 2012 |
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Jahr / lfd. Nr. |
Titel |
Verfasser / Herausgeber |
Titelzusatz / Stichwort |
Stelle |
Verfügbar im Internet |
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1635/01 |
Entwurf eines Eiskellers für den Statthalter Otto Heinrich Fugger. |
ohne Autorenangabe |
Herzog August Bibliothek, Wolfenbüttel |
- |
Ja |
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1665/01 |
New Experiments And Observations Touching Cold. Or An Experimental History Of Cold Begun. To which are added An Examen of Antiperistasis, And An Examen of Mr. Hobs's Doctrine about Cold. By the Honorable Robert Boyle, Fellow of the Royal Society. Whereunto is annexed An Account of Freezing |
Boyle, Robert |
Title XVI. Experiments and Observations touching the duration of Ice and Snow, and the destroying of them by the Air and several Liquors. |
Pg. 396-411, picture after pg. 406 |
Yes |
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1712/01 |
Eigentliche und gründliche Nachricht von denen Eiß-Gruben |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
Ja |
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1731/01 |
Allgemeines oeconomisches Lexicon ...: Nebst einem Anhange eines Land- und Haus-Wirthschafts-Calenders ... |
Zincken, Georg Heinrich [Hrsg.] |
Eis-Grube |
Sp. 567 |
Ja |
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1731/02 |
Wermsdorf, Schloß Hubertusburg, Eisgrube |
von Naumann, Johann Christoph |
Dresden, Sächsisches Hauptstaatsarchiv Dresden, Kriegsarchiv |
Inv.-Nr. Fach XII, Nr. 14c |
Ja |
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1734/01 |
Grosses vollständiges Universal Lexicon Aller Wissenschafften und Künste |
Zedler, Johann Heinrich |
Eisgrube |
Band 8, Sp. 652-654 |
Ja |
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1734/02 |
Vollständiges mathematisches Lexicon |
Wolff, Christian |
Eis-Grube |
Sp. 415-416 |
Ja |
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1736/01 |
Erläuterte Merkwürdigkeiten der Natur: nach denen Grund-Sätzen deren neuesten Physicorum |
Hanov, Michael Christoph |
[Eis] |
Achtes Stück, Hornung [Februar] 1736, S.57-64 |
- |
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1740/01 |
Kiel, Schloß, Entwurf für einen Eiskeller |
Dallin, Rudolf Matthias |
Schleswig, Landesarchiv Schleswig-Holstein |
Inv.-Nr. LAS 8.2/171 |
Ja |
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1744/01 |
Ausführliche Anleitung zur bürgerlichen Bau-Kunst (Band 1): Enthaltend ein Lexicon Architectonicum oder Erklärungen der üblichsten Deutschen, Französischen, Italiänischen Kunst-Wörter der Bürgerlichen Bau-Kunst … |
Penther, Johann Friedrich |
Eis-Grube |
S. 59 |
Ja |
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1744/02 |
Allgemeines öconomisches Lexicon, Band 1. [2. Auflage] |
Zincken, Georg Heinrich [Hrsg.] |
Eis-Grube |
Sp. 633 |
Ja |
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1750/01 |
Grosses und Vollständiges Oeconomisch- und Physicalisches Lexicon. Dritter Band D-Fh |
Gottfried; Chomel, Noel |
Eis-Grube |
Sp. 809-810 |
Ja |
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1753/01 |
Der Königl. Schwedischen Akademie der Wissenschaften. Abhandlungen, aus der Naturlehre, Haushaltungskunst und Mechanik, Band 9-10 |
Lauräus, Gabriel |
Unterricht von Eiskellern, wie solche anzulegen und mit Vortheile zu nutzen sind |
S. 101-106 |
Ja |
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1753/02 |
Der Königl. Schwedischen Akademie der Wissenschaften. Abhandlungen, aus der Naturlehre, Haushaltungskunst und Mechanik, Band 9-10 |
Trienwald, Martin |
Verbesserung der Rußischen Eiskeller |
S. 107-109, Tafel IV |
Ja |
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1753/03 |
Der Königl. Schwedischen Akademie der Wissenschaften. Abhandlungen, aus der Naturlehre, Haushaltungskunst und Mechanik, Band 9-10 |
Hårlemann, Karl |
Gedanken, die Eiskeller betreffend |
S. 226-228, Tafel VII |
Ja |
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1755/01 |
Der aus dem Reiche der Wissenschaften wohlversuchte Referendarius ... : oder auserlesene Sammlungen von allerhand wichtigen Abhandlungen, Schriften u. Versuchen […]. VI. Theil |
ohne Autorenangabe |
Wie die Eisgruben anzulegen? Und wie weit solche nützlich sind? |
S. 31-32 |
Ja |
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1757/01 |
Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Band 7 |
Diderot, Denis; d’Alembert, Jean Baptiste le Rond |
Glaciere |
S. 690 |
Ja |
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1759/01 |
Oeconomische Nachrichten |
ohne Autorenangabe |
Eisgruben |
11. Band. S. 649-653 |
Ja |
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1759/02 |
Oeconomische Civilbaukunst theoretisch und practisch abgehandelt |
Leopold, Johann G. |
Eisgruben |
S. 139-143 |
Ja |
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1768/01 |
Der Bienenstock: eine Sittenschrift, der Religion, Vernunft u. Tugend gewidmet, Band 1 |
ohne Autorenangabe |
Nachricht, von Eisgruben anzulegen |
42. Stück, S. 673-684, 43. Stück, S. 685-689 |
Ja |
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1768/02 |
Wittenbergsches Wochenblatt zum Aufnehmen der Naturkunde und des ökonomischen Gewerbes |
Titius, Johann Daniel [Hrsg.] |
Vom Nutzen der Eisgruben in der Wirthschaft |
S.324-326 |
- |
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1776/01 |
Magazin für die neue Historie und Geographie, Band 10 |
Büsching, Anton Friedrich; |
Nachrichten von Rußland. [Bauweise der Eiskeller] |
S. 330 |
Ja |
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1777/01 |
Oekonomische Encyklopädie |
Krünitz, J.G. |
Eiskeller |
Band 10, S. 508-529 |
Ja |
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1781/01 |
Allgemeines Baulexicon |
Voch, Lukas |
Eisgrube |
S. 90 |
Ja |
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1781/02 |
Technologisches Wörterbuch oder alphabetische Erklärung aller nützlichen mechanischen Künste, Manufacturen, Fabriken und Handwerker |
Jacobsson, Johann Karl Gottfried |
Eisgrube |
S. 575 |
Ja |
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1785/01 |
Entdeckte Geheimnisse der Land- und Hauswirthschaft eines jeden Landes: für jedes Land : zum Besten aller Innwohner Deutschlandes |
Baumann, Christian |
Von wohl eingerichteten Eisgruben |
S. 7, 343-346 |
Ja |
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1785/02 |
Der Liqueurfabrikant |
Demachy, Jacques-François und Dubuisson |
Erster Band. 5. Kapitel: Von den kühlen Getränken. Abschnitt „Von den Eisgruben“ |
S.317-320, 332, Tafel IV. |
Ja |
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1785/03 |
Johann Riem's monatlich praktisch ökonomische Encyklopädie für Deutschland |
Riem, Johann |
Eiskeller |
S. 53-60 |
Ja |
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1786/01 |
Anweisung zu der bürgerlichen Baukunst, dieselbe von sich selbst zu erlernen: Allen Maurer- und Zimmergesellen, auch Lehrlingen, zum Besten herausgegeben : Zwey Theile |
J.G.M |
Eisgrube |
Erster Teil, S. 129 |
Ja |
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1786/02 |
Beschreibung der königlichen Residenzstädte Berlin und Potsdam |
Nicolai, Friedrich |
[Eiskeller Berliner Schloss] |
Band 1, S. 109 |
Ja |
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1787/01 |
Magie, oder, Die Zauberkräfte der Natur: so auf den Nutzen und die Belustigung angewandt worden |
Halle, Johann Samuel |
Abschnitt: Das künstliche Gefrieren zu Eis |
S. 115-119 |
Ja |
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1789/01 |
Hannoverisches Magazin |
ohne Autorenangabe |
Ueber den Gebrauch des Eises |
27. Jahrgang (1789), 80. Stück vom 05.10.1789. Sp. 1265-1278 |
Ja |
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1792/01 |
Encyklopädie der bürgerlichen Baukunst |
Stieglitz, Christian Ludwig |
Eisgrube |
S. 34-40 |
- |
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1792/02 |
Philosophische Untersuchung der Natur des gemeinen Wassers |
Lewis, Polydore |
[Eiserzeugung in Ostindien] |
S. 27-28 |
Ja |
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1793/01 |
Journal des Luxus und der Moden |
ohne Autorenangabe |
Gartenkunst. Wohlfeile und beste Anlage einer Eißgrube in einem Garten |
September, S. 495-499 |
Ja |
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1794/01 |
Der buergerliche Baumeister, oder Versuch eines Unterrichts fuer Baulustige / Entworfen von Friedrich Christian Schmidt, Herzogl. Gothaischen Vorsteheramts-Verweser ; Theil 2, [Bd. 1] ... welcher im ersten Abschnitt die Anlage der zwischen andern Haeusern eingeschlossenen steinernen buergerlichen Wohngebaeude lehrt, und im zweyten Abschnitt Plane zu kleinern und groeßern freystehenden Landhaeusern liefert |
Schmidt, Friedrich Christian |
Von der Anlage guter Eisgruben |
S. 153-155 |
Ja |
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1795/01 |
Journal des Luxus und der Moden |
ohne Autorenangabe |
Ameublement. Ein Englischer Eiskeller. |
Juli, S. 349-350 |
Ja |
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1796/01 |
Beyträge zur Geschichte der Erfindungen, Band 4 (2) |
Beckmann, Johann [Hrsg.] |
Gefrorene Speisen, Künstliches Eis |
S. 161-208 |
Ja |
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1796/02 |
Oekonomisches Handbuch für Lief- und Ehstländische Guthsherren, wie auch für deren Disponenten: darinn zugleich Ergänzungen zu Fischers Lnadwirthschaftbuche geliefert, auch für auswärtige Liebhaber die Liefländischen Verfahrungsarten hinlänglich dargestellt werden |
Hupel, August W. |
Eiskeller |
S. 220-221 |
Ja |
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1796/03 |
Ökonomisches Reallexicon, Band 2 |
Germershausen, Christian Friedrich |
Eisgrube, Eiskeller |
S. 405-409 |
Ja |
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1797/01 |
Die landwirthschaftliche Bauwissenschaft, Band 2 |
Meinert, Friedrich |
10. Kapitel, Abschnitt VII. Die Eisgrube |
S. 547-553, Tafel 4 |
Ja |
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1797/02 |
Ideenmagazin für Liebhaber von Gärten, Englischen Anlagen und für Besitzer von Landgütern, um Gärten und ländliche Gegenden, sowohl mit geringem als auch großem Geldaufwand nach originellsten Englischen, Gothischen, Sinesischen Geschmacksmanieren zu verschönern und zu veredeln |
Grohmann, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Heft 1 bis 12. [Vier kleine Häuschen; Eiskeller; 2 Hütten für einen Park und Eiskeller] |
3. Heft Tafel 4, 7. Heft Tafel 9, 8. Heft Tafel 2 |
- |
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1797/03 |
Monatliche praktisch-ökonomische Encyklopädie: oder Lehrbegriff der gemeinnüzzigsten deutschen Wirthschaftsökonomie in monatlichen Lehren: als Verfolg meines Prodromus, d. i. Vorläufers des allgemeinen Futterbaues. Jänner und Februar, Band 1 |
Riem, Johann |
Eiskeller |
S. 62-72 |
Ja |
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1798/01 |
Ideenmagazin für Liebhaber von Gärten, Englischen Anlagen und für Besitzer von Landgütern, um Gärten und ländliche Gegenden, sowohl mit geringem als auch großem Geldaufwand nach originellsten Englischen, Gothischen, Sinesischen Geschmacksmanieren zu verschönern und zu veredeln |
Grohmann, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Heft 13-24 [Eiskeller in einem Felsen angebracht, und wie ein ägyptisches Grabmal geformt; Eiskeller in ägyptischem Stil] |
20. Heft Tafel 9, 24. Heft Tafel 4 |
- |
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1799/01 |
Geschmackvolle Darstellungen zur Verschönerung der Gärten und öffentlichen Plätze : enthaltend auf 35 Platten eine Sammlung in Kupfer gestochener Gebäude, Tempel, Denkmähler, Brücke, ... nebst einer deutlichen Beschreibung der abgebildeten Gegenstände |
Klinsky, Johann Gottfried |
Eisgrube |
Tafel 18 |
Ja |
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1799/02 |
Ideenmagazin für Liebhaber von Gärten, Englischen Anlagen und für Besitzer von Landgütern, um Gärten und ländliche Gegenden, sowohl mit geringem als auch großem Geldaufwand nach originellsten Englischen, Gothischen, Sinesischen Geschmacksmanieren zu verschönern und zu veredeln |
Grohmann, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Heft 25-36 [Eiskeller unter einem Weinhügel versteckt ; Eine gutgedachte Strohütte über einem Eiskeller; Eiskeller] |
27. Heft, Tafel 3 / 28. Heft, Tafel 9 / 32. Heft, Tafel 3 |
- |
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1801/01 |
Oekonomische Encyklopädie |
Krünitz, J.G. |
Lusthaus |
Band 82, S. 9-10, Abb.4818-4819 |
Ja |
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1802/01 |
Ideenmagazin für Liebhaber von Gärten, Englischen Anlagen und für Besitzer von Landgütern, um Gärten und ländliche Gegenden, sowohl mit geringem als auch großem Geldaufwand nach originellsten Englischen, Gothischen, Sinesischen Geschmacksmanieren zu verschönern und zu veredeln |
Grohmann, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Heft 37-48 [Eiskeller] |
40. Heft Tafel 1 |
- |
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1803/01 |
Oekonomische Encyklopädie |
Krünitz, J.G. |
Milchhaus |
Band 90, S. 617-637, Abb. 5303 |
Ja |
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1804/01 |
Oekonomisches Handlexikon. [2. Auflage] |
Touchy, Ferdinand Christian |
Eisgrube |
Band 1, S. 370-371 |
Ja |
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1804/02 |
Titel Berlin und Potsdam: eine vollständige Darstellung der merkwürdigsten Gegenstände. |
Rumpf, Johann Daniel Friedrich |
[Eiskeller] |
Band 1, S. 160, Band 2, S. 228+283 |
Ja |
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1805/01 |
Magazin für den Neuesten Zustand der Naturkunde, Band 10 |
ohne Autorenangabe |
Ein leichtes Mittel Eis oder Schnee im Sommer aufzubewahren |
S. 216-219 |
Ja |
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1805/02 |
Sitten, Gebräuche und Kleidung der Russen in St. Petersburg, Bd. 2, [Abtheilung 1] |
Richter, Johann Gottfried; Geißler, Christian Gottfried Heinrich |
Der Eiskeller |
S. 1-4, Tafel I |
Ja |
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1806/01 |
Neues Hannoversches Magazin |
ohne Autorenangabe |
Künstliche Eisgrube |
S. 1433-1434 |
Ja |
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1806/02 |
The Balance, and Columbian repository |
no name |
[Icetrade in the USA / Eishandel in den USA]] |
Volume 5, No. 24, Pg. 187 |
Yes |
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1807/01 |
Handbuch der Erfindungen |
Busch, Gabriel Christoph Benjamin |
Eisgrube |
Band 4, S. 49-51 |
Ja |
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1808/01 |
Almanach der Fortschritte, neuesten Erfindungen und Entdeckungen in Wissenschaften, Kunsten, Manufacturen und Handwerken, Band 12 |
Belanger |
Künstliche Eisgrube |
Erster Abschnitt, S. 134-135 |
Ja |
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1808/02 |
Europäische Annalen |
Legeux de Flaix |
Ostindische Miscellen [Eisfabrik Dehli] |
S. 14 |
Ja |
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1809/01 |
Pläne der schönsten und malerischsten Gärten Frankreichs, Englands und Deutschlands [Nachdruck 1993] |
Krafft, Jean Charles |
- |
S. 81-82 |
Ja |
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1809/02 |
Neues Hannoversches Magazin |
ohne Autorenangabe |
Anlegung einer Eisgrube auf dem Lande |
19. Jahrgang (1809), 63. Stück vom 07.08.1809. Spalte 1005-1008 |
Ja |
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1810/01 |
Neues Hannoversches Magazin |
ohne Autorenangabe |
Eisfabrik zu Dehly |
20. Jahrgang (1810), 37. Stück vom 07.05.1810. Sp. 591-592 |
Ja |
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1810/02 |
Bulletin des Neuesten und Wissenswürdigsten aus der Naturwissenschaft, so wie den Künsten, Manufakturen, technischen Gewerben, der Landwirthschaft und der bürgerlichen Haushaltung: für gebildete Leser und Leserinnen aus allen Ständen |
Lamberti, von |
Ansichten einiger Naturphänomene in Beziehung auf das Haushaltungswesen: Der Eiskeller |
S. 151-161 |
Ja |
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1811/01 |
Handbuch der Land-Bau-Kunst: vorzüglich in Rücksicht auf die Konstruktion der Wohn- und Wirthschaftsgebäude für angehende Kameral-Baumeister und Oekonomen |
Gilly, David; Triest, August Julius Ferdinand; Friderici, Daniel Gottlieb |
[Englisches Milchhaus] |
S. 88-92 |
Ja |
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1811/02 |
Rigasche Stadtblätter |
ohne Autorenangabe |
Der Eiskeller |
S. 322-325 |
Ja |
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1811/03 |
Magazin der neuesten Erfahrungen in der gesammten Naturkunde: in unterhaltenden Aufsätzen für Leser aus allen Ständen, Band 1 |
ohne Autorenangabe |
XLIII. Kürzere Notizen und Bemerkungen. I. Eine neue und geschwinde Methode Eis zu machen |
S. 556-557 |
Ja |
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1812/01 |
Les plus belles maisons de Paris [Nachdruck 1993] |
Krafft, Jean Charles |
Band 2: Recueil d'architecture civile, contenant les plans, coupes et élévation des châteaux, maisons de campagne, et habitations rurales, jardins anglais, temples, chaumières, kiosques, ponts etc ..., |
Tafel 35, 40, 48, 73-76, 78, 91, 92, 97/98, 106 |
Ja |
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1812/02 |
Repertorium des Neuesten und Wissenswürdigsten aus der gesammten Naturkunde |
Heinrich Gustav Flörke [Hrsg.] |
Ueber die Anlage einer holländischen Eisgrube auf sumpfigen Boden |
S. 213-221, Tafel 3 |
Ja |
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1812/03 |
Magazin der neuesten Erfahrungen in der gesammten Naturkunde. in unterhaltenden Aufsätzen für Leser aus allen Ständen, Band 3 |
ohne Autorenangabe |
Ueber die Anlage einer holländischen Eisgrube auf sumpfigen Boden |
S. 213-221 |
Ja |
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1814/01 |
Beschreibung der Braunbier-Bräuerey im Königreich Baiern |
Scharl, Benno |
Abschnitt III: Von einem Brauhaus und dessen Bauart |
S. 51-82 |
Ja |
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1814/02 |
Jahrbuch der Staatsarzneikunde |
Kopp, Johann Heinrich [Hrsg.] |
Medizinisch - polizeiliche Miszellen. [Errrichtung einer Eisgrube] |
S. 374-375 |
Ja |
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1817/01 |
Georg Christoph Lichtenberg's Vermischte Schriften |
Lichtenberg, Georg Christoph |
Wohlfeiles Mittel, sich in Sommer, da das Eis rar ist, kühles Getränk und Gefrorenes zu verschaffen |
Teil 5, S. 49-53 |
Ja |
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1818/01 |
Lexicon medicum theoretico-practicum reale oder allgemeines Wörterbuch der gesammten theoretischen und praktischen Heilkunde: für Aerzte, Wundärzte und Geschäftsmänner aus allen Ständen, denen einen Erläuterung über medicinische Ausdrücke und Gegenstände wünschenswerth seyn kann |
Hecker, August F. und Erhard, Heinrich August |
Eisgrube, Eiskeller |
Band 2, S. 1083 |
Ja |
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1820/01 |
Fortsetzung des Allgemeines teutschen Garten-Magazins |
ohne Autorenangabe |
Wohlfeile Anlage einer guten Eisgrube für einen Garten |
Vierter Band, V. Stück, S. 167-170, Tafel 28 |
Ja |
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1820/02 |
Polytechnisches Journal |
Voit |
Ueber das Bräuwesen in Augsburg |
Band 3, Nr. XVIII. (S. 129–163) |
Ja |
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1822/01 |
An Encyclopædia of Gardening: Comprising the Theory and Practice of Horticulture, Floriculture, Arboriculture, and Landscape-gardening ... ; a General History of Gardening in All Countries |
Loudon, John Claudius [publisher] |
Ice-houses |
Pg. 382-384 |
Yes |
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1822/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Amerikanische Eis-Keller |
Band 9, Nr. XI./Miszelle 48 (S. 138–139) |
Ja |
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1822/03 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Eis-Fabriken in Ostindien |
Band 9, Nr. XXXIV./Miszelle 34 (S. 269) |
Ja |
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1822/04 |
Neues praktisches Handbuch für Künstler, Lackierliebhaber, Vergolder und Anstreicher aller Oelfarben, dieselben unverändert zu erhalten: Nebst noch vielen nützlichen Arbeiten in diesem Fache |
Stöckel, Heinrich Friedrich August |
Eisgruben |
Band 2, S. 167-176 |
Ja |
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1822/05 |
Wochenblatt des Landwirtschaftlichen Vereins in Bayern |
Landwirtschaftlicher Verein in Bayern [Hrsg.] |
Die so vorteilhaften amerikanischen Eiskeller |
Band 13, Nro. 9. Sp. 155-156 |
Ja |
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1823/01 |
Hints on ornamental gardening |
Papworth, John Buonarotti |
An ice house, tool house, and garden seat |
Pg. 80-81 |
Yes |
|
1823/02 |
Encyclopaedia Britannica |
Constable, A |
Ice |
Volume 11, Pg. 51-52 and plate after S. 52 |
Yes |
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1824/01 |
Ansichten der freien Hansestadt Hamburg und ihrer Umgebungen, Band 1 |
Hübbe, Karl Johann Heinrich [Hrsg.] |
[Eisernte auf der Alster] |
S. 303 |
Ja |
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1825/01 |
Goldgrube für Hausväter und Hausmütter oder Kunst, Nahrungsmittel aller Art sowohl aufzubewahren, als zweckmässig zu benutzen, haushältig damit umzugehen, verdorbene wieder brauchbar zu machen und solche, die teils bei der Hitze des Sommers, der Feuchtigkeit des Herbstes oder der Kälte des Winters zu Grunde gegangen sind, theils in der Haushaltung gewöhnlich unbenutzt bleiben, vortheilhaft zu verwenden.Nebst einer theoretisch-praktischen Anweisung, wie man mit ganz geringem Aufwande gute und schmackhafte Speisen bereiten, und mit Ersparung der Hälfte aller bisherigen Kosten vortreffliche Hausmannkost haben kann |
Gottschalk, Heinrich Andreas |
[Eiskeller] |
S. 19-24, Tafel |
Ja |
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1825/02 |
Ausführliche Anweisung zur Aufbewahrung des Eises so wie über die vortheilhaftesten Anlagen der Eisgruben und der Eiskeller. Mit einem Anhange, welcher genaue Vorschriften zur Bereitung aller Arten Gefrorenes enthält. Ein Büchlein für Herrschaften, Oekonomen, Gast- und Kaffeewirthe, Conditoren, Köche u.s.w. |
Basse |
- |
- |
- |
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1825/03 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Preise der Société d'Encouragement in Paris für die Jahre 1825, 1826, 1827, 1828 und 1830. [29. Preis von 2000 Franken auf die Entdekung eines sehr wohlfeilen Verfahrens zur Aufbewahrung des Eises.] |
Band 16, Nr. XXXII. (S. 95–110) |
Ja |
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1825/04 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Verbesserte Methode, das Wasser in Eis zu verwandeln |
Band 16, Nr. XLIX. (S. 227–229), Tafel 4 |
Ja |
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1825/05 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Mischungen zur Erzeugung des Eises durch künstliche Kälte |
Band 18, Nr. L./Miszelle 7 (S. 266) |
Ja |
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1825/06 |
Bauakten Tiergarten. Bauakte Zoologischer Garten. Enthält u.a.: Eiskeller. 1825-1871 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep,. 010-02, Nr. 31587 |
- |
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1826/01 |
Vollständige Abhandlung von den Gärten und ihrer Anlegung |
Noisette, Louis |
[Enthält Beschreibung einer Eisgrube] |
S. 129-130 |
Ja |
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1826/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Decourdemanche, über künstliche Eisbildung |
Band 20, Nr. XLV. (S. 161–168), Tafel 3 |
Ja |
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1826/03 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber die amerikanischen Eisbehälter |
Band 22, Nr. LIII./Miszelle 17 (S. 269) |
Ja |
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1827/01 |
Allgemeine deutsche Real-Encyclopädie für die gebildeten Stände. Conversations-Lexicon |
Brockhaus, F. A. |
Eis |
Band 3, S. 462-464 |
Ja |
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1827/02 |
Physikalisches Wörterbuch. Dritter Band: E |
Gehler, Johann Samuel Traugott; Brandes, Heinrich Wilhelm |
Eisgrube. Künstliche Eisbereitung |
S. 153-157 |
Ja |
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1828/01 |
The practical gardener |
McIntosh, Charles [publisher] |
Ice-house |
Pg. 261-266 |
Yes |
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1828/02 |
Cottage economy: containing information relative to the brewing of beer, making of bread |
Cobbett, William |
Ice-houses |
§ 236 |
Yes |
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1828/03 |
Journal für Chemie und Physik |
Scott, David |
Bemerkungen über die Darstellung des Eises in Indien |
52. Band, S. 372-376 |
Ja |
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1828/04 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Der Eiskeller des University-Clubhouse zu London |
Band 27, Nr. XXI., S. 68–69, Tafel 2 |
Ja |
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1828/05 |
Handbuch zur Berechnung der Baukosten für sämmtliche Gegenstände der Stadt- und Landbaukunst: zum Gebrauch der einzelnen Gewerke und der technischen Beamten : geordnet in 18 Abtheilungen. Enthaltend die Grundsätze über die Ausmittelung des Raums zu den Gebäuden, Anweisung zu Bau-Taxen, Bau-Verordnungen |
Triest, August F. |
Ausmittelung des Raumes. Eisgrube |
Band 14. S. 74 |
Ja |
|
1828/06 |
The New England farmer |
no name |
Exportation of ice |
Volume. 6, No. 47, 13.06.1828. Pg. 373 |
Yes |
|
1829/01 |
Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Handelswaren, Nahrungsmittel, Getränke und anderer Körper: nebst Anleitung zum Troknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzukern, Räuchern und Einbalsamiren, und Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe. [2. Auflage] |
Leuchs, Johann Carl |
[Aufbewahrung von Eis] |
S. 369-373 |
Ja |
|
1829/02 |
Grundriß der Gewerb-Naturlehre oder technischen Physik: zum Gebrauche in Gewerbschulen, höheren Bürgerschulen und Handwerkschulen |
Schmieder, Karl Christoph |
Eiskeller |
S. 177-178 |
Ja |
|
1829/03 |
Ökonomische Neuigkeiten und Verhandlungen: Zeitschrift für alle Zweige der Land- und Hauswirthschaft, des Forst- und Jagdwesens im österreichischen Kaiserthume und dem ganzem Teutschland |
Siemens |
Eisgruben |
38. Band (1829). No 61. S. 481-487 |
Ja |
|
1829/04 |
Neues und Nutzbares aus dem Gebiete der Haus- und Landwirthschaft und der dieselben fördernden Natur- und Gewerbskunde |
Weissenborn, W. [Hrsg.] |
Eishäuser |
Nr. 107, Sp. 294-296, Tafel auf Sp. 298 |
Ja |
|
1829/05 |
Summarium des Neuesten aus der gesammten Medicin, Band 1 |
Unger, Hermann und Klose, Friedrich August [Hrsg.] |
Jahres-Bericht über das Charité-Krankenhaus zu Berlin vom Jahre 1827. [Enthält Hinweis zum Eiskeller auf S. 155] |
S. 154-160 |
Ja |
|
1830/01 |
Monatskonkurrenz Oktober 1830: Eiskeller |
Architekten-Verein zu Berlin [Veranstalter] |
Architekturmuseum der TU Berlin |
- |
Ja |
|
1830/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Eissäge zum Zersägen des Eises |
Band 35, Nr. XLIII., S. 169, Tafel 5 |
Ja |
|
1830/03 |
Anatomisches Theater [undatierter Plan, vermutlich erste Hälfte 19. Jhdt.] |
Haeberlin, Johan Heinrich |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 1680; Inv.-Nr. 1682 |
Ja |
|
1831/01 |
The Gardener's magazine and register of rural & domestic improvement. Vol. VII |
Loudon, John Claudius [publisher] |
Construction of an ice-house |
Pg. 650 |
Yes |
|
1831/02 |
Polytechnisches Journal |
Siemens |
Über Nuzen und Anlage der Eisgebäude |
Band 40, Nr. LII., S. 261–269, Tafel 5 |
Ja |
|
1831/03 |
Verhandlungen des Vereins zur Beförderung des Gewerbfleißes in Preußen |
Siemens |
Über den Nutzen und Anlage von Eisgebäuden statt der bisherigen Eiskeller oder Eisgruben |
S. 50 -56 Tafel IV |
Ja |
|
1831/04 |
Vollständige Braukunde, oder wissenschaftlich-praktische Darstellung der Bierbrauerei in ihrem ganzen Umfange und nach den neuesten Verbesserungen: mit Angabe der Verfahrungsarten aller Länder, und besonderer Rüksicht auf die bairischen, belgischen und englischen Biere |
Leuchs, Johann C. |
- |
- |
Ja |
|
1832/01 |
Rural residences |
Papworth, John Buonarotti |
Ice-house |
Pg. 97-100, plate 24 |
Yes |
|
1832/02 |
Die Bayerische Bierbrauerey |
Meyer, Friedrich |
- |
- |
Ja |
|
1832/03 |
Allgemeine deutsche Bürger- und Bauern-Zeitung: Ein Organ zur Verhandlung allgemein interessanter Volks-Angelegenheiten: nebst den erprobt neuesten Entdeckungen in der Haus-, Garten- und Forst-Wirtschaft; beim Wein-, Obst-, Futterkräuter-, Oelpflanzen-, Hopfen-, Flachs-, Hanf- und Tabak-Bau; in der Vieh-, Bienen- und Seiden-Zucht, in Bau-Sachen und allen Theilen der innern Haushaltung in der Küche, im Keller, in der Speisekammer etc |
ohne Autorenangabe |
Vom Eiskeller |
S. 382 |
Ja |
|
1832/04 |
Kleines Handbuch der gemeinnützigsten Wissenschaften oder das das Wissenswertheste aus der Landwirthschaft, dem Obstbau, dem Forstwesen dem Straßen- und Flußbau u.s.w. |
Frey, Johann Jakob |
Vom Eiskeller |
S. 163-164 |
Ja |
|
1833/01 |
Intelligenz-Blatt zu den Landwirthschaftliche Berichte aus Mittel-Deutschland |
ohne Autorenangabe |
Beschreibung einer nach einem neuen Systeme erbauten Eisgrube |
S. 60, Tafel 7 |
Ja |
|
1833/04 |
Journal of the Asiatic Society of Bengal |
no name |
VII. - Miscellaneous. 1. - Importation of Ice from Boston |
Volume 2, No. 21, Sept. 1833. Pg. 491-496 |
Yes |
|
1834/01 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Beschreibung einer nach einem neuem Systeme gebauten Eisgrube |
Band 52, Nr. XLIV., S. 225–226, Tafel 3 |
Ja |
|
1834/02 |
Hannoversches Magazin |
Siemens |
Aufführung einer Eiskammer, zur Aufbewahrung des Eises, für Conditoren, Haushaltungen, etc. |
S. 689-694 |
- |
|
1834/03 |
Journal für praktische Chemie |
Siemens |
Aufführung einer Eiskammer, zur Aufbewahrung des Eises, für Conditoren, Haushaltungen, etc. |
S. 448-457 |
Ja |
|
1834/04 |
Wochenblatt für Land- und Hauswirthschaft, Gewerbe und Handel. |
Württembergischer landwirthschaftlicher Verein [Hrsg.] |
Eiskeller |
S. 135-136 |
Ja |
|
1834/05 |
Amts-Blatt der königlichen Regierung zu Potsdam und der Stadt Berlin |
ohne Autorenangabe |
[Verkauf eines Eiskellers in Potsdam] |
Erstes Extrablatt zum 52sten Stück vom 26.12.1834. S. 422 |
Ja |
|
1835/01 |
An encyclopædia of gardening |
Loudon, John Claudius |
Ice-house |
Pg. 611-613 |
Yes |
|
1835/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Dr. Faust's Eis- und Schneebehälter: a) in, und b) über der Erde in Gbäuden. |
Band 56, Nr. X., S. 28–33, Tafel 1 |
Ja |
|
1835/03 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Amerikanische Eiskeller nach Frankreich übertragen |
Band 55, Nr. LXVII./Miszelle 14, S. 396 |
Ja |
|
1835/04 |
Das Ausland |
ohne Autorenangabe |
Oeffentliche Eiskeller |
Nr. 197, S. 748 |
Ja |
|
1835/05 |
Wochenblatt des landwirtschaftlichen Vereins in Bayern |
Siemens, F. E. v. |
Ausführung einer Eiskammer zur Aufbewahrung des Eises für Conditoren, Haushaltungen |
Sp. 214-218 und Fortsetzung |
Ja |
|
1835/06 |
Allgemeine polytechnische Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eisschiffe und Eiswagen |
S. 18 |
Ja |
|
1836/01 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber den Handel der Vereinigten Staaten mit Eis |
Band 60, Nr. XCI./Miszelle 18, S. 474 |
Ja |
|
1836/02 |
Lexikon für Jäger und Jagdfreunde, oder waidmännisches Conversations-Lexikon |
Hartig, Georg Ludwig |
Eiskeller |
S. 142-143 |
Ja |
|
1836/03 |
Indien oder die Hindus, Band 1 |
Wiese, Friedrich Adolph |
[Eisfabrik Indien] |
S. 113-114 |
Ja |
|
1837/01 |
Bilder-Conversations-Lexikons für das deutsche Volk |
Brockhaus, F. A. |
Eis |
Band 1, S. 639-641 |
Ja |
|
1837/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
d'Arcet's Abkühlungsmittel der Luft in den Seidenzüchtereien |
Band 63, Nr. XXIX., S. 147–150 |
Ja |
|
1837/03 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Anweisung zur vortheilhaften Anlage und Einrichtung der Bierbrauereien und damit in Verbindung stehenden Branntweinbrennereien und Essigsiedereien |
S. 190-199, 230-233, 237-239, 305-308, 313-317, 324-325, 348-349, 379-382, Tafel CLII-CLX |
Ja |
|
1837/04 |
Amtsblatt der Regierung zu Frankfurt a.d. Oder. Öffentlicher Anzeiger als Beilage zum Amtsblatt No. 12 vom 22.03.1837 |
ohne Autorenangabe |
[Verkauf der Spiegel-Manufaktur in Neustadt (Dosse), einschließlich mit Eiskeller] |
S. 101-102 |
Ja |
|
1837/05 |
Landwirthschaftliches Conversations-Lexicon für Praktiker und Laien: A - E, Band 1 |
Lengerke, Alexander von |
Eisgruben, Eiskeller |
S. 736-737 |
Ja |
|
1837/06 |
Allgemeines Organ für Handel und Gewerbe und damit verwandte Gegenstände. Wöchentliches Beiblatt. |
Siemens |
Ueber den Nutzen und Anlage von Eisgebäuden statt der bisherigen Eiskeller oder Eisgruben |
S. 57-58, Fortsetzung, Tafel |
Ja |
|
1838/01 |
Ideen-Magazin für Architecten, Künstler und Handwerker |
Grohmann, Johann Gottfried |
Eiskeller |
Dritter Band, elftes Heft, Tafel III |
Ja |
|
1838/02 |
Friedrich der Große und sein Hof, oder so war es vor 100 Jahren |
Friedrich von Bielfeld, Jakob |
[Eiskeller Schloss Rheinsberg] |
S. 205 |
Ja |
|
1839/01 |
Ideen-Magazin für Architecten, Künstler und Handwerker |
Grohmann, Johann Gottfried |
Eiskeller |
Dritter Band,12. Heft, Tafel IV |
Ja |
|
1839/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Amerikanische Methode Eis aufzubewahren und zu versenden |
Band 74, Nr. LIV./Miszelle 10 (S. 240) |
Ja |
|
1840/02 |
Allgemeine Gartenzeitung |
Seip ? |
Einfache und wohlfeile Art Eiskeller anzulegen |
S. 72 |
Ja |
|
1840/03 |
Das Pfennig-Magazin für Verbreitung gemeinnütziger Kenntnisse, Ausgaben 353-404 |
ohne Autorenangabe |
Eishandel der Nordamerikaner |
S. 255 |
Ja |
|
1840/04 |
Architektonisches Lexikon |
Bleichrodt, Wilhelm Günther |
Eisgrube, Eiskeller (Glaciere) |
S. 333-334 |
Ja |
|
1840/05 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Anlage kleiner Hausgärten, vorzüglich in Städten |
S. 53-58 |
Ja |
|
1841/01 |
Allgemeine deutsche Garten-Zeitung |
Seip ? |
Einfache und wohlfeile Art Eiskeller anzulegen |
S. 6-7 |
Ja |
|
1841/02 |
Der Wasserfreund: oder allgemeine Zeitschrift zur Beförderung der Wasserheilkunde und der Gesundheitspflege |
Basedow |
Mitheilungen aus medicinischen Zeitschriften: „Etwas vom Eise als Heilmittel“ |
No. 1, S. 1-3, Abbildung nach S. 4 |
Ja |
|
1841/03 |
Verhandlungen des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues in den königlich preussischen Staaten |
v. Türk |
Ueber die Benutzung einer Forstblöße auf dem Babelsberge am Griebnitz-See bei Klein-Glienicke eine halbe Meile von Potsdam [Eiskeller] |
S. 65-68 |
Ja |
|
1841/04 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber die bayerischen Sommerbierkeller |
Band 82, Nr. XCVI./Miszelle 8 (S. 438–440) |
Ja |
|
1842/01 |
Der praktische Maschinenbauer : ein Handbuch für Maschinenbauer, Mechaniker, Kunstdrechsler und Fabrikbesitzer |
Demme, Andreas Valentin [Hrsg.] |
Eiskeller |
312, Fig. 4 |
Ja |
|
1842/02 |
Das Fleischerhandwerk mit allen seinen Nebenzweigen |
Thon, G. P. F. |
Die Verminderung der Wärme [Eiskeller] |
S. 162-169 |
Ja |
|
1842/03 |
Landwirthschaftliches Wochenblatt für das Grossherzogthum Baden |
ohne Autorenangabe |
Die baier'schen Sommer-Bierkeller |
S. 3-5 |
Ja |
|
1843/01 |
Handbuch der praktischen Bierbrauerei |
Gumbinner, Julius Ludwig |
Band 1 |
- |
Ja |
|
1843/02 |
Kartoffelbier, oder durch die Erfahrung vollständig erprobte Anleitung zur Benützung der Kartoffel als eines sehr wolfeilen und vorzüglichen Materials zum Bierbrauen |
Dr. E. |
§6 Die Gährung |
S. 23-26 |
- |
|
1843/03 |
Baulexikon: Erklärung der im gesammten Bauwesen am häufigsten vorkommenden technischen und Kunstausdrücke, fortgesetzt von Ed. Knoblauch und L. Hoffmann |
von Ehrenberg, Christ. F |
Eisgrube |
S. 184-185 |
Ja |
|
1843/04 |
Detaillirte bautechnische Beschreibung bayerischer Bierbrauereigebäude mit Sudwerken von 14 und 8 Schäffeln Malz: nebst vorausgeschickter übersichtlicher Darstellung des technischen Braubetriebs : ein Handbuch für Architekten und Baumeister, Brauerei- und Gutsbesitzer, wie auch für Kameralbeamte und Oekonomieverwalter überhaupt |
Dempp, Carl W. |
- |
- |
Ja |
|
1843/05 |
Neue Bürger- und Bauern-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Die bayerischen Sommerbierkeller |
S. 273-275 |
Ja |
|
1843/06 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Sitzplätze |
S. 126, Tafel DXX |
Ja |
|
1844/01 |
The ice book. A history of everything connected with ice, with recipes |
Masters, Thomas |
- |
- |
Yes |
|
1844/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Master's Eisbereitungs-Apparat |
Band 93, Nr. LV., S. 206–208, Tafel 3 |
Ja |
|
1845/01 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber den Handel mit Eis |
Band 96, Nr. XXXV./Miszelle 10, S. 176 |
Ja |
|
1845/02 |
Petersburg in Bildern und Skizzen |
Kohl, Johann Georg |
Die Rewa [Nutzung der Eiskeller] |
Band 1, S. 57-61 |
Ja |
|
1845/03 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
Welden |
Ueber Gartenanlagen |
S. 157-167 |
Ja |
|
1845/04 |
Das Pfennig-Magazin für Belehrung und Unterhaltung |
ohne Autorenangabe |
Nordamerikas Handel mit Eis |
Nr. 112, S. 62-62 |
Ja |
|
1846/01 |
Handbuch der praktischen Bierbrauerei: nach den neuesten Methoden des Filz-Malzens, der Bereitung der wichtigsten Biersorten, der Dampfbrauerei und der Anlage von Brauereigebäuden. Band 2 |
Gumbinner, Julius Ludwig |
Fünf und zwanzigster Abschnitt. Lager-Keller |
S. 309-323 |
Ja |
|
1846/02 |
Das Pfennig-Magazin für Belehrung und Unterhaltung |
ohne Autorenangabe |
Nordamerika [u.a. Eishandel] |
Nr. 202, S. 363-364 |
Ja |
|
1846/03 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Goubaud's Apparat zur Bereitung von Eis und gefrorenen Sorbets |
Band 102, Nr. XL., S. 223–225 |
Ja |
|
1846/04 |
Das grosse Conversations-Lexicon für die gebildeten Stände |
Meyer |
Eisgrube |
Band 8, S. 272-274 |
Ja |
|
1846/05 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Kroll's Garten zu Berlin |
S.267-271, Tafel 54-56 |
Ja |
|
1846/06 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Die Dampfbierbrauerei |
S. 123-125, Tafel 101-104 |
Ja |
|
1847/01 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Newton's Constuction eines Eiskellers |
Band 105, Nr. LXVI., S. 264–266 |
Ja |
|
1847/02 |
Lehrbuch der chemischen Technologie. zum Unterricht und Selbststudium. in zwei Bänden. Band 2 |
Knapp, Friedrich Ludwig |
Das Eis uns die Eiskeller |
S. 27-29 |
Ja |
|
1847/03 |
Das Pfennig-Magazin für Belehrung und Unterhaltung |
ohne Autorenangabe |
Die Lehre von der Wärme. [Eismaschine] |
S. 202-203 |
Ja |
|
1848/01 |
Der Bau des Eis-Kellers sowohl in wie über der Erde, vermittelst Torf, Stroh oder Rohr und das Aufbewahren des Eises in demselben. Nebst einer Beschreibung zur Anlage von Eisbehältern in Wohngebäuden und Zubereitung des eßbaren Eises. Ein Ratgeber für Baumeister, Landwirthe, Conditoren, Gastwirthe ec. [1. Auflage] |
Menzel, Carl August |
- |
- |
Ja |
|
1848/02 |
Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen |
Knapp, Friedrich Ludwig |
Vom Eis |
S. 27-29 |
Ja |
|
1848/03 |
Allgemeine polytechnische Zeitung und Handlungs-Zeitung. Sammlung der neuesten und nüzlichsten Erfindungen, Entdeckungen und Beobachtungen in der Chemie, Fabrikwissenschaft und den technischen Gewerbszweigen überhaupt. |
Leuchs [Hrsg.] |
Eiskeller in Rußland |
S. 60 |
Ja |
|
1848/04 |
Der nordamerikanische Landwirth: Ein Handbuch für Ansiedler in den Vereinigten Staaten |
Fleischmann, Carl Ludwig |
Ueber die Construction der Eishäuser |
S. 257-258 |
Ja |
|
1848/05 |
Königlich privilegirte Berlinische Zeitung von Staats- und gelehrten Sachen |
ohne Autorenangabe |
Zweite Beilage |
Nr. 12, ohne Seitenangabe |
Ja |
|
1848/06 |
The American almanac and repository of useful knowledge for the year 1849 |
no name |
The ice-trade of the United States |
Pg. 175-180 |
Yes |
|
1849/01 |
Die Branntwein-Brennerei aus Kartoffeln u. Getreide in ihrer höchsten Vervollkommnung. [2. Auflage] |
Keller, Wilhelm |
Erster Band. [enthält: Eiskeller] |
S. 152-155 |
Ja |
|
1849/02 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Der Eishandel der Vereinigten Staaten Nordamerika's |
Band 112, S. 465-468 |
Ja |
|
1849/03 |
Magazin für die Literatur des Auslandes |
Lehmann, J. [Hrsg.] |
Nord-Amerika: Der Eishandel der Vereinigten Staaten |
35. Band. Januar bis Juni. S. 87-88 |
Ja |
|
1849/04 |
Zeitschrift des Niederösterreichischen Gewerbe-Vereins |
Loosen |
Besprechungsabende [Das Eisgeschäft der Vereinigten Staaten] |
S. 361-364 |
Ja |
|
1849/05 |
Eisenbahn-Zeitung: Organ der Vereine deutscher Eisenbahn-Verwaltungen und Eisenbahn-Techniker, Band 7 |
ohne Autorenangabe |
Der Eishandel der Vereinigten Staaten Nordamerika's |
S. 165-167 |
Ja |
|
1849/06 |
Monatskonkurrenz Dezember 1849: Pavillon über einem Eiskeller |
Architekten-Verein zu Berlin [Veranstalter] |
Architekturmuseum der TU Berlin |
- |
Ja |
|
1849/07 |
Handwörterbuch der reinen und angewandten Chemie |
Liebig, Justus von, Kolbe u.a. |
Kältemischung [Speiseeiserzeugung] |
Band 4, S. 214-216 |
Ja |
|
1850/01 |
Erwerbszweige, Fabrikwesen und Handel der Vereinigten Staaten von Nordamerika |
Fleischmann, Carl Ludwig |
Eishandel |
S. 305-309 |
Ja |
|
1850/02 |
Theoretisch-praktische Bierbrauerei nach ihrer ersten Entwickelung bis zum jetzigen Standpunkte |
W. Keller, W. und Schultze, J. F |
- |
- |
Ja |
|
1850/03 |
Encyklopädie der gesammten Landwirthschaft der Staats-, Haus- u. Forstwirthschaft u. der in die Landwirthschaft einschlagenden technischen Gewerbe u. Hülfswissenschaften |
Löbe, Will |
Eisgruben oder Eiskeller |
43-46 |
Ja |
|
1850/04 |
Archiv und Zeitung des Apotheker-Vereins in Norddeutschland |
ohne Autorenangabe |
Eisfabrikation [Bericht über die erste Kältemachine von John Gorrie] |
S. 339-340 |
Ja |
|
1850/05 |
The villa gardener |
Loudon, Jane [publisher] |
The ice-house |
Pg. 369-372 |
Yes |
|
1850/06 |
Die Grundzüge der Landwirthschaft: ein Lehrbuch für den Selbstunterricht und zum Gebrauch in landwirthschaftlichen Lehranstalten in 2 Bänden. Band 1 |
Girardin, Jean; Breuil, Alphonse Du ; Hamm, Wilhelm |
[Eisgrube] |
S. 711-712 |
Ja |
|
1850/07 |
Das Krankenhaus der Diakonissen-Anstalt Bethanien zu Berlin |
Stein, Th. |
[Eiskeller] |
S. 25, Blatt XV |
Ja |
|
1850/08 |
Annalen des Charité-Krankenhauses in Berlin und der übrigen königlichen medicinisch-chirurgischen Lehr- und Krankenanstalten zu Berlin. Erster Jahrgang, erstes Quartalsheft. |
ohne Autorenangabe |
[Eisgrube von 1828] |
S. 39 |
Ja |
|
1850/09 |
Centralblatt der Land- und Forstwirthschaft in Böhmen : hrsg. von der K.K. Patriotisch-Ökonomischen Gesellschaft im Königreiche Böhmen |
Z., A. |
Anlegung von Eisbehältern |
S. 166-167 |
Ja |
|
1851/01 |
Idee zu einem Luftkalthause als Ersatz für einen Felsenkeller: für Bier- namentlich Lagerbier-Brauereien |
Krutzsch, Karl L. |
- |
- |
Ja |
|
1851/02 |
Polytechnisches Journal |
Siemens |
Ueber Aufbewahrung des Eises für Bierbrauer |
Band 121, S.378-382 |
Ja |
|
1851/03 |
Die wichtigste Erfindung der Neuzeit für Bierbrauer, Gastwirthe, Fleischer, Conditoren, Hopfensamen- u. Obsthändler |
Leuchs, Johann C. |
- |
- |
Ja |
|
1851/04 |
Erheiterungen |
ohne Autorenangabe |
Der Eishandel der Vereinigten Staaten |
S. 639-640 |
Ja |
|
1851/05 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Fumet's tragbare Apparate zur Bereitung von Eis und Gefrornem für Haushaltungen |
Band 121, Nr. XC. (S. 375–378), Tab. V |
Ja |
|
1852/01 |
Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie für die gebildeten Stände |
Brockhaus, F. A. |
Eis |
Band 5, S. 400-401 |
Ja |
|
1853/01 |
The book of the garden |
McIntosh, Charles |
Ice-houses |
Pg. 497-513 |
Yes |
|
1853/02 |
Vorschriften und Regeln zur Anlegung und Benutzung von Eiskellern nebst vorausgehender Theorie und Praxis über die Abkühlung der Körper zu wirthschaftlichen und technischen Zwecken. Für herrschaftliche und landwirthschaftl. Haushaltungen, Conditoren, Schlächter etc. [1. Auflage] |
Harzer, Friedrich |
- |
- |
Ja |
|
1853/03 |
Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei |
Heiß, Philipp |
V. Abschnitt: Behandlung der Biere in Schenk- und Lagerkellern sowie VII. Abschnitt: Lage und Einrichtungen der Brauereien |
S. 226-248, 277-337 |
Ja |
|
1853/04 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Korch, A. und Barraud, D. |
Wagner`s Bairisch Bier-Brauerei bei Berlin |
Sp. 349-352, Blatt 49+50 |
Ja |
|
1853/05 |
Das Pfennig-Magazin für Belehrung und Unterhaltung |
ohne Autorenangabe |
Das Menham-Eis [Eisernte USA] |
S. 182-183 |
Ja |
|
1853/06 |
Handbuch des gesammten landwirthschaftlichen Bauwesens, mit Einschluß der Gebäude für landwirthschaftliche Gewerbe, für praktische Landwirthe und Baumeister |
Engel, Friedrich |
Gebäude zur Aufbewahrung der Feldfrüchte [Eiskeller]. Gebäude zur Molkerei [Milchkeller] |
Band 2, S. 22-24; S. 159-165, Tafel XVII |
Ja |
|
1853/07 |
Illustrirtes Lexikon der gesammten Wirthschaftskunde |
Löbe, William |
Eisbehälter, Eisgruben, Eiskeller |
Band 2, S.32-34 |
Ja |
|
1853/08 |
Lehrbuch der chemischen Technologie: zum Unterricht und Selbststudium |
Knapp, Friedrich Ludwig |
Vom Eis |
Band 2, S. 27-30 |
Ja |
|
1853/09 |
Das Eis innerlich gebraucht als Heilmittel der asiatischen Cholera, durch eine Menge von Thatsachen bewiesen |
Siegert, A. |
- |
- |
Ja |
|
1853/10 |
Chronik des Gartenwessens und Feuilleton der Isis |
ohne Autorenangabe |
Für Gärtner und Gartenbesitzer [Eisaufbewahrung] |
S. 65-66 |
Ja |
|
1853/11 |
Pfälzische Blätter für Geschichte, Poesie und Unterhaltung |
ohne Autorenangabe |
Das Manham-Eis |
Nr. 59 vom 17.05.1853, Nr. 60 vom 20.01.1853 |
Ja |
|
1854/01 |
Die Grundzüge der Landwirthschaft: ein Lehrbuch für den Selbstunterricht und zum Gebrauch in landwirthschaftlichen Lehranstalten, nach Girardin und Du Breuil's Cours élémentaire d'agriculture selbständig bearbeitet |
Hamm, Wilhelm |
Erster Band. [enthält: Eiskeller] |
S. 711-712 |
Ja |
|
1854/02 |
Handbuch für Bierbrauer |
Müller, P. |
- |
- |
Ja |
|
1854/03 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
Braasch, W. |
Eiskeller in Berlin |
S. 7-8, Tafel 3 |
- |
|
1854/04 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Korch, A. und Barrand, D. |
Brauerei-Gebäude des Herrn E. Wagner bei Berlin |
Sp. 123-126, Blatt 22-24 |
Ja |
|
1854/05 |
Herders Conversations-Lexikon |
Herder |
Eisgrube |
Band 2, S. 528 |
Ja |
|
1854/06 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Landwirthschaftliche Gebäude in Frankreich und Belgien. VI. Eisgruben |
S. 380-385, Tafel S. 652 |
Ja |
|
1854/07 |
Die königlichen Schlösser und Gärten zu Potsdam |
Kopisch, August |
[Eisgrube Babelsberg und Pfaueninsel] |
S. 39, 153 |
Ja |
|
1854/08 |
Nord-Amerika in geographischen und geschictlichen Umrissen: mit besonderer Berücksichtigung der Eingeborenen und der indianischen Alterthümer, der Einwanderung und der Ansiedelungen, des Ackerbaues, der Gewerbe, der Schifffahrt und des Handels |
Andree, Karl |
Massachusetts. Der Eishandel |
S. 656-657 |
Ja |
|
1855/01 |
Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe: Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Esig- Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzucker- fabrikation, die Cider- oder Obstmostbereitung, die Kalk-, Gyps- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei … [4. Auflage] |
Otto, Friedrich Julius und Siemens, Carl |
[Gär- und Lagerkeller, Eiskeller] |
S. 147-156, 801-805 |
Ja |
|
1855/02 |
Practisches Lehrbuch der bayer'schen Bierbrauerei, nach technisch-chemischen Principien |
ohne Autorenangabe |
Abschnitt IV. Von der zweckmäßigen Bauart und Einrichtung eines Brauhauses und der Anlage seiner Bestandtheile, namentlich des Malzwerkes und der Keller. |
S. 23-45 |
Ja |
|
1855/03 |
Über das Einpökeln und Räuchern des Fleisches, über die Aufbewahrung desselben im frischen Zustande im Eiskeller |
Schmidt, Christian Heinrich |
- |
- |
- |
|
1855/04 |
Baulexicon oder Realencyclopädie des gesammten Bauwesens |
Bergmann, L. |
Eisgrube |
505-506 |
Ja |
|
1855/05 |
Zeitschrift für allgemeine Erdkunde, Band 4 |
Sumprecht |
Miscellen: Der Eishandel in Nord-Amerika |
S. 324-325 |
Ja |
|
1855/06 |
Zeitschrift des Deutschen Chirurgen-Vereins für Medicin, Chirurgie und Geburtshülfe |
ohne Autorenangabe |
Vom Eise |
S. 423-425 |
Ja |
|
1855/07 |
De Bow's review, Band 19 |
no name |
Ice - how much of it is used and where it comes from |
Pg. 709-712 |
Yes |
|
1856/01 |
Repertorium der technischen Literatur die Jahre 1823 bis einschl. 1853 umfassend |
Schubarth |
Eis und Eiskeller |
S. 208-210 |
Ja |
|
1856/02 |
Magazin für die Literatur des Auslandes |
ohne Autorenangabe |
Eis und sein Verbrauch in Nord-Amerika |
S. 383-384 |
Ja |
|
1856/03 |
Allgemeines chemisch-technisch-ökonomisches Recept-Lexikon: Eine Sammlung praktischer Erfahrungen, ganz neuer Entdeckungen u. Beobachtungen in der technischen Chemie, Gewerbskunde, Gärtnerei, Land- u. Hauswirtschaft. |
Percy, A. R. |
Eis |
S. 118-121 |
Ja |
|
1857/01 |
Die Krankenhäuser, ihre Einrichtung und Verwaltung |
Esse, Carl Heinrich Julius |
Abschnitt über Eiskeller |
79-80 |
Ja |
|
1857/02 |
Pierer's Universal-Lexikon der Vergangenheit und Gegenwart |
Pierer |
Eisgrube |
Band 5, S. 593 |
Ja |
|
1857/03 |
Technologische Encyklopädie oder alphabetisches Handbuch der Technologie, der technischen Chemie und des Maschinenwesens: zum Gebrauche für Kameralisten, Ökonomen, Künstler, Fabrikanten und Gewerbtreibende jeder Art. |
Prechtl, Johann Joseph von, Karmarsch, Karl |
Bierbrauerei: Das Kühlen |
S 437-443 |
Ja |
|
1857/04 |
Mrs. Hale's new cook book: A practical system for private families in town and country; with directions for carving, and arranging the table for parties, etc. Also, preparations of food for invalids and for children |
Hale, Sara J. |
Ices |
Pg. 367-370 |
Yes |
|
1857/05 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Die amerikanische Eishütte |
Band 145/Miszelle 13 (S. 317–318) |
Ja |
|
1857/06 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Künstliche Fabrication des Eises in Nordamerika. |
Band 145/Miszelle 14 (S. 318) |
Ja |
|
1858/01 |
Blätter für die gewerbliche Baukunde zum Gebrauche für Bauhandwerker, Baumeister, Fabrikanten und Landwirthe |
Manger, J. [Hrsg.] |
Brauerei |
Heft 6 |
Ja |
|
1858/02 |
Die Fundgrube |
ohne Autorenangabe |
Der Eiskeller |
S. 155 |
Ja |
|
1858/03 |
Allgemeines deutsches Bauwörterbuch, das ist Encyclopädie der Baukunst für Alle, die mit dem Hochbau, Flachbau, Bergbau, Maschinenbau zu thun haben |
Mothes, Oscar |
Eisgrube, Eiskeller, Eiskiste, Keller |
1. Band, S. 451-452, 2. Band S. 194-195 |
Ja |
|
1858/04 |
Zeitschrift für landwirtschaftliches Bauwesen |
Schubert, F.C. |
[Eiskeller] |
Blatt 12, 30, 51-52 |
- |
|
1858/05 |
Landwirthschaftliches Centralblatt für Deutschland. Repertorium der wissenschaftlichen Forschungen und praktischen Erfahrungen im Gebiete der Landwirtschaft |
Scheidling, Julius |
Ueber die Anlegung von Eiskellern |
2. Halbjahr, S. 123-125 |
Ja |
|
1858/06 |
Neueste chemisch-technisch-ökonomische Recepten-Sammlung, enthaltend die in neuester Zeit gemachten praktischen Erfahrungen. Supplementband |
Percy, A. R. |
Eisgruben, über die Anlegung derselben |
S. 279-280 |
Ja |
|
1858/07 |
Kunst- und Gewerbeblatt des Polytechnischen Vereins für das Königreich Bayern, Band 44 |
ohne Autorenangabe |
Ueber Aufbewahrung von Eis |
Sp. 169-173 |
Ja |
|
1858/08 |
Blätter für Landwirthschaft und Gewerbewesen |
ohne Autorenangabe |
Ueber Aufbewahrung von Eis |
S. 118-120 |
Ja |
|
1858/09 |
Blätter für die gewerbliche Baukunde zum Gebrauche für Bauhandwerker, Baumeister, Fabrikanten und Landwirth |
Manger, J. |
Brauerei |
Heft VI |
Ja |
|
1858/10 |
Allgemeines deutsches Bauwörterbuch, das ist Encyclopädie der Baukunst für Alle, die mit dem Hochbau, Flachbau, Bergbau, Maschinenbau &c., zu thun haben |
Mothes, Oscar |
Keller, Eisgrube, Eishütte, Eiskiste |
S. 194-195, 451-452 |
Ja |
|
1858/11 |
Gewerbeblatt aus Württemberg |
ohne Autorenangabe |
Aufbewahrung von Eis |
S. 93-94 |
Ja |
|
1859/01 |
Die Einrichtung von Krankenhäusern: auf wissenschaftlichen Reisen gemachte Studien |
Franz Oppert |
Eisgruben |
S. 25 |
Ja |
|
1859/02 |
Zeitschrift für Bauhandwerker |
ohne Autorenangabe |
Bemerkungen über die Einrichtung von Bierbrauereien |
S. 110-115, Tafel 18 |
- |
|
1859/03 |
Naturhistorische und chemisch-technische Notizen nach den neuesten Erfahrungen zur Nutzanwendung für Gewerbe, Fabrikwesen und Landwirthschaft |
ohne Autorenangabe |
Eiserzeugung, Eisspinden, Amerikanische Eishütte, Ländliche Eiskeller |
332-336 |
Ja |
|
1859/04 |
Agronomische Zeitung: Organ für die Interessen der gesamten Landwirtschaft : wöchentl. Mitteilungen über alle Zweige der Land- u. Hauswirtschaft |
ohne Autorenangabe |
Hauswirtschaft. [Eiskeller] |
S. 46 |
Ja |
|
1859/05 |
Gartenlaube |
ohne Autorenangabe |
Der Eishandel |
S. 271-273 |
Ja |
|
1859/06 |
Elementar-Handbuch der Pharmacie: Mit Berücksichtigung der sämmtlichen deutschen Pharmacopöen und Medicinalordnungen |
Ziurek, O. A. |
Die Pflichten des Apothekers. Schleswig und Holstein |
S. 43-52 |
Ja |
|
1859/07 |
Medicinisches Correspondenzblatt des Württembergischen Ärztlichen Vereins, Band 29 |
Veit |
Notiz über die Anlegung von Eisgruben zu ärztlichen Zwecken |
S. 29-30 |
Ja |
|
1859/08 |
Wochenblatt für Land- und Forstwirthschaft, Band 11 |
ohne Autorenangabe |
Der Eiskeller / Der Eiskeller im Kleinen / Ueber die Anlage von Eisgruben |
S. 135-136, 140, 159-160 |
Ja |
|
1859/09 |
Chemie für Laien: Eine populäre Belehrung über die Geheimnisse der Chemie, deren Aufschlüsse über das innere Leben der Natur, sowie ihre Bedeutung und praktische Nutzung für das Leben |
ohne Autorenangabe |
Alkarazzas [Über Tongefäße zur Eiserzeugung] |
S. 383-385 |
Ja |
|
1859/10 |
Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe: Die bierbrauerei und branntweinbrennerei, [...]. 5. Auflage |
Otto, Friedrich Julius |
Die Eiskeller oder Eisbehälter |
Erster Band, S. 260-262 |
Ja |
|
1859/11 |
Die Lehre von den Nahrungsmitteln, ihrer Verfälschung und Conservirung |
Artmann, Ferdinand |
Eis. EIskeller. Künstliche Eisbildung und Abkühlung des Wassers |
S. 177-184 |
Ja |
|
1859/12 |
Österreichische Zeitschrift für praktische Heilkunde |
Pleischl, A. |
Ueber die Nothwendigkeit guter Eiskeller in Wien |
Sp. 790-793 |
Ja |
|
1859/13 |
Friedrich Georg Wieck's deutsche illustrirte Gewerbezeitung. Organ für d. Gesammt-Interessen d. Industrie u. d. Gewerbestandes |
[Artmann, Ferdinand] |
Eis. EIskeller. Künstliche Eisbildung und Abkühlung des Wassers |
S. 383-385 |
Ja |
|
1860/01 |
Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei: nebst e. Anh. enthaltend d. im Braubetriebe gebräuchl. Rohstoffe u. deren Verwendung, sowie über neue Braumethoden u. Essigfabrikation. [3. Auflage] |
Heiß, Philipp |
V. Abschnitt: Behandlung der Biere in Schenk- und Lagerkellern sowie VII. Abschnitt: Lage und Einrichtungen der Brauereien |
S. 230-250, 332-346 |
Ja |
|
1860/02 |
Zeitschrift für Bauhandwerker |
Jung / Strott / Veit / Haarmann / Wiede |
Die Anlage von Eiskellern über der Erde |
S. 33-36, Tafel 6 |
- |
|
1860/03 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
ohne Autorenangabe |
Die neue Aktien-Bier-Brauerei auf Tivoli auf dem Kreuzberge bei Berlin |
S. 147-150 |
- |
|
1860/04 |
Mittheilungen des Gewerbevereins für das Königreich Hannover |
ohne Autorenangabe |
Die neue Aktien-Bier-Brauerei auf Tivoli auf dem Kreuzberge bei Berlin |
Sp. 234-236 |
Ja |
|
1860/05 |
Die landwirtschaftliche Baukunde |
Jummerspach, Friedrich |
VII. Eiskeller, Eisgruben |
S. 199-201 |
- |
|
1860/06 |
Zeitschrift der K.K. Gesellschaft der Ärzte zu Wien |
Zsigmondy |
Ueber tragbare Eisbehälter für Spitäler |
S. 829-832 |
Ja |
|
1860/07 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Die Akzienbrauerei auf Tivoli bei Berlin |
S. 382 |
Ja |
|
1860/08 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Razionelle Aufbewahrung des Getreides und Silos oder Korngruben |
S. 245-261 |
Ja |
|
1860/09 |
Vollständige Anleitung zur Fabrikation künstlicher Mineralwässer, so wie Beschreibung der dazu erforderlichen Apparate und Maschinen |
Hager, Hermann |
Kapitel 25: Die Erfrischungswässer |
S. 76-79, Tafel n. S. 77 |
Ja |
|
1860/10 |
Handbuch der landwirthschaftlichen Baukunde für Landwirthe und Bauleute |
Schubert, Friedrich Carl |
Keller und Miethen |
S. 138-141 |
Ja |
|
1860/11 |
Chemie für Laien: eine populäre Belehrung über die Geheimnisse der Chemie, deren Aufschlüsse über das innere Leben der Natur, sowie ihre Bedeutung und praktische Nutzung für das Leben, Band 5 |
Zimmermann, W. F. A. |
Ueber Anlage einer Bierbrauerei |
S. 553-564 |
Ja |
|
1860/12 |
Organ für die Interessen des bayerischen Gewerbstandes |
ohne Autorenangabe |
Eisbehälter |
S. 23, 26-27 |
Ja |
|
1860/13 |
Wochenschrift des Gewerbe-Vereins der Stadt Bamberg |
ohne Autorenangabe |
Ueber Eis, Eiskeller und Abkühlung des Wassers |
S. 13-15 |
Ja |
|
1860/14 |
Polytechnisches Journal |
Dullo |
Beschreibung einer Fabrik zur Erzeugung künstlichen Eises in Liverpool |
Band 158, Nr. XXIV. (S. 115–11) |
Ja |
|
1861/01 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
Becker |
Anlage eines Lagerbier-Kellers |
S. 15-16, Tafeln 3+4 |
- |
|
1861/02 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
Emmich |
Anlage von Eisgruben und Eishütten |
S. 117-122, Tafeln 18-20 |
- |
|
1861/03 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller für Lagerbiere mit Gährungsräumen |
S. 299-306, Tafeln 36+37 |
- |
|
1861/04 |
Staats- und Gesellschafts-Lexikon. Neues Conversations-Lexikon in Verbindung mit deutschen Gelehrten und Staatsmännern. Sechster Band |
Wagener, Friedrich Wilhelm Hermann |
Eis |
S. 721-725 |
Ja |
|
1861/05 |
Die Natur: Zeitung zur Verbreitung naturwissenschaftl. Kenntnis u. Naturanschauung für Leser aller Stände, Band 10 |
Müller, Karl |
Das Eis im Völkerleben |
S. 384-386 |
Ja |
|
1861/06 |
Polytechnische Centralhalle: Zeitschrift zur Verbreitung des Neuesten und Wissenswürdigsten im Gebiete der Künste, Gewerbe und Naturwissenschaften |
ohne Autorenangabe |
Die neue Aktien-Bier-Brauerei auf Tivoli auf dem Kreuzberge bei Berlin |
S. 125-127 |
Ja |
|
1861/07 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Carré, über einen Apparat zur Kälteerzeugung |
Band 160, S. 23–27 |
Ja |
|
1861/08 |
Gartenlaube |
ohne Autorenangabe |
Amerikanische Eishäuser |
S. 188-189 |
- |
|
1861/09 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Weber'sche Eis-kellerei [Restautation?] |
15.06.1861, Seite 7 |
Ja |
|
1861/10 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Wohnungsanzeige [vis-a-vis Eiskeller in der Mühlenstraße] |
27.07.1861, Seite 7 |
Ja |
|
1861/11 |
Architektonisches Skizzenbuch |
Hitzig, Friedrich |
Beamtengebäude der Aktien-Brauerei, Berlin. |
H. 50/2, Blätter 1-2 |
Ja |
|
1861/12 |
Beilage zum Militär-Wochenblatt für das deutsche Bundesheer |
ohne Autorenangabe |
[Eisbedarf der Bundesfestungen im Belagerungsfall] |
S. 61 |
Ja |
|
1861/13 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
[Künstliches Eis] |
Bd. 1, S. 378 |
Ja |
|
1862/01 |
Anweisung zum Bau oberirdischer Eisgebäude mit geringen Kosten, zum Kühlerhalten der Keller und zur leichten Erhaltung des Eises. Nebst Angabe der vortheilhaften Verwendung derselben für Brauer, Wirthe, Fleischer, Handlungen mit Obst, Lebensmitteln, Südfrüchten, Hopfen, Weingeist, Delikatessen und andere dem Verderben und Verflüchtigen unterworfene Körper. [2. Auflage] |
Leuchs, Johann Carl |
- |
- |
Ja |
|
1862/02 |
Vollständiges Handbuch über die Wärme und ihre Anwendung in den Künsten und Gewerben: für Physiker, Berg-, Hütten-, Fabriken- und Bau-Ingenieure, Mechaniker, Fabrikanten, Landwirthe etc, Band 2 |
Peclet, Euglene und Hartmann, Carl Friedrich Alexander |
Vierzehntes Buch: Von der Abkühlung |
S. 1-14, Abb. 518 |
Ja |
|
1862/03 |
Der Bau der Krankenhäuser mit besonderer Berücksichtigung der Ventilation und Heizung |
Degen, Ludwig |
Eiskeller |
S. 226 |
Ja |
|
1862/04 |
Die chemische Technologie des Wassers. Band 1 vom Handbuch der chemischen Technologie |
Bolley, Pompejus Alexander |
[Eiserzeugung und Eisaufbewahrung] |
S. 17-23, 116, 121-136 |
Ja |
|
1862/05 |
Handwörterbuch der Fortschritte der gesammten Technologie |
Schöpffer, Carl |
Eis |
S. 235-239 |
Ja |
|
1862/06 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Carré's Apparate zur künstlichen Eiserzeugung |
Band 163, S. 180–184 |
Ja |
|
1862/07 |
Allgemeine bayrische Hopfen-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Braumeister-Compagnon-Gesuch [für Berlin] |
S. 394 |
Ja |
|
1862/08 |
Illustrirte Encyklopädie praktischer Recepte und Belehrungen aus den Gesammtgebieten der Künste und Gewerbe, mit Einschluß der Arzneikunde, Pharmazie und häuslichen Ökonomie |
Dietrich, L. F. |
Eis |
S. 258-261 |
Ja |
|
1862/09 |
Friedrich Georg Wieck's deutsche illustrirte Gewerbezeitung. Organ für d. Gesammt-Interessen d. Industrie u. d. Gewerbestandes |
ohne Autorenangabe |
Ueber die Verwendung des Eises zu hauswirtschaftlichen Zwecken |
S. 223-225 , 232-233 |
Ja |
|
1862/10 |
The frozen stream, an account of the formation and properties of ice |
Tomlinson, Charles |
- |
- |
Yes |
|
1862/11 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Kühlvorrichtung für Bier |
Band 165/Miszelle 19 (S. 400) |
Ja |
|
1863/01 |
Das Ausland |
ohne Autorenangabe |
Der Handel mit Eis |
S. 885-887 |
Ja |
|
1863/02 |
Gewerbeblatt aus Württemberg |
ohne Autorenangabe |
Vorschlag zur Gewinnung von Eis in milden Wintern |
S. 381-383 |
Ja |
|
1863/03 |
Das Civil-Medizinal-Wesen im Königreiche Bayern mit den dermalen in Wirksamkeit bestehenden Medizinal-Verordnungen. Dritte Band: Die Medizinoplizei (Fortsetzung) |
Autor Hoffmann, Karl Richard [Hrsg.] |
Zweite Abtheilung: Medizinal-Polizei, Zweiter Abschnitt: Medizinpolozeilische Anstalten und Institutionen, Zehnter Artikel: Vorkehrungen in Bezug auf ungesunde Genußmittel uns andre schädliche Stoffe und Einflüsse. §§ 212-216. [Verbot von Fleischlagerung in Eiskellern] |
S. 476-478 |
Ja |
|
1863/04 |
Meyers Konversationslexikon. [2. Auflage] |
Meyer |
Eis [technische Verwendung und künstliche Herstellung] |
Band 5, S. 1104-1112 |
Ja |
|
1863/05 |
Annalen der Landwirthschaft in den Königlich Preussischen Staaten. Wochenblatt |
ohne Autorenangabe |
Kleinere Mittheilungen: Vorschlag zur Gewinnung von Eis in milden Wintern |
S. 425 |
Ja |
|
1863/06 |
Allgemeines chemisch-technisch-ökonomisches Recept-Lexikon: Eine Sammlung praktischer Erfahrungen, ganz neuer Entdeckungen und Beobachtungen in der technischen Chemie, Gewerbskunde, Gärtnerei, Land- und Hauswirtschaft zum Gebrauche für Fabrikanten, Gewerbetreibende ... |
Percy, A. R. |
Eis |
S. 173-179 |
Ja |
|
1863/07 |
Neues Jahrbuch für Pharmacie und verwandte Fächer: eine Zeitschrift des Allgemeinen Deutschen Apotheker-Vereins, Abtheilung Süddeutschland |
ohne Autorenangabe |
Die Eismaschinen |
S. 376-379 |
Ja |
|
1863/08 |
Land und Leute in Amerika: Skizzen aus dem amerikanischen Leben, Band 2 |
Griesinger, Theodor |
Eisverbrauch in Amerika |
S. 709-733 |
Ja |
|
1863/09 |
Monatskonkurrenz Dezember 1863: Pavillon über einem Eiskeller |
Architekten-Verein zu Berlin [Veranstalter] |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: MK 30-045 |
Ja |
|
1863/10 |
Illustrirtes Bau-Lexikon: praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und Kriegsbaukunst, sowie der Mythologie, Ikonographie, Symbolik, Heraldik, Botanik und Mineralogie, soweit solche mit dem Bauwesen in Verbindung kommen |
Mothes, Oscar |
Band 1, A-E. Eisgrube |
S. 702 |
Ja |
|
1863/11 |
Landwirtschaftliche Blätter für Schwaben und Neuburg |
ohne Autorenangabe |
Eislagerung |
S. 68-70 |
Ja |
|
1863/12 |
Wochenschrift des Gewerbe-Vereins der Stadt Bamberg |
ohne Autorenangabe |
Vorschlag zur Gewinnung von Eis in milden Wintern |
S. 181-183 |
Ja |
|
1863/13 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Ende, H. |
Nebengebäude der Villa v. d. Heydt in Berlin |
Sp. 5-8, Blatt 7-9 |
Ja |
|
1863/14 |
Sammlung der deutschen Handels-Register |
ohne Autorenangabe |
Americanische Eiswerke C. Geiseler zu Berlin |
S. 62 |
Ja |
|
1863/15 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Die Maschinen zur Darstellung des Eises |
Band 167, Miszelle (S. 396–397) |
Ja |
|
1863/16 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Pouillet, über Carré's Apparat zur continuirlichen Eisfabrication |
Band 168, Nr. LIV. (S. 171–185), Tafel 3 |
Ja |
|
1863/17 |
Polytechnisches Journal |
Kropff, Oscar |
Zubereitung von Schnee als Surrogat von Eis |
Band 168, Miszelle (S. 393) |
Ja |
|
1863/18 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Schmidt, über Siebe's Eismaschine. |
Band 168, Nr. CXIV. (S. 434–436), Tafel 7 |
Ja |
|
1863/19 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Conservirung des Eises |
Band 169, Miszelle (S. 399–400) |
Ja |
|
1863/20 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Kirk's Maschine zur Kälteerzeugung und Eisbereitung mittelst Expansion der Luft |
Band 170, Nr. LXVII. (S. 241–245), Tafel 4 |
Ja |
|
1863/21 |
Zoologischer Garten in Breslau. Eisreservoir |
Lüdecke, Carl Johann Bogislaw |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 6318, Inv.-Nr. 6319 |
Ja |
|
1863/22 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
Merkwürdiges und Neues aus der Londoner Weltausstellung. 10. Die Eismaschine |
Bd. 5, S. 256-257 |
Ja |
|
1863/23 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
Neuste Erfindungen – Eismaschine |
Bd. 6, S. 78-79 |
Ja |
|
1863/24 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
[Eishandel USA] |
Bd. 6, S. 373 |
Ja |
|
1864/01 |
Der Eiskellerbau in Massiv- und Holz-Construction, sowohl in wie über der Erde. Eine Sammlung ausgeführter Eisbehälter mit Vor- und Bierlager-Räumen nach den neuesten Constructionen nebst deren genauen Erläuterungen und einer Anleitung zum Bau von Eiskellern und Eisbehältern mit Lagerräumen, für Maurer- und Zimmermeister, Landwirthe und Brauereibesitzer etc. [1. Auflage] |
Schlesinger, Isidor |
- |
- |
Ja |
|
1864/02 |
Die Anlegung und Benutzung der Eiskeller, sowie die Bereitung des künstlichen Eises und die dazu dienenden Apparate nach neuester und vorzüglicher Konstruktion. Für herrschaftliche und landwirthschaftliche Haushaltungen, Konditoren, Schlächter, Brauerei- und Brennereibesitzer u.a.m. [2. Auflage] |
Harzer, Friedrich |
- |
- |
- |
|
1864/03 |
Die Bierbrauerei: mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei : nebst einem Anhange enthaltend die im Braubetriebe gebräuchlichen Rohstoffe und deren Verwendung, sowie über neue Braumethoden und Essigfabrikation. [4. Auflage] |
Heiß, Philipp |
V. Abschnitt: Behandlung der Biere in Schenk- und Lagerkellern sowie VII. Abschnitt: Lage und Einrichtungen der Brauereien |
S. 225-245, 326-340 |
Ja |
|
1864/04 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Horn, Eduard |
Bericht des Eduard Horn über einen Lagerbierkeller in Marienburg |
S. 68-69, Tafel 8 |
- |
|
1864/05 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
ohne Autorenangabe |
Ein empfehlenswerter Eiskeller |
S. 123-124 |
- |
|
1864/07 |
Zeitschrift für Bauwesen |
ohne Autorenangabe |
Architekten-Verein zu Berlin, Hauptversammlung am 2. Januar 1864 [Enthält: Eiskeller in Frankreich] |
Sp. 589-591 |
Ja |
|
1864/08 |
Centralblatt für die gesammte Landeskultur, Band 15 |
ohne Autorenangabe |
Journalschau: Vorschlag zur Gewinnung von Eis in milden Wintern |
S. 7-8 |
Ja |
|
1864/09 |
Globus: illustrierte Zeitschrift für Länder- und Völkerkunde, Band 6 |
ohne Autorenangabe |
Aus allen Erdteilen: Die Eisernte in Nordamerika |
S. 63-64 |
Ja |
|
1864/10 |
Gemeinnützige Wochenschrift. Direction des Polytechnischen Vereins zu Würzburg: Organ für Technik, Volkswirthschaft u. Armenpflege |
Siemens |
Aufbewahrung des Eises über der Erde |
S. 349-352 |
Ja |
|
1864/11 |
Gemeinnützige Wochenschrift. Direction des Polytechnischen Vereins zu Würzburg: Organ für Technik, Volkswirthschaft u. Armenpflege |
ohne Autorenangabe |
Nordamerikanische Eis-Industrie |
S. 505-508 |
Ja |
|
1864/12 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Müller, G. |
Das chemische Labor der Universität Greifswald |
S. 334, Blatt 38-40 |
Ja |
|
1864/13 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Conservirung des Eises im Kleinen |
Band 173, Miszelle (S. 240) |
Ja |
|
1864/14 |
Österreichische Wochenschrift für Wissenschaft und Kunst |
Bömches, F. |
Die Eisversorgung großer Städte |
S. 78-81 |
Ja |
|
1864/15 |
Das neue Stadt-Krankenhaus in Hof |
Thomas, Johann Gottlob |
Der Eiskeller |
S. 13, Blätter 3, 7 |
Ja |
|
1864/16 |
Mitteilungen des Vereins für die Geschichte Potsdams. Band 1 |
ohne Autorenangabe |
[Eiskeller-Pyramide Neuer Garten; Eiskeller Jägerallee; Eisgrube Babelsberg; Eiskeller Brauhausberg] |
12. Versammlung vom 25.08.1863, S. 56; 16. Versammlung vom 24.12.1863, S. 65; Vortrag 1 vom 30.09.1862, S. 7; Vortrag 29 vom 29.12.1863, S. 21 |
Ja |
|
1864/17 |
Intelligenz-Blatt der freien Stadt Frankfurt [am Main] |
ohne Autorenangabe |
Abonnement auf Eis [Anzeige] |
ohne Seitenangabe |
Ja |
|
1864/18 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
[Eishandel USA] |
Bd. 7, S. 332 |
Ja |
|
1864/19 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
Coßmann |
Anwendung der künstlichen Kälte in der Industrie |
Bd. 8, S. 172-182 |
Ja |
|
1864/20 |
Der Fortschritt auf allen Gebieten des öffentlichen Lebens |
ohne Autorenangabe |
Bewegliche Eiskeller |
Nr. 52 vom 21.11.1864, dritte Seite |
Ja |
|
1864/21 |
Zeitschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
St. |
Ueber die in der neueren Zeit in Vorschlag gebrachten und zur Anwendung gekommenen Eiserzeugungsapparate |
Band 8, Heft 11-12, Sp. 639-658, Tafel XVII |
Ja |
|
1865/01 |
Der Garten-Ingenieur |
Wörmann, Rudolf W. A. |
Das Wasser u. seine Verwendung in der Gärtnerei. (Entwässerung, Bewässerung, Eiskeller, Springbrunnen etc.) |
Band 3, S. 49-66, Tafeln 2-4 |
- |
|
1865/02 |
Lehrbuch der chemischen Technologie: zum Unterricht und Selbststudium in 3 Bänden |
Knapp, Friedrich Ludwig |
Eis- und Kälteerzeugung |
Band 1, S. 118-137 |
Ja |
|
1865/03 |
The gentleman's house |
Kerr, Robert |
Ice-house |
Pg. 246-247 |
Yes |
|
1865/04 |
Verhandlungen und Mitteilungen des nieder-österreichischen Gewerbe-Vereines |
Kohn, Carl |
Das Eis im gewerblichen Verkehre und im Welthandel |
S. 431-434 |
Ja |
|
1865/05 |
Pharmazeutische Zentralhalle für Deutschland |
ohne Autorenangabe |
Über die Konstruktion und Abwartung der Eiskeller |
Heft 1, S. 3-6 |
Ja |
|
1865/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1865/07 |
Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe [6.Auflage] |
Otto, Friedrich Julius |
Die Bierkeller. Die Eiskeller oder Eisbehälter |
Band 2, S. 254-262 |
Ja |
|
1865/08 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Verfahren zur Eisfabrication, von A. C. Kirk in Bathgate |
Band 177, Nr. XLVII. (S. 220), Tafel 4 |
Ja |
|
1865/09 |
Gasthof 1. Ranges, Berlin. Schinkelwettbewerb 1865 |
diverse Architekten |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. SW-A 1865-02; Inv.-Nr. 587 |
Ja |
|
1865/10 |
Amtsblatt für das Bezirksamt und Amtsgericht Aichach |
Bezirk Aichach [Hrsg.] |
Erläuterungen zu der Zeichnung eines Eiskellers |
S. 212 |
Ja |
|
1865/11 |
Handbuch der chemischen Technologie, Band 4. Die Bierbrauerei, die Branntweinbrennerei und die Liqueurfabrikation: für Chemiker, Landwirthe, Fabrikanten, Architekten, Ingenieure und Steuerbeamte |
Otto, Friedrich Julius |
Das Bierbrauen: Das Kühlen; die Bierkeller |
S. 162-174, 254-268 |
Ja |
|
1866/01 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Felber, Bernhard |
Die Bierbrauerei und deren bauliche Anlage |
S. 1-5, 17-22, 37-42, 53-58, 69-75, 87-90, Tafeln 1, 4, 8, 10, 12 |
- |
|
1866/02 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
ohne Autorenangabe |
Der Bau des Eishauses |
S. 106-112, Tafel 18 |
- |
|
1866/03 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller mit Pavillon auf Rittergut Groß-Ziethen |
S. 19-20, Tafel 7 |
- |
|
1866/04 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller auf Rittergut Lagowitz bei Schwiebus, Reg.-Bez. Frankfurt |
S. 133-136, Tafel 22 |
- |
|
1866/05 |
Romberg's Zeitschrift für praktische Baukunst |
Romberg |
Über Bierbrauereien |
S. 195-206 |
- |
|
1866/06 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Biebendt |
G. Schwendy's Brauerei zum Adler auf dem Gesundbrunnen bei Berlin |
Sp. 339-350 , Blatt 42-44, Blatt S |
Ja |
|
1866/07 |
Vorwärts!: Magazin für Kaufleute. Neue Folge |
ohne Autorenangabe |
Der Eishandel Nordamerikas nach den tropischen Ländern |
Bd. 16, S. 127-130 |
Ja |
|
1866/08 |
Mittheilungen aus Justus Perthes' geographischer Anstalt über wichtige neue Erforschungen auf dem Gesammtgebiete der Geographie |
Petermann, August |
Der Eishandel Nord-Amerika's nach den tropischen Ländern |
S. 271-273 |
Ja |
|
1866/09 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Cremer, Albert |
Anatomiegebäude in Berlin |
Sp. 168, Blatt 23 |
Ja |
|
1866/10 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1866/11 |
Mitteilungen für den Verein Schleswig-Holsteinischer Aerzte |
Rissen |
Notiz des Herrn Dr. Rissen in Schöneberg über die Anlegung von Communaleiskellern |
S. 57-59 |
Ja |
|
1866/12 |
Deutsche Industrie-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Gesellschaft der Berliner Eiswerke |
S. 149 |
Ja |
|
1866/13 |
Führung einer vorpommerschen Landwirthschaft an einem vorhandenen Beispiele erläutert von Fr. Peters |
Peters, Fr. |
Eiskeller |
S. 80-82 |
Ja |
|
1866/14 |
Allgemeine land- und forstwirthschaftliche Zeitung |
Hermann, Victor; Zimmer |
Wie werden Eismieten oder Eisberge angelegt |
S. 62-62 |
Ja |
|
1866/15 |
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten |
Scheibler, Sophie Wilhelmine |
XX. Abschnitt Von der Bereitung des Gefrorenen |
S. 410-418 |
Ja |
|
1866/16 |
Deutsche Industrie-Zeitung: Organ der Handelskammern zu Chemnitz, Dresden, Plauen und Zittau |
ohne Autorenangabe |
Vermischte Notizen. [Eispreis in Berlin] |
S. 149 |
Ja |
|
1867/01 |
Der Bau des Eis-Kellers sowohl in wie über der Erde und das Aufbewahren des Eises in demselben. Nebst einer Beschreibung zur Anlage von Eisbehältern in Wohngebäuden und Zubereitung des eßbaren Eises. Ein Ratgeber für Baumeister, Landwirthe, Conditoren, Gastwirthe ec. [2. Auflage] |
Menzel, Carl August |
- |
- |
- |
|
1867/02 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
ohne Autorenangabe |
Lagerhäuser mit Kühlvorrichtungen |
S. 162-163, Tafel 24 |
- |
|
1867/03 |
Zeitschrift des Architecten und Ingenieur-Vereins zu Hannover |
Hellberg |
Mittheilungen über Eiskeller und Eishäuser |
S. 23-27 |
- |
|
1867/04 |
Zeitschrift des Österreichischen Ingenieur- und Architecten-Vereins |
Tietz, Karl |
Über den Bau und die Einrichtung von Bierbrauereien [Bierbrauerei der Gebrüder Kosler in Laibach] |
S. 201-211, Blatt 27-33 |
Ja |
|
1867/05 |
Mittheilungen aus Justus Perthes' geographischer Anstalt über wichtige neue Erforschungen auf dem Gesammtgebiete der Geographie |
ohne Autorenangabe |
Der Norwegische Eishandel |
S. 25-26 |
Ja |
|
1867/06 |
Österreichische Revue |
Dorn, Alexander |
Die Bedingungen für einen Österreichischen Eisexport |
Heft 4, S. 65-96 |
Ja |
|
1867/07 |
Aus der Natur: Die neuesten Entdeckungen auf dem Gebiet der Naturwissenschaften |
ohne Autorenangabe |
Nordamerika's Eishandel |
Nr. 36, S. 566-567 |
Ja |
|
1867/08 |
Pharmazeutische Zentralhalle für Deutschland |
Hager, Hermann [Hrsg.] |
Miscellen: Eisvorrath für Apotheke und Haus |
S. 23-26 |
Ja |
|
1867/09 |
Amerikanische Reise-Skizzen aus dem Gebiete der Technik, Landwirthschaft und des socialen Lebens |
Häcker, Ludwig |
[Eishandel] |
S. 31-34 |
Ja |
|
1867/10 |
Zeitschrift des österreichischen Ingenieur- und Architecten-Vereins |
ohne Autorenangabe |
Villa für Herrn F. Schmitt in Boehm. Aicha |
Blatt 17 |
- |
|
1867/11 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Lent, A. |
Die neue Markthalle zu Berlin |
Sp. 229-232 |
Ja |
|
1867/12 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1867/13 |
Markthalle, Berlin. [undatierte Zeichnung] |
Hitzig, Friedrich |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 1850 |
Ja |
|
1867/14 |
Wochenblatt des Architektenvereins zu Berlin. [Deutsche Bauzeitung, Band 1] |
ohne Autorenangabe |
Exkursion des Architekten-Vereins: […] Gesellige Zusammenkunft im Weber'schen Lokale (Eiskeller) in Chausseestraße““ |
S. 256 |
Ja |
|
1867/15 |
Mitteilungen des Vereins für die Geschichte Potsdams. Band 3 |
Puttkammer |
Die Russische Colonie Alexandrowska bei Potsdam [Verlegung der Eisgrube zur Jägerallee] |
46. Sitzung vom 30.05.1866, S.154, 168 |
Ja |
|
1868/01 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Konkurrenzen. [Aufruf zur Monatskonkurrenz des Architektenvereins zu Berlin: Orchester-Tribüne mit einem Eiskeller, Oktober 1868] |
S. 386 |
Ja |
|
1868/02 |
Regensburger Kochbuch: 1000 Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung, zunächst für die bürgerliche Küche |
Schandri, Marie |
Gefrornes |
S. 322-326 |
Ja |
|
1868/03 |
Archiv der Pharmazie |
ohne Autorenangabe |
Norwegischer Eishandel |
S. 110-112 |
Ja |
|
1868/04 |
Aus der Natur: Die neuesten Entdeckungen auf dem Gebiet der Naturwissenschaften |
ohne Autorenangabe |
Miscellen: Eisfabrikation |
S. 527-528 |
Ja |
|
1868/05 |
Ergänzungsblätter zur Kenntniss der Gegenwart. Dritter Band |
Meyer,Hermann Julius; Dammer, Otto |
Eishandel in der Schweiz |
S. 570 |
Ja |
|
1868/06 |
Abhandlungen über Pomologie, Obst- und Weinbau |
ohne Autorenangabe |
Eishäuser und Eiskeller, in welchen in China Lebensmittel aufbewahrt werden |
S. 114-115 |
Ja |
|
1868/07 |
Bericht über die Welt-Ausstellung zu Paris im Jahre 1867. Nahrungsmittel und Getränke |
Swoboda, Karl |
Eiserzeugungs-Apparate |
S. 212-217 |
Ja |
|
1868/08 |
Die Eisapparate der Neuzeit: Erläuterung und Beschreibung der in dem letzten Decennium in Anwendung gekommenen Eismaschinen : mit besonderer Berücksichtigung der in der Pariser Weltausstellung von 1867 exponirten Eisapparate |
Swoboda, Karl |
- |
- |
Ja |
|
1868/09 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Toselli's Verfahren, um Eis von bedeutender Dicke zu fabricieren |
Band 190, S. 26-27, Tafel 1 |
Ja |
|
1868/10 |
Der praktische Maschinen-Konstrukteur |
ohne Autorenangabe |
Die Conservierung des Eises |
S. 90-92 |
Ja |
|
1868/11 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Brief- und Fragekasten [Eiskeller] |
S 304 |
Ja |
|
1868/12 |
Gewerbeblatt aus Württemberg |
ohne Autorenangabe |
Die Conservierung des Eises |
S. 92-94, 108-110 |
Ja |
|
1868/13 |
Die Krankenhäuser ihre Einrichtung und Verwaltung |
Esse, Carl Heinrich Julius |
Eishaus |
S. 108-111, Tafel 15 |
Ja |
|
1868/14 |
Badische Gewerbezeitung |
ohne Autorenangabe |
Der Kochkasten als Eiskiste |
S. 29-31 |
Ja |
|
1868/15 |
Badische Gewerbezeitung |
ohne Autorenangabe |
Eisschränke und Eiskisten |
S .65-75, Tafel 3 |
Ja |
|
1868/16 |
Badische Gewerbezeitung |
ohne Autorenangabe |
Eismaschinen |
S. 75-79, 89-91, 97-110, 137-145, 153-159, Tafel 5 |
Ja |
|
1868/17 |
Chemisch-technisches Repertorium : übersichtl. geordnete Mittheilungen d. neuesten Erfindungen, Fortschritte u. Verbesserungen auf d. Gebiete d. technischen u. industriellen Chemie mit Hinweis auf Maschinen Apparate und Literatur |
ohne Autorenangabe |
Ein Zusatz von Kochsalz zu Eisgruben |
2. Halbjahr, S. 87 |
Ja |
|
1868/18 |
Austria: Archiv für Gesetzgebung und Statistik auf den Gebieten der Gewerbe, des Handels und der Schiffahrt |
ohne Autorenangabe |
Eishandel [USA – Indien] |
S. 1102-1103 |
Ja |
|
1868/19 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1868/20 |
Organ für die Fortschritte des Eisenbahnwesens |
Oehme, Aug. |
Beschreibung von Eiswagen zum Biertransport im Sommer |
S. 209-210 |
- |
|
1868/21 |
Zeitschrift des Österreichischen Ingenieur- und Architekten-Vereines |
Oehme, Aug. |
Beschreibung von Eiswagen zum Biertransport im Sommer |
S. 12-13, Tafel 5, Fig 1-3 |
Ja |
|
1868/22 |
Unsere Zeit. Deutsche Revue der Gegenwart. Monatsschrift zum Conversationslexikon |
ohne Autorenangabe |
Sebstwirkende Gefrorenesmaschine |
S. 879-880 |
Ja |
|
1868/23 |
Bezirksverwaltung Steglitz, Bauakten. Bauakte Bahnhof Lichterfelde Ost. Enthält u.a.: Eiskeller. 1868-1899 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
B Rep. 212 Nr. 8635 |
- |
|
1869/01 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Über Eisbehälter (Teil 2) |
S. 192 |
- |
|
1869/02 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Einsturz eines Gährkellers [Hopf'sche Brauerei am Kreuzberg] |
S. 411 |
Ja |
|
1869/03 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Die böhmische Brauerei des Herrn Knoblauch zu Berlin |
S. 435 |
Ja |
|
1869/04 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Die böhmische Brauerei des Herrn Knoblauch zu Berlin |
S. 511 |
Ja |
|
1869/05 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Rüegg, Wilh. |
Die Bierbrauerei und deren bauliche Anlage |
S. 7-9, 17-20 Tafeln 3-5 |
- |
|
1869/06 |
Spenersche Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eisbedarf Berlin |
28.01.1869 |
- |
|
1869/07 |
Gemeinnützige Wochenschrift |
Polytechnischer Central-Verein zu Würzburg [Hrsg.] |
Eishandel in England |
Jg. 19, Nr. 14, S. 149 |
Ja |
|
1869/08 |
Zeitschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
ohne Autorenangabe |
Angelegenheiten des Vereines. [Vortrag über Eismaschinen] |
Sp. 223 |
Ja |
|
1869/09 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Über den Eishandel in England |
Band 191/Miszelle 13 (S. 423–424) |
Ja |
|
1869/10 |
Deutsche Vierteljahrsschrift fuer oeffentliche Gesundheitspflege. Band 1 |
Reclam, Carl |
Leipziger Baracken-Krankenhaus |
S. 162-163 |
Ja |
|
1869/11 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber den Eisverbrauch in der Brauerei des Herrn Sedlmayr in München |
Band 193/Miszelle 17 (S. 262–263) |
Ja |
|
1869/12 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Brief- und Fragekasten [Eiskeller] |
S.584 |
Ja |
|
1869/13 |
Monatskonkurrenz April 1869: Inselpavillon in einem Park |
Architekten-Verein zu Berlin [Veranstalter] |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: MK 34-015 |
Ja |
|
1869/14 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Gropius, M. |
Die Provinzial-Irren-Anstalt zu Neustadt -Eberswalde |
Sp. 145-146, 191-192, Blatt 2 |
Ja |
|
1869/15 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1869/16 |
Spandauerberg-Brauerei in der Spandauer Chaussee in Berlin-Charlottenburg [diverse Zeichnungen und Fotos, 1869 - 1914] |
Bäthge, F. |
Landesdenkmalamt Berlin |
- |
Ja |
|
1869/17 |
Allgemeine Hopfen-Zeitung |
Schilling, Carl |
Brauerei Friedrichshain, Commandit-Gesellschaft auf Actien |
S. 574-575 |
Ja |
|
1869/18 |
Allgemeine Hopfen-Zeitung |
Z., K. |
Die Eis-Industrie |
S. 34-35 |
Ja |
|
1869/19 |
Neueste Nachrichten aus dem Gebiete der Politik |
ohne Autorenangabe |
Tivoli Eiswerke in Berlin. Eis-Schränke. [Werbung] |
Nr. 135 vom 15.05. 1869, S. 30 |
Ja |
|
1869/20 |
Königlich Preußischer Staats-Anzeiger |
Preußen [Hrsg.] |
Handels-Register. Gründung Norddeutsche Eiswerke |
S. 107 |
Ja |
|
1869/21 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Siebe's Eisbereitungs-Maschine in Truman's Brauerei zu London |
Band 191, Nr. XXXVIII. (S. 189–196), Tab. V |
Ja |
|
1869/22 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Anwendung der Carré'schen Eisbereitungs-Maschine in den Brauereien |
Band 193/Miszelle 2 (S. 432) |
Ja |
|
1870/01 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
ohne Autorenangabe |
Eishaus in Nachrodt |
S. 29-30, Tafel 6 |
- |
|
1870/02 |
Zeitschrift des bayerischen Architecten und Ingenieur-Vereins |
Streeruwitz, W. Von |
Amerikanische Eishäuser |
S. 77-79, Tafel 15 |
- |
|
1870/03 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Erdmann |
Capelle nebst Leichenhalle auf dem Friedhof der Georgen-Gemeinde in Berlin |
Sp. 465-470, Blatt 52-54 |
Ja |
|
1870/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1870/05 |
Die Wärme: Nach dem französischen |
Cazin, Achille Auguste |
V. Wärmeleitungsfähig der Körper. 2. Schlechte Wärmeleiter. [Isolierung von Eisgruben] |
S. 127-129 |
Ja |
|
1870/06 |
Handbuch für specielle Eisenbahn-Technik. Band 2: Der Eisenbahn-Wagenbau in seinem ganzen Umfange |
Heusinger von Waldegg, Edmund [Hrsg.] |
Eiswagen |
S. 429-431, 435, Tafel 34 |
Ja |
|
1870/07 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Reece's Eismaschine |
Band 195, Nr. XIII. (S. 40–41), Tab. I |
Ja |
|
1870/08 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Die Eisbereitungsmaschine von Franz Windhausen, Civilingenieur in Braunschweig |
Band 195, Nr. XXXIV. (S. 115–118), Tab. II |
Ja |
|
1870/09 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Eismaschine von Gebrüder Siebe in London |
Band 195, Nr. CXLVI. (S. 522–523), Tab. IX |
Ja |
|
1870/10 |
Polytechnisches Journal |
Schmidt, Robert |
Notizen über Eisfabrication; von Dr. Rob. Schmidt, Civilingenieur in Berlin |
Band 195, Nr. CXLVII. (S. 523–525), Tab. X |
Ja |
|
1871/01 |
Handbuch des landwirthschaftlichen Bauwesens mit Einschluß der Gebäude für landwirthschaftliche Gewerbe. [5. Auflage] |
Engel, Friedrich |
Keller, Bierbrauerei |
S. 179-185 367-372 Tafel 38 |
- |
|
1871/02 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Architektonischer Verein in Hamburg, Versammlung am 13. Januar 1871 [Norddeutsche Eishäuser in Rummelsburg] |
S. 52 |
Ja |
|
1871/03 |
Spenersche Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eisbedarf Berlin |
04.01.1871 |
- |
|
1871/04 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Norddeutsche Eiswerke in Berlin |
Band 200/Miszelle 16 (S. 247) |
Ja |
|
1871/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Norddeutsche Eiswerke in Berlin |
S. 153-154 |
- |
|
1871/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1871/07 |
Deutscher Reichs-Anzeiger und Königlich Preußischer Staats-Anzeiger |
Deutsche Reich, Reichskanzlei [Hrsg.] |
Handels-Register. Gründung Deutsche Eiswerke von O. Flemming & Co |
S. 1242 |
Ja |
|
1871/08 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber die Wirkung von Eismaschinen; nach Professor C. Linde |
Band 199, Nr. XCIV. (S. 361–362) |
Ja |
|
1871/09 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Maschine zur Kälteerzeugung, von L. Mignot in Paris |
Band 199, Nr. XCV. (S. 362–363) |
Ja |
|
1871/10 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ein wohlfeiler Eisbehälter |
Band 202/Miszelle 12 (S. 392) |
Ja |
|
1871/11 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Transport leicht verderblicher Gegenstände auf weite Entfernungen |
Band 200/Miszelle 2 (S. 75–76) |
Ja |
|
1872/01 |
Der Bau des Eis-Kellers sowohl in wie über der Erde und das Aufbewahren des Eises in demselben. Nebst einer Beschreibung zur Anlage von Eisbehältern in Wohngebäuden, ein Rathgeber für Baumeister, Landwirthe, Conditoren, Gastwirthe etc. [3. Auflage] |
Menzel, Carl August |
- |
- |
- |
|
1872/02 |
Die Anlage von Bierbrauereien mit specieller Berücksichtigung der Wiener Brauart. Mit e. Anh. über Mälzerei u. Anlage von Malztennen, d. neueren Constructionen d. Maischmaschinen u. d. Kelleranlagen in Bierbrauereien |
Fasbender, Franz |
- |
- |
- |
|
1872/03 |
Baugewerks-Zeitung |
Wanderley, Germano |
Eishaus auf dem adligem Gut Marienthal |
S. 379 |
- |
|
1872/04 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Klette, R. |
Die Anlage der Lagerbierkeller |
S. 113-119, Tafel 12 |
- |
|
1872/05 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Stavenhagen |
Umbau der Burg Branitz zu einer baierischen Dampf-Bierbrauerei |
Sp. 363-370, Blatt 52-53 |
Ja |
|
1872/07 |
Norwegen, seine Fjorde und Naturwunder |
Verkrüzen, T.A. |
[Eiswerke Dröback] |
S. 32 |
- |
|
1872/08 |
Polytechnisches Journal |
Meidinger, H. |
Eismaschine zur Bereitung von Gefrorenem |
1872, Band 204, Nr. CXIV. (S. 409–414) |
Ja |
|
1872/09 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1872/10 |
Schultheiss-Brauerei AG. Pläne Niederlagen. Enthält: Lagerkeller Brauerei Schwendy, Dessau (1872, 2 Pläne) / Eiskeller und Stall Niederlage Frankfurt Oder (1 Plan) / Grundstück in Dahme (Mark) Eis-und Bierkeller für Schultheiss (1926, 2 Pläne) / Waldschlößchen AG Dessau, Kühlschiff (2 Pläne) / Niederlage Neuruppin 1903 und Templin 1900 / 1941 Eiskeller u.a. (5 Pläne). 1872, 1900-1941 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 250-04-07, Nr. 205 |
- |
|
1873/01 |
Gartenlaube |
ohne Autorenangabe |
Eishandel und Eismaschinen |
S. 87-88 |
Ja |
|
1873/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1873/03 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
Popper, Alexander |
Typische Darstellung der neuesten Bierbrauerei-Anlagen in Böhnen. Bei 30.000 Eimer jährl. Erzeugung |
S. 293-294, Tafel 61-66 |
Ja |
|
1873/04 |
Polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber Eismaschinen für die Bierbrauerei |
Band 207/Miszelle 3 (S. 509–511) |
Ja |
|
1874/01 |
Die Anlegung und Benutzung transportabler und stabiler Eiskeller oder Eisschränke, Eisreservoire u. amerikanischer Eishäuser sowie die Konstruktion und der Gebrauch von Milch-, Wasser- und Luftkühlern, Gefrornesmaschinen etc. [3. Auflage] |
Harzer, Friedrich und Swoboda, Karl |
- |
- |
- |
|
1874/02 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ein Eiskeller nach dem System Brainard |
Band 214, S. 421 |
Ja |
|
1874/03 |
Deutsche Bauzeitung |
Thewalt, A. |
Der neue Berliner Viehmarkt nebst Schlachthäuser und zugehöriger Eisenbahn-Anlage |
S. 361-363, 365, 387-390 |
Ja |
|
1874/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1874/05 |
Deutsche Bauzeitung |
Schmetzer, F.;Mannes, L. |
Das Wasserwerk der Westend-Gesellschaft H. Quistorp & Comp. bei Charlottenburg. [Eiskeller im Keller des Wasserturms „Aquadukt Germania“] |
S. 250 |
Ja |
|
1875/01 |
Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei. [6. Auflage] |
Heiß, Philipp |
- |
S. 377-395 Tafeln 8, 12, 16-18 |
- |
|
1875/02 |
Bericht über die Entwickelung der chemischen Industrie während des letzten Jahrzehends |
Meidinger, H. |
Die Fortschritte in der künstlichen Erzeugung von Kälte und Eis |
S. 74-106 |
- |
|
1875/03 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Die baulichen Anlagen der Brauerei Moabit bei Berlin |
S. 251+252 |
Ja |
|
1875/04 |
Notizen zur Sammlung von Zeichnungen für die Hütte |
ohne Autorenangabe |
Brauerei zu Rixdorf |
Abschnitt 8 |
- |
|
1875/05 |
Sammlung von Zeichnungen für die Hütte |
ohne Autorenangabe |
Brauerei zu Rixdorf |
Tafel 8a -k |
- |
|
1875/06 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Meidinger, H. |
Die Fortschritte in der künstlichen Erzeugung von Kälte und Eis |
Band 217, S. 471-478. Band 218, S. 49-58, 140-148, 230-243 |
Ja |
|
1875/07 |
Niederbarnimer Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Die Eisernte ist im vollem Zuge. [Notiz über die Eisernte in Tempelhof] |
08.12.1875 |
- |
|
1875/08 |
Meyers Konversationslexikon. [3. Auflage] |
Meyer |
Eis |
Band 5, S. 902-907 |
- |
|
1875/09 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Gropius und Schmieden |
Das Städtische Allgemeine Krankenhaus in Berlin im Friedrichshain |
Blatt 24 |
Ja |
|
1875/10 |
Zeitschrift des Architecten und Ingenieur-Vereins zu Hannover |
Hellberg |
Ueber Eiskeller |
Sp. 433 |
- |
|
1875/11 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1875/12 |
Teltower Kreisblatt |
M-e |
Ueber die Bereitung und Conservierung des Eises |
03.02.1875, Seite 38 |
Ja |
|
1875/13 |
Herrenhaus in Gießmannsdorf. Belvedere auf dem Eiskeller. [Polen] |
Lüdecke, Carl Johann Bogislaw |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 11020, Inv.-Nr. 11021 |
Ja |
|
1875/14 |
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn. Eiskeller |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. BZ-H 05,077, Inv.-Nr. BZ-H 05,078 |
Ja |
|
1876/01 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Gropius und Schmieden |
Das Städtische Allgemeine Krankenhaus in Berlin [enthält: Das Conservierhaus für Eis] |
Sp. 15-16, Blatt 30 |
Ja |
|
1876/02 |
The Chemical News and Journal of Industrial Science |
Meidinger, H. |
Report on the develeopment of the Chemical arts during the last ten years. [Enthält Bericht über Norddeutsche Eiswerke.] |
Pg. 225, 236 |
Yes |
|
1876/03 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Brand der Eiswerke in Rummelsburg |
29.01.1876, Seite 35 |
Ja |
|
1876/04 |
Schinkelwettbewerb 1876: Entwurf für einen
Centralfriedhof für Berlin. Grundriss einer Leichenhalle.
[Eiskeller] |
Plüddemann, Richard |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: SW-A 1876-14 |
Ja |
|
1876/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1876/06 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
[Brand der Eiswerke in Rummelsburg] |
02.02.1876, Seite 39 |
Ja |
|
1876/07 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
[Brand der Eiswerke in Rummelsburg] |
26.02.1876, Seite 67 |
Ja |
|
1877/01 |
Berlin und seine Bauten |
Architekten-Verein zu Berlin [Hrsg.] |
Teil 2, Vierter Abschnitt, Kapitel L: Bierbrauereien; Beilage 6 [Eiskeller am Ostbahnhof] |
S. 192-203, Beilage 6 |
- |
|
1877/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Engel |
Die Anlage von Lagerbierbrauereien |
S. 224-688 (mit Lücken) |
- |
|
1877/03 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Klette, R. |
Plan eines Eishauses |
S. 41-43 |
- |
|
1877/04 |
Die Eisenbahn |
Kälin, J. |
Actien-Bierbrauerei Solothurn [Schweiz] |
S. 25 |
Ja |
|
1877/05 |
Zeitschrift für Anatomie und Entwicklungsgeschichte |
ohne Autorenangabe |
Bericht über die anatomische Anstalt in Leipzig. [Eiskeller] |
S. 436-437, Tafel XIX |
- |
|
1877/06 |
Die Fabrikation der Conserven und Canditen |
Hausner, Anton |
Die Conservierung des Fleisches durch Eis |
S. 60-73 |
Ja |
|
1877/07 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Quassowski, Ludwig Julius |
Der Personenbahnhof der Berlin-Potsdam-Magdeburger Eisenbahn-Gesellschaft zu Berlin |
Sp.21, Blatt 8 |
Ja |
|
1877/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1877/09 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Fischer, Ferd. |
Ueber die Herstellung von Eis |
Band 224 (S. 165–174), Taf. IV |
Ja |
|
1877/10 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Die Eisfabrikation der "„Manchester Ice-Making Company“" mit Siddeley und Mackay's Aethermaschine |
Band 226 (S. 389–393), Tafel VIII |
Ja |
|
1878/01 |
Die ländlichen Wirtschaftsgebäude in ihrer Construktion, ihrer Anlage und Einrichtung. Band 2 |
Wanderley, Germano [Hrsg.] |
2. Kapitel: Die Eiskeller und Eishäuser resp. Eishütten und 5. Kapitel: Die Gebäude der Milchwirtschaft |
Band 2, S. 214-233, 362-371 |
- |
|
1878/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Mose, J. E. |
Eishaus oder Eiskeller? |
S. 187-188 |
- |
|
1878/03 |
Die Bauten, technischen und industriellen Anlagen von Dresden |
Sächsischer Ingenieur- und Architekten-Verein [Hrsg.] |
Die Brauereien |
S. 573-579 |
- |
|
1878/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1878/05 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
[Inserat: Schlachterei in Zehlendorf] |
27.04.1878, Seite 140 |
Ja |
|
1878/06 |
Bezirksverwaltung Charlottenburg. Bauakten. Carlshof o.N.. (Bauakte). Eiswerk u. Kühlhallen. 1878-1941 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
B Rep. 207 Nr. 1745 bis 1748 |
- |
|
1879/01 |
Buch für alle |
ohne Autorenangabe |
Das Auseisen des Rummelsburger See's bei Berlin |
S. 412, 415 |
- |
|
1879/02 |
Der Bau der Eiskeller sowohl in wie über der Erde und das Aufbewahren des Eises in denselben. [4. Auflage] |
Menzel, Carl August und Nowak, E. |
- |
- |
- |
|
1879/03 |
Wasser und Eis. Eine Darstellung der Eigenschaften, Anwendung und Reinigung des Wassers für industrielle und häusliche Zwecke und der Aufbewahrung, Benützung und künstlichen Darstellung des Eises ; für Praktiker bearbeitet. [ Chemisch-technische Bibliothek, Band 57] |
Ritter, Friedrich |
Das Eis |
S. 204-234 |
- |
|
1879/04 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Aufbewahrung von Schnee statt Eis |
S. 64 |
- |
|
1879/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Die Aufbewahrung des Eises |
S. 664 |
- |
|
1879/06 |
Wochenschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
ohne Autorenangabe |
Die Vereinsbrauerei in Rixdorf bei Berlin |
S. 283-284 |
- |
|
1879/07 |
Niederbarnimer Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
[Notiz über die Eisernte der Rummelsburger Eiswerke] |
12.12.1879 |
- |
|
1879/08 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Gropius und Schmieden |
II. Garnison-Lazareth für Berlin, bei Tempelhof |
Sp. 171-212, Blatt 17-23 |
Ja |
|
1879/09 |
Zeitschrift für Bauwesen |
ohne Autorenangabe |
Zusammenstellung im Jahre 1878 in Ausführung begriffen gewesener Staatsbauten. [Klinische Institute der Universität zu Berlin] |
Sp. 434-435, Blatt 61 |
Ja |
|
1879/10 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1879/11 |
Organ für die Fortschritte des Eisenbahnwesens |
W, H.v. |
Eisenbahn-Bierwagen, D. Reichs-Patent der Eisenwerke und Eisenbahn-Bedarfs-Fabrik "Saxonia" in Radeberg |
S. 105-106, Tafel 16, Abb. 9-11 |
- |
|
1879/12 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Neue Eisschränke |
Band 232 (S. 63–64), Tafel 8 |
Ja |
|
1880/01 |
Baukunde des Architekten (Deutsches Bauhandbuch), Teil 1 |
Deutsche Bauzeitung [Hrsg.] |
Bau der Eiskeller |
Band 2, erster Teil, S. 352-356 |
- |
|
1880/02 |
Lehrbuch der Bierbrauerei. Nach dem neuesten Standpunkte der Wissenschaft und Praxis unter Zugrundlegung seiner eigenen Versuche und Erfahrungen |
Michel, Carl |
Band 1: Anlage und Einrichtung von Brauereien. Kapitel: Über Kellerbau im Allgemeinen |
Band 1, S. 168-227 |
- |
|
1880/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Zwei Eishäuser |
S. 27 |
- |
|
1880/04 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Behnke |
Markthalle in Frankfurt a/M |
Sp. 13-22 , Blatt 17-20 |
Ja |
|
1880/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1880/06 |
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Pathologisches Institut. [Eiskeller im Untergeschoss] |
Neumann, Jacob, Reinike, Ernst |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: 30230, Inv.-Nr. 30230 |
Ja |
|
1880/07 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Schlesinger, Robert |
Ueber Conservirung und Transport von Fleisch |
Band 235 (S. 223–225) |
Ja |
|
1880/08 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Eisschrank von J. N. Kulzer in Ludwigshafen |
Band 235 (S. 369), Tafel 39 |
Ja |
|
1881/01 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Ein höchst einfaches Eishaus |
S. 18 |
- |
|
1881/02 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Korksteine |
S. 409+410 |
Ja |
|
1881/03 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Petroleum-Keller |
S. 370 |
Ja |
|
1881/04 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Kanalisierung der Unterspree. Situationsplan der Unterspree von den Weichbildgrenzen der Stadt Berlin bis Spandau. [Enthält Eiswerke in Charlottenburg? und Saatwinkel] |
Heft 15, Blatt 1 |
Ja |
|
1881/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1881/06 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Das III. Stiftungsfest der freiwilligen Feuerwehr zu Rixdorf [Brande des von Benda'schen Eiskellers in Rudow] |
10.08.1881, Seite 263 |
Ja |
|
1881/07 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Berliner Rennbahn bei Lankwitz [Eiskeller am Bahnhof Lichterfelde Ost] |
01.10.1881, Seite 326 |
Ja |
|
1881/08 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber Neuerungen in der Bierbrauerei |
Band 241 (S. 451–455), Tafel 33 |
Ja |
|
1882/01 |
Wanderungen durch die Mark Brandenburg. IV. Spreeland [Erstausgabe] |
Fontane, Theodor |
Die wendische Spree, An Bord der »Sphinx«, Von Köpenick bis Dolgenbrod, (Erster Reisetag) [Erwähnung der Köpenicker Eiswerke] |
Band 4 |
Ja |
|
1882/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Christen, Paul |
Über den Einsturz der neuen Brauerei in Freiburg [Schweiz] |
S. 349 |
- |
|
1882/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Patentiertes Holzleistengeflecht zur Verwendung bei Eishäusern |
S. 785 |
- |
|
1882/04 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Eis-Gewinnung in den Vereinigten Staaten |
S. 340+341 |
Ja |
|
1882/05 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Eiskelleranlage der Victoriabrauerei in Berlin |
S. 138+139 |
Ja |
|
1882/06 |
Eisenbahn |
Christe, Paul |
Ueber den Einsturz der neuen Bierbrauerei in Freiburg (Schweiz) |
S. 117-118 |
Ja |
|
1882/07 |
Deutsche Bauzeitung |
F. |
Berliner Neubauten. 16. Die klinischen Universitäts-Anstalten in der Ziegelstr. No. 5-19 |
S. 219-221, 255-256 |
Ja |
|
1882/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1883/01 |
Handbuch für den praktischen Maschinen-Constructeur |
Uhland, Wilhelm Heinrich |
Theil 4 Eisfabrikation, Kühlapparate, Brennerei und Hefenfabriken, Bierbrauerei, Leim- und Düngerfabrikation, Oel-, Seifen u. Kerzenfabrikation, Gips-, Cement- und Thonwaarenfabrikation |
Band 3, S. S. 400-488, Tafel 32-36 |
- |
|
1883/02 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Behrend, Gottlieb |
Eine Bierbrauereianlage |
S. 90-101, 111-112, 118-119, 126-128 |
- |
|
1883/03 |
Haarmanns Zeitschrift für Bauhandwerker |
Behrend, Gottlieb |
Über Schlachtereien |
S. 164-166, Tafel 18+19 |
- |
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1883/04 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
Reinicke |
Eiskeller Uniklinik Bonn |
S. 553 |
Ja |
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1883/05 |
Gesundheits-Ingenieur |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller-Anlagen |
Sp. 73-78 |
- |
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1883/06 |
Lehrbuch der landwirthschaftl.-chemischen Technologie. Mit besonderer Berücksichtigung der österr. Verhältnisse; zum Gebrauche an landwirthschaftlichen und technischen Lehranstalten, sowie für Landwirthe, Industrielle, Steuerbeamte etc. Teil 1: Technologie der Wärme, des Wassers und der Kohlehydrate. |
Schwackhöfer, Franz |
Beschaffung von Natureis und Eisaufbewahrung |
S. 244-248 |
- |
|
1883/07 |
Populäres Handbuch des Grasbaus, Futterpflanzenbaus, und der Milchwirthschaft. Unter Berücksichtigung der Bedürfnisse amerikanischer Landwirthe |
Buschbauer, Hans |
[Eishaus] |
S. 245-247 |
- |
|
1883/08 |
Die Erfindungen der neuesten Zeit: Zwanzig Jahre industrieller Fortschritte im Zeitalter der Weltausstellungen. Mit Rücksicht auf Patentwesen und Kunstindustrie. Unter Mitwirkung von Ingenieuren des kaiserlichen Patentamtes |
Muyden, G. van |
- |
- |
- |
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1883/09 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1884/01 |
Baukunde des Architekten (Deutsches Bauhandbuch), Teil 2 |
Deutsche Bauzeitung [Hrsg.] |
Eiskeller und Eisgruben |
Zweiter Teil, S. 55-56 |
- |
|
1884/02 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 3: Gebäude für landwirtschaftliche und Approvisionirungs-Zwecke. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Markthallen und Marktplätze, Brauereien, Mälzereien und Brennereien |
S. 236-430 [mit Lücken] |
- |
|
1884/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Oberirdischer Lagerkeller |
S. 92 |
- |
|
1884/04 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller mit beweglicher Decke |
S. 411 |
- |
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1884/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Molkereien mit Zentrifugenbetrieb |
S. 483-485 |
- |
|
1884/06 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eiskelleranlagen aus Beton |
S. 717 |
- |
|
1884/07 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eishausbau |
S. 751 |
- |
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1884/08 |
Baugewerks-Zeitung |
Mose, J. E. |
Umbau einer Eiskelleranlage |
S. 905-906 |
- |
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1884/09 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller-Anlage aus Beton |
S. 169 |
Ja |
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1884/10 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
Wagner, W. |
Bausteine aus Korkmasse |
S. 239 |
Ja |
|
1884/11 |
Meyers Konversationslexikon. [4. Auflage] |
Meyer |
Eis (technische Verwendung) |
Band 5, S. 397-403 |
Ja |
|
1884/12 |
Handbuch der Architektur. Teil 3: Die Hochbau-Constructionen. Band 6: […] Besondere Construktion für Eisbehälter. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Besondere Construktion für Eisbehälter |
S. 161-172 |
- |
|
1884/13 |
Meyers Konversationslexikon. [4. Auflage] |
Meyer |
Bier |
Band 2, S. 912-924 |
Ja |
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1884/14 |
Grundriss-Vorbilder von Gebäuden aller Art. Abth. 5: Grundriss-Vorbilder von Viehmärkten, Schlachthöfen und Markthallen |
Klasen, Ludwig [Hrsg.] |
- |
S. 409 - 492 |
- |
|
1884/15 |
Grundriss-Vorbilder von Gebäuden aller Art. Abth. 6: Grundriss-Vorbilder von Gebäuden für Handelszwecke |
Klasen, Ludwig [Hrsg.] |
Magazine, Lagerhäuser, Speicher usw. |
S. 593-596 |
- |
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1884/16 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1885/01 |
Baugewerks-Zeitung |
Mose, J. E. |
Einrichtung zur Ausnutzung des sich in Eishäusern und Eiskellern sammlenden Schmelzwassers für Kühlzwecke |
S. 69 |
- |
|
1885/02 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Einfache Hütten zur Aufbewahrung des Eises |
S. 397 |
- |
|
1885/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller im kleinen |
S. 454 |
- |
|
1885/04 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Oberirdischer Lagerkeller [System Schaar] |
S. 524 |
- |
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1885/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Kleines Eishaus mit Kühlraum für Speisen und Getränke |
S. 726 |
- |
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1885/06 |
Baugewerks-Zeitung |
Koch, Jul. |
Bier-Depots |
S. 960-961 |
- |
|
1885/07 |
Deutsche Bauzeitung |
Grünzweig, C. |
Ergebnisse vergleichender Versuche über die Leistungen von Eiskellern, hergestellt aus verschiedenen Materialien [(Isolier-)Leistung von Eiskellern] |
S. 330-332 |
Ja |
|
1885/08 |
Wiener Bauindustrie-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
provisorisches Eishaus |
S. 143-144 |
- |
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1885/09 |
Wiener Bauindustrie-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Oberirdischer Lagerkeller |
S. 397 |
- |
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1885/10 |
Gesundheits-Ingenieur |
Grünzweig, C. |
Ergebnisse vergleichender Versuche über die Leistungen von Eiskellern, hergestellt aus verschiedenen Materialien [(Isolier-)Leistung von Eiskellern] |
Sp. 537-542 |
- |
|
1885/11 |
Gesundheits-Ingenieur |
Grass, von |
Der von Grass'sche Eiskeller |
Sp. 555-558 |
- |
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1885/12 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Die Preisbewerbung für Entwürfe zu einer Versuchs- und Lehranstalt für die Gährungsgewerbe und die Stärkefabrication in Berlin |
S. 327-329 |
- |
|
1885/13 |
Gartenlaube |
ohne Autorenangabe |
Kälte im Sommer |
S. 444-446 |
Ja |
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1885/14 |
Die Kartoffel- und Getreidebrennerei : Handbuch für Spiritusfabrikanten, Brennereileiter, Landwirthe und Techniker ; enthaltend: Die praktische Anleitung zur Darstellung von Spiritus aus Kartoffeln, Getreide, Mais und Reis nach den älteren Methoden und nach dem Hochdruckverfahren / dem neuesten Standpunkte der Wissenschaft und Praxis gemäß populär geschildert von Adolf Wilfert |
Wilfert, Adolf |
Die Kühlung unter Anwendung von Eis |
S. 182-187 |
- |
|
1885/15 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 4: Gebäude für Erholungs-, Beherbergungs- und Vereinszwecke. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Große Schank- und Speisewirthschaften |
S. 32-39 |
- |
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1885/16 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1885/17 |
Leichenschauhaus der Charité, Berlin. Details der Kühleinrichtung |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: BZ-H 01,027 bis 038 |
Ja |
|
1885/18 |
Anatomie an der Charité, Berlin. Um- und Erweiterungsbau (1885-1887) |
Klutmann, Heinrich |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 29122 |
Ja |
|
1886/01 |
Die Eiskeller, Eishäuser und Eisschränke, ihre Konstruktion und Benutzung. Für Bautechniker, Brauereibesitzer, Landwirte, Schlächter, Konditoren, Gastwirte u.s.w.. [4. Auflage] |
Nöthling, Ernst und Swoboda, Karl |
- |
- |
- |
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1886/02 |
Die Eiskellerbau in Massiv- und Holzkonstruktion in und ueber der Erde. Eine Sammlung ausgeführter Eisbehälter mit Vor- und Bierlager-Räumen nach den neuesten Constructionen. Nebst Erläuterungen und einer Anleitung zum Bau von Eis-Behältern und Eiskellern mit Lagerräumen. Für Maurer- und Zimmermeister, Landwirthe und Brauereibesitzer.. [2. Auflage] |
Schlesinger, Isidor |
- |
- |
- |
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1886/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller |
S. 209 |
- |
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1886/04 |
Baugewerks-Zeitung |
Mose, J. E. |
Anzulegender Eisraum für Kühlung einer Fleischkammer in vorhandenen Räumen |
S. 829 |
- |
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1886/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eisschuppen Norddeutsche Eiswerke Bln-Rummelsburg |
S. 842 |
- |
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1886/06 |
Baugewerks-Zeitung |
Dittrich |
Brauerei und Gähranlage des Herrn J. Bötzow, Berlin |
S. 870-871 |
- |
|
1886/07 |
Wochenschrift für Brauerei |
Goslich, Walter |
Die Eisernte auf dem Plötzensee bei Berlin |
S. 78-79 |
- |
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1886/08 |
Niederbarnimer Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Zur Geschichte von Reinickendorf. [enthält eine Notiz über den Eisumsatz in Reinickendorf] |
27.06.1886 |
- |
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1886/09 |
Teltower Kreisblatt |
ohne Autorenangabe |
Norddeutsche Eiswerke in Rummelsburg |
18.09.1886 |
- |
|
1886/10 |
Frankfurt am Main und seine Bauten |
Architekten- und Ingenieur-Verein Frankfurt, Main [Hrsg.] |
VII. Gewerbliche Anlagen. Abschnitt Eiskeller und Eisbereitung |
S. 617-618 |
- |
|
1886/11 |
Die Anstalten der Stadt Berlin für die öffentliche Gesundheitspflege und für den naturwissenschaftlichen Unterricht |
Städtische Behörden [Hrsg.] |
[Eishäuser der Krankenhäuser Moabit und Friedrichshain] |
S. 107-108, 125-137 |
- |
|
1886/12 |
Chemisches Zentralblatt |
Fränkel, Carl |
Über den Bakteriengehalt im Eis |
S. 734 |
- |
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1886/13 |
Zeitschrift für Hygiene |
Fränkel, Carl |
Über den Bakteriengehalt im Eis |
S. 302-314 |
- |
|
1886/14 |
Zeitschrift für Bauwesen |
ohne Autorenangabe |
Garnison-Lazareth in Königsberg i/Pr |
Sp. 393-394, 397-398 |
Ja |
|
1886/15 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1886/16 |
Reichsbahndirektion Berlin. Typenbauten. Musterzeichnung für einen Eiskeller. Enthält: Grundrisse, Ansichteen, Schnitte, Details (3. Bl.). 1886-1904 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 080 (Karten), Nr. 2477 |
- |
|
1886/17 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Ueber die Verwendung von Kältemaschinen |
Band 259 (S. 35–39) |
Ja |
|
1886/18 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
H. Rothe's Eisschrank |
Band 259 (S. 222–223), Tafel 15 |
Ja |
|
1886/19 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Eisschrank ohne doppelte Blechwand |
Band 260/Miszelle 4 (S. 477–478) |
Ja |
|
1886/20 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Neuerungen in der Herstellung von Klareis |
Band 261 (S. 459–464), Tafel 30 |
Ja |
|
1887/01 |
Die Bierbrauerei. Mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei |
Leyser, Emil |
Fünfzehntes Kapitel: Herstellung der Kellereien und deren Abkühlung |
S. 465-484 Tafel 8-20 |
- |
|
1887/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Koch, Jul. |
Bier-Depots |
S. 538 |
- |
|
1887/03 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Verhalten eines massiven Eishauses beim Brande |
S. 332 |
Ja |
|
1887/04 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Dingler, Johann Gottfried [Hrsg.] |
Kleinere Mitteilungen: Ueber den Bakteriengehalt des Eises |
Band 263, S. 591 |
Ja |
|
1887/05 |
Die Dampf-Brauerei : eine Darstellung des gesammten Brauwesens nach dem neuesten Stande des Gewerbes ; mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaisch- (Decoctionsbrauerei) nach bayrischer, Wiener und böhmischer Braumethode und des Dampfbetriebes ; für Praktiker |
Cassian, Franz |
Das Eis und die Maschinen zur Erzeugung von Kälte |
S. 177-185 |
- |
|
1887/06 |
Zeitschrift für Bauwesen. Beilage 2: Statistische Nachweisungen über die wichtigsten in den Jahren 1881 bis 1885 vollendeten Bauten der Garnison-Bauverwaltung des Deutschen Reiches |
ohne Autorenangabe |
Garnison-Lazarethanlage in Spandau |
S. 24-29 |
Ja |
|
1887/07 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1888/01 |
Festschrift zur Feier des 50jährigen Bestehens der Berliner Bock-Brauerei Actien-Gesellschaft Tempelhofer Berg im Jahre 1888 |
Schirp, Fr. von [Bearb.] |
- |
- |
- |
|
1888/02 |
Zeitschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
ohne Autorenangabe |
Besichtigung der Eisfabrik der Herren Gebr. Bender in Mannheim |
S. 996-998 |
- |
|
1888/03 |
Illustriertes Landwirtschafts-Lexikon |
Krafft, Guido |
Stichworte: Bierkeller, Eisgrube, Eiskeller, Exportbier, Molkerei |
S. 118, 253-254, 281, 628-630 |
- |
|
1888/04 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 6: Gebäude für Erziehung, Wissenschaft und Kunst. Heft 2: Hochschulen, zugehörige und verwandte wissenschaftliche Institute. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Medizinische Lehranstalten der Universitäten. [Eishaus für Pathologie] |
S. 343-351 |
- |
|
1888/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1889/01 |
Die Kunst in ihrer Anwendung auf den Grundbesitz |
Abel, Lothar |
Eisgruben |
S. 353-355 |
- |
|
1889/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Hoffmann |
Oberirdische Lagerräume als deutsche Steinbauten |
S. 1119 |
- |
|
1889/03 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Hempel, Walher |
Ueber die Fäulniss. Gesichtspunkte über den Bau von Eishäusern, Eisschiffen, -schränken, -gruben u.s.w.zur Conservierung von Fleisch und anderen fäulnissfähigen Stoffen. |
Band 274, S. 82-95 |
- |
|
1889/04 |
Gartenlaube |
ohne Autorenangabe |
Roh- und Kunsteis |
S. 116 |
Ja |
|
1889/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1889/06 |
Zentralgefängnis für die Provinz Posen in Wronke. Eiskeller |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 33983 |
Ja |
|
1889/07 |
Molkereigebäude für die Genossenschaft, Prenzlau |
Lehmgrübner, Paul |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 7021 |
Ja |
|
1890/01 |
Hamburg und seine Bauten |
Architekten-und Ingenieur-Verein zu Hamburg [Hrsg.] |
[Enthält Eiskeller der Germania-Brauerei, Wandsbeck] |
S. 713-714 |
- |
|
1890/02 |
Baugewerks-Zeitung |
Klücher, Albert |
Eislager in städtischen Kellern |
S. 351 |
- |
|
1890/03 |
Spandauer Anzeiger für das Havelland |
ohne Autorenangabe |
Colbergsche Eiswerke sind in den Besitz von Thater übergegangen |
02.04.1890 |
- |
|
1890/04 |
[Süd-Westliche Vororte von Berlin. Erscheinungsjahr geschätzt] |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke Teltow und Schöneberg] |
- |
Ja |
|
1890/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1890/06 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Zölffel |
Physiologisches Institut der Universität Marburg |
Sp. 289-290 |
Ja |
|
1890/07 |
Kiessling's Neuer Grosser Plan von Berlin und den nächstgelegenen Ortschaften. Nebst alphabetischem Verzeichniss sämmtlicher Strassen, Plätze u. Brücken |
Müller, Gust. |
1:15 000 |
- |
Ja |
|
1891/01 |
Das landwirthschaftliche Bauwesen. Handbuch für Bautechniker und Landwirthe. [2. Auflage] |
Tiedemann, Ludwig von |
Zweiter Teil, Neuntes Kapitel: Eiskeller; 20.Kapitel: Molkereien |
S. 244-249, 528-536 |
- |
|
1891/02 |
Plan von Berlin mit sämtlichen Vororten und vollständiger Stadt- und Ringbahn. Beilage zum Berliner Adressbuch |
Straube, Julius [Bearb.] |
[Eiswerke] |
- |
- |
|
1891/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eishaus bei Nymphenburg |
S. 774-775 |
- |
|
1891/04 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Kälteerzeugung in den Brauereien |
S. 1192-1193 |
- |
|
1891/05 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Ein Eiskeller in Monierbauweise |
S. 1272 |
- |
|
1891/06 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Ein Eiskeller in Monierbauweise |
S. 51 |
Ja |
|
1891/07 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Kochsche Institut für Infektionskrankheiten in Berlin [Lageplan mit Eiskeller] |
S. 201-203, 213-214, 223-225 |
Ja |
|
1891/08 |
Teil 3. Die Hochbau-Constructionen. Band 6: Sicherungen gegen Einbruch. Anlagen zur Erzielung einer guten Akustik. Glockenstühle. Sicherungen gegen Feuer, Blitzschlag, Bodensenkungen und Erderschütterungen. Stützmauern, Terrassen und Perrons. Freitreppen und Rampen-Anlagen. Behandlung der Trottoire und Hofflächen. Vordächer. Eisbehälter und sonstige Kühlanlagen. [2. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Besondere Construktion für Kühlanlagen |
S. 206-233 |
- |
|
1891/09 |
Handbuch der Architektur. Teil 4. Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halb-Band 3. Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittel-Versorgung. Heft 2. Gebäude für Lebensmittel-Versorgung. [2. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
Märkte für Lebensmittel |
S. 249-251, 258-262 |
- |
|
1891/10 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 5: Gebäude für Heil- und sonstige Wohlfahrts-Anstalten. Heft 2: Verschiedene Heil- und Pflegeanstalten. Versorgungs- Pflege- und Zufluchtshäuser. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
[Irren-Anstalt zu Neustadt-Eberswalde, Irren-Anstalt zu Dalldorf bei Berlin, Städtisches Hospital zu Berlin] |
S. 42-44, 138-141, Tafel zu S. 42 |
- |
|
1891/11 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1892/01 |
Grundriss-Vorbilder von Gebäuden aller Art. Abth.14: Grundriss-Vorbilder von Gebäuden für die Zwecke der Land-, Garten- und Forstwirthschaft |
Klasen, Ludwig [Hrsg.] |
Eishäuser und Eiskeller |
S. 2015-2018 |
- |
|
1892/02 |
Deutsche Bauzeitung |
Nimax |
Über Kühlanlagen für Fleisch und andere Lebensmittel |
S. 602-604, 614-616, 628-630 |
Ja |
|
1892/03 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Die Schädlichkeit des Natureises |
S. 159-160 |
Ja |
|
1892/04 |
Kartensammlung. Charité. Institut für Infections-Krankheiten bei der Königlichen Charité zu Berlin. Enthält u.a.: Eiskeller und Kohleschuppen (Bl. 15). 15.01.1892 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
F Rep. 270 Nr. 3001 |
- |
|
1892/05 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Peveling |
Landes-Irrenanstalt in Landsberg a/W |
Blatt 36 |
Ja |
|
1892/06 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Zimmermann; Ruppel |
Das Allgemeine Neue Krankenhaus in Hamburg-Eppendorf |
Sp. 355-356, Blatt 49 + 51 |
Ja |
|
1892/07 |
Institut für Infektionskrankheiten der Charité, Berlin. Eishaus. Lageplan |
Böttger, Paul |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr.: 29567und Inv. Nr.: 29553 |
Ja |
|
1892/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1893/01 |
Der Bau der Eiskeller sowohl in wie über der Erde und das Aufbewahren des Eises in denselben. Nebst einem Anhange: Die Fabrikation des Kunsteises. Ein Ratgeber für Baumeister, Landwirte, Conditoren, Fabrikanten, Brauereibesitzer, Gastwirte etc. (5. Auflage) |
Menzel, Carl August und Nowak, E. |
- |
- |
- |
|
1893/02 |
Die Eiskeller, Eishäuser, Kühlräume und Lagerkeller. Deren Bau und Konstruktion ... bearb nach dem jetzigen Stand der modernen Bautechnik. [1. Auflage] |
Schatteburg, J.H. |
- |
- |
- |
|
1893/03 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Neue Gähr- und Kelleranlagen der Brauerei des kgl. Hoflieferanten Julius Bötzow in Berlin |
S. 154 |
- |
|
1893/04 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Eishaus für die Spandauer Bergbrauerei in Spandau-Berlin |
S. 1133 |
- |
|
1893/05 |
Zeitschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
Diesel, R. |
Lindesche Kältemaschinen und Kühlvorrichtungen |
S. 117-122, 149-154, Tafel 4+5 |
- |
|
1893/06 |
Zeitschrift für Bauwesen. Beilage 2: Statistische Nachweisungen, betreffend die im Jahre 1891 vollendeten und abgerechneten beziehungsweise nur vollendeten preußischen Staatsbauten aus dem Gebiete des Hochbaues |
ohne Autorenangabe |
Institut für Infections-Krankheiten in Berlin |
S. 78-81 |
Ja |
|
1893/07 |
Plan von Berlin mit sämtlichen Vororten und vollständiger Stadt- und Ringbahn. Beilage zum Berliner Adressbuch |
Straube, Julius [Bearb.] |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1893/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1893/09 |
Magistrat der Stadt Berlin, Städtische Baupolizei. Bauakten Kreuzberg. Bauakte Anhalter Bahnhof, Lagerplatz Nr. 5. Enthält: Pächter – Märkische Eiswerke. 1893-1907 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 010-02 Nr. 1686 |
- |
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1893/10 |
The ice crop. How to harvest, store, ship and use ice |
Hiles, Theron L. |
- |
- |
Yes |
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1893/11 |
Ice and refrigeration |
no name |
Ice cellars and ice houses |
December 1893, pg. 387-389, January 1894, pg. 33-36 |
Yes |
|
1894/01 |
Architektur der Gegenwart. Band 3 |
Licht, Hugo [Hrsg.] mit Text von A. Rosenberg |
Josty'sche Brauerei |
Tafel 88 |
- |
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1894/02 |
Beschreibung und Abbildungen der Versuchs- und Lehrbrauerei in Berlin |
Goslich, Walter |
- |
- |
- |
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1894/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Brauereikühlung durch Eis |
S. 31-34 |
- |
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1894/04 |
Brockhaus' Konversationslexikon. [14. Auflage] |
Brockhaus, F. A. |
Eiskeller und Eismaschinen |
Band 5, S. 821-823 949-955 |
Ja |
|
1894/05 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Grundsätze für den Bau von Krankenhäusern. [Enthält: Lageplan Kochsche Institut für Infektionskrankheiten in Berlin mit Eiskeller] |
S. 389-392, 398-400, 403-406, 410-412 |
Ja |
|
1894/06 |
Städtische Irrenanstalt Herzberge. Wirtschafts-und Versorgungsgebäude. Neubau der städtischen Irrenanstalt bei Lichtenberg. Revisions-Zeichnung zu einem Eiskellergebäude. 1:100, 68x54 cm. 26. Juli 1894 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 003-04-02 (Karten), Nr. 24 |
- |
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1894/07 |
Meyers Konversations-Lexikon |
Meyer |
Eis |
S. 480-485 |
- |
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1894/08 |
Meyer's Konversationslexikon. Karte: Umgebung von Berlin |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke Saatwinkel und Reinickendorf] |
- |
Ja |
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1894/09 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1894/10 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
ohne Autorenangabe |
Weinkeller-Anlage sammt Wohnhaus |
S. 56 |
Ja |
|
1895/01 |
Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens mit Einschluß der Gebäude für landwirtschaftliche Gewerbe |
Engel, Friedrich und Schubert, Alfred |
Abschnitt 7: Eiskeller Abschnitt 13: Brauereien |
S. 208-213, 555-587 |
- |
|
1895/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Über Eishütten |
S. 11-13 |
- |
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1895/03 |
? |
Hollenberg, A. |
Künstliches Eis |
S. 425-429 (?) |
Ja |
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1895/04 |
Gartenlaube |
Hollenberg, A. |
Künstliches Eis |
S. 435-438, 441 |
Ja |
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1895/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1896/01 |
Berlin und seine Bauten |
Architekten-Verein zu Berlin [Hrsg.] |
Teil 11: Bierbrauereien; Teil 14: Hochschulen; Teil 18: Gebäude der Militärveraltung; Teil 19: Die Heilanstalten; Übersichtskarte; Teil 23 Saalbauten [Eiskeller- Etablissement] |
Band 2, Seite 644-652; Band 3, 274-275; 415; 420-463; 528, Übersichtskarte |
- |
|
1896/02 |
Den Freunden unseres Bieres gewidmet am Tage unseres 25jährigen Jubiläums. Die Patzenhofer Brauerei, Berlin N.O.,Landsberger Allee 24-27 / Georg Patzenhofer |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
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1896/03 |
Die Eiskeller, Eishäuser und Eisschränke, ihre Konstruktion und Benutzung. Für Bautechniker, Brauereibesitzer, Landwirte, Schlächter, Konditoren, Gastwirte u.s.w. [5. Auflage] |
Nöthling, Ernst, Swoboda, Karl |
- |
- |
- |
|
1896/04 |
Grundriss-Vorbilder von Gebäuden aller Art. Abth. 15: Industrielle Anlagen. Theil 1: Bierbrauereien, Spiritusbrennereien, Stärke-, Dextrin-, Traubenzucker- und Sago-Fabriken |
Klasen, Ludwig [Hrsg.] |
[u.a. Kindl Rixdorf und Brauerei Moabit] |
S. 2069-2084 |
- |
|
1896/05 |
Preßhäuser und Weinkeller. Winke zur Anlage, Bau, Einrichtung, Verbesserung und Erhaltung derselben. Handbuch für Weinproducenten, Weinhändler, Kellermeister, Ingenieure und Baumeister. Auf Grundlage eigener Erfahrungen und Studien zusammengestellt |
Prato, Giovanni |
- |
- |
- |
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1896/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Schwarz, Alois |
Die Kühlanlage der Aktienbrauerei Marienthal zu Wandsbeck bei Hamburg |
S. 103-106 |
- |
|
1896/07 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Stahl, Peter |
Die Kellerkühlanlagen mittels Natureis |
S. 188-191, 208-211, 228-231 |
- |
|
1896/08 |
Gartenlaube |
Berdrow, W. |
Die Gewinnung des Natureises |
S. 796-799, 801 |
Ja |
|
1896/09 |
Deutsche Bauzeitung |
Tonndorf |
Torfmull als Wärmeschutzmittel für Eishäuser |
S. 571 |
- |
|
1896/10 |
Handbuch der chemischen Technologie |
Dammer, O. |
Eis |
Band 1, S. 68-78 |
- |
|
1896/11 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Förster |
Das Centralgefägnis für die Provinz Posen in Wronke |
Sp. 460, Blatt 60-61 |
Ja |
|
1896/12 |
Handbuch der deutschen Aktiengesellschaften 1896/1897 |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke |
Band 1, S. 828-830 |
- |
|
1896/13 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1896/14 |
Schullehrer-Seminar, Ragnit. Eishaus |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 33449 |
- |
|
1897/01 |
Die Kälte-industrie: Handbuch der praktischen Verwerthung der Kälte in der Technik und Industrie |
Koller, Theodor |
- |
- |
- |
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1897/02 |
Baugewerks-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Über Eiskeller aus Zementdielen |
S. 1600 |
- |
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1897/03 |
Deutsche Bauzeitung |
Classen, Hugo |
Torfmulle als Konservierungs- und Wärmeschutzmittel |
S. 377+379 |
Ja |
|
1897/04 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Polizeiliche Anforderungen an den Bau und die Einrichtung von Krankenhäusern in Preussen |
S. 194-197 |
Ja |
|
1897/05 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 5: Gebäude für Heil- und sonstige Wohlfahrts-Anstalten. Heft 1: Krankenhäuser. [1. Auflage] |
Durm, Josef u.a. [Hrsg.] |
[Krankenhaus im Friedrichshain zu Berlin, Städtisches Krankenhaus zu Moabit, Koch´sche Institut für Infections-Krankheiten zu Berlin, Baracken-Lazarett auf dem Tempelhofer Felde bei Berlin, Zweites Garnisionslazareth für Berlin in Tempelhof] |
S. 797, 814, 898-899, 909,933-936, 957-959, Tafel zu 797, 814, 933 |
- |
|
1897/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1898/01 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Kühlanlagen in der Bierbauerei Consolidiertes Feldschlößchen Dresden |
S. 1-5 |
- |
|
1898/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Der Eismangel |
S. 72-74 |
- |
|
1898/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Der Eismangel |
S. 93 |
- |
|
1898/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Bräutigam, W. |
Kältemaschine der Berliner Bock-Brauerei |
S. 117-123 |
- |
|
1898/05 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Die Eiseinfuhr |
S. 174 |
- |
|
1898/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Deutschland Eisbezug aus dem Ausland im ersten Halbjahre 1898 |
S. 191 |
- |
|
1898/07 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Zur Eisfrage |
S. 232 |
- |
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1898/08 |
Torfstreu und Torfmull |
Danger |
Torfmull zu Bauzwecken: Eishütten, Eismieten |
S. 31-34 |
- |
|
1898/09 |
Velhagen & Klasings Monatshefte |
Holzbock, Alfred |
Berliner Eis |
Januar 1898, S. 529-534 |
- |
|
1898/10 |
Schubert's landwirtschaftliche Baukunde |
Meyer, G |
Eiskeller |
S. 145-148 |
- |
|
1898/11 |
Handbuch der deutschen Aktiengesellschaften 1898/1899 |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke |
S. 933 ff. |
- |
|
1898/12 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1898/13 |
Handbuch der Gesellschaften mit beschränkter Haftung im deutschen Reiche |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke |
ohne Seitenangabe |
- |
|
1899/01 |
Die Markthallen Berlins. Ihre baulichen Anlagen und Betriebseinrichtungen |
Lindemann, A |
- |
- |
- |
|
1899/02 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Ein praktisches Eishaus |
S. 338+339 |
Ja |
|
1899/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Zur Geschichte des Eishandels |
S. 16-17 |
- |
|
1899/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Ein praktisches Eishaus |
S. 216 |
- |
|
1899/05 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
Bernhard, Karl |
Eisspeicher und Eisdruck |
S. 81-83 |
Ja |
|
1899/06 |
Uhlands technische Rundschau |
ohne Autorenangabe |
Eishaus |
Heft 4 |
- |
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1899/07 |
Handbuch der Hygiene. 5. Band: Bau und Betrieb der Krankenhäuser, Hygiene der Gefängnisse |
Weyl, Theodor |
Das Eishaus |
S. 183-189 |
- |
|
1899/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1899/09 |
Handbuch der deutschen Aktiengesellschaften 1899/1900 |
ohne Autorenangabe |
Eis-Werke und Eis-Fabriken |
S. 1188-1191 |
- |
|
1900/01 |
Das gewerbliche Leben im Kreise Teltow. Aus Veranlassung d. "Berliner Gewerbe-Ausstellung 1896" im Auftr. d. Kreis-Ausschusses. |
Cremer, Christoph Joseph [Hrsg.] |
Spandauerberg Brauerei, Bergschloss-Brauerei, Berliner Schloßbräu, Grünauer Exportbier-Brauerei |
S. 125+126, 381-388 |
- |
|
1900/02 |
Der Eiskellerbau mit einer Anzahl ausgeführter Anlagen neuester Art |
Behrend, Gottlieb |
- |
- |
- |
|
1900/03 |
Die Brauerei-Industrie Deutschlands und des Auslandes |
Benninghoven, Arthur |
- |
- |
- |
|
1900/04 |
Die Keller der Bierbrauereien |
Fried, Wilhelm |
- |
- |
- |
|
1900/05 |
Eis- und Kälteerzeugungs-Maschinen nebst einer Anzahl ausgeführter Anlagen zur Erzeugung von Eis, Abkühlung von Flüssigkeiten und Räumen. Eine Darstellung des gegenwärtigen Standes dieses Zweiges der Technik. [4. Auflage] |
Behrend, Gottlieb |
- |
- |
- |
|
1900/06 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
In das Haus eingebauter Eisschrank |
S. 383 |
- |
|
1900/07 |
Eis- und Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Kühlhaus mit Eiskühlung |
Band 2, S. 41-43 |
- |
|
1900/08 |
Eis- und Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Eis-Kühlhaus |
Band 2, S. 89-91 |
- |
|
1900/09 |
Eis- und Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Künstliche Teiche zur Eisgewinnung |
Band 2, S. 108 |
- |
|
1900/10 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Schmitz, Constanz |
Kühlraum für Fleischereien mit angebautem Eishaus |
Band 2, S. 155-157 |
- |
|
1900/11 |
Uhlands technische Rundschau |
ohne Autorenangabe |
Eishaus |
S. 60 |
- |
|
1900/12 |
Gesundheits-Ingenieur |
ohne Autorenangabe |
Blockeis, Klareis und Krystaleis |
S. 132 |
- |
|
1900/13 |
Gesundheits-Ingenieur |
ohne Autorenangabe |
Gewinnung von Gletschereis |
S. 132 |
- |
|
1900/14 |
Gesundheits-Ingenieur |
ohne Autorenangabe |
Eisgewinnung bei den Naturvölkern in der heißen Zone |
S. 388 |
- |
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1900/15 |
Illustriertes Landwirtschafts-Lexikon |
Werner, Hugo [Hrsg.] |
Eiskeller, Eishaus und Eismiete |
S. 227-228 |
- |
|
1900/16 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Biedermann, Ernst |
Die Vorortbahn von Berlin nach Groß-Lichterfelde [Enthält Eiskeller am Bahnhof Lichterfelde Ost auf Tafel 70] |
491-516, Atlas 67-73 |
Ja |
|
1900/17 |
Karte des Landes zunächst um Berlin. Königlich Preussiche Landes-Aufnahme 1867/71, Einzelne Nachträge 1899/1900 |
Kartographische Abtheilung der Königlich Preussichen Landes-Aufnahme |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1900/18 |
Eiskeller, Berlin-Spandau / Gatow um 1900/1910 |
ohne Autorenangabe |
Bildindex der Kunst und Architektur - Bildarchiv Foto Marburg |
Objekt 20577079 |
Ja |
|
1900/19 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1900/20 |
Brauerei Pichelsdorf. [Undatierte Postkarte] |
ohne Autorenangabe |
Landesdenkmalamt Berlin |
Microfiche-Scan mi03791c07 |
Ja |
|
1900/21 |
Berliner Stadtschloss. Grundriss des Erdgeschosses. [Enthält Plan des Eishofes] |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 51025 |
Ja |
|
1900/22 |
Postkarte „Eiskeller-Etablissement. Inh K.Wi [unleserlich]. Chauseestraße 88“ |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
Ja |
|
1900/23 |
Die künstliche Fleischkühlung in Schlachthäusern und deren sanitäre und wirthschaftliche Vortheile. Den Magistraten der deutschen Städte zur besonderen Beachtung empfohlen. |
Edelmann |
- |
- |
- |
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1901/01 |
Die Eis- und Kälteerzeugungs-Maschinen. Ihr Bau u. ihre Verwendung in d. Praxis, Ein Compendium d. gesamten Kälte-Industrie. |
Stetefeld, Richard |
- |
- |
- |
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1901/02 |
Die Eiskeller, Eishäuser und Lagerkeller sowie die Anlage von Kühlräumen für Schlachthöfe, Margarinefabriken usw.. Nach bewährten Anlagen unter Berücksichtigung aller bisher zu solchen Bauten verwendeten Baumaterialien und der Verwendung von Ammoniak zu Kühlräumen. [2. Auflage] |
Schatteburg, J.H. |
- |
- |
- |
|
1901/03 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Schmitz, Constanz |
Fleischkühlhaus mit Eiskeller in Holzconstruktion |
Band 3, S. 9-11 |
- |
|
1901/04 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Göttsche, Georg |
Entwurf eines Eiskellers für Lagerkeller-Kühlung |
Band 2, S. 169-170 |
- |
|
1901/05 |
Wochenschrift für Brauerei |
Grallert |
Erfahrungen über Natureis-Erzeugungsapparate |
S. 87? |
- |
|
1901/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Über Kunsteis im Vergleich zu Natureis |
S. 14-16 |
- |
|
1901/07 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Die Gefährlichkeit des Natureises |
S. 55-56 |
- |
|
1901/08 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Mstr., H. |
Platteneiserzeugung |
S. 72-73 |
- |
|
1901/09 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Über den Handel mit Natureis |
S. 136 |
- |
|
1901/10 |
Der Bautechniker |
Heimpel, Karl |
Eiskeller Bauart Heimpel |
S. 1128-1129 |
- |
|
1901/11 |
Der Bautechniker |
Heimpel, Karl |
Über Eiskelller |
S. 1128-1129 |
- |
|
1901/12 |
Pharus-Plan Groß-Berlin |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
- |
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1901/13 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1901/14 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1888(?). Ausgabe 1901 |
Blatt 1907 / 3545, Teltow |
Ja |
|
1902/01 |
Wochenschrift für Brauerei |
Goslich, Walter |
Kühl- und Gefrierhaus der Norddeutschen Eiswerke in Berlin |
S. 590, Tafel II |
- |
|
1902/02 |
Zeitschrift des Vereines Deutscher Ingenieure |
Linde, Carl |
Die Berliner Kühlhäuser der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen |
S. 1643-1651 |
- |
|
1902/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Mstr., H. |
Amerikanische Geräte zum Eisernten |
S. 33-34 |
- |
|
1902/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Werden Bakterien im Eis getötet? |
S. 88 |
- |
|
1902/05 |
Blätter für Architektur und Kunsthandwerk |
ohne Autorenangabe |
Kühlhaus Trebbiner Staße |
Tafel 14+15 |
- |
|
1902/06 |
Blätter für Architektur und Kunsthandwerk |
ohne Autorenangabe |
Restaurant Hundekehle im Grunewald |
Tafel 5+6 |
- |
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1902/07 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Stetefeld, Richard |
Die neue Kühl- und Eiserzeugungs-Anlage auf dem Schlachthof der Stadt Berlin |
S.21-33 |
- |
|
1902/08 |
Berliner Architekturwelt |
ohne Autorenangabe |
Restaurant Hundekehle im Grunewald |
S. 159-162 |
- |
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1902/09 |
Architektonische Rundschau |
ohne Autorenangabe |
Schultheiss-Brauerei in Berlin |
Heft 19, Tafel 79 und Text |
- |
|
1902/10 |
Die Conservierung von Nahrungsmitteln durch Kälte |
Schmitz, Constanz |
- |
- |
- |
|
1902/11 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1902/12 |
Wohn- und Geschäftshaus, Berlin-Mitte (Berlin), Köpenicker Straße [Kühlhäuser] |
ohne Autorenangabe |
Landesdenkmalamt Berlin |
Microfiche-Scan mi03868g02 |
Ja |
|
1903/01 |
Der Bau der Eiskeller, Eishäuser, Lagerkeller und Eisschränke, sowie die Anlage von Kühlräumen nebst Eis- u. Kühlmaschinen f. Brauereien ... etc. [6. Auflage] |
Menzel, Carl August und Schubert, Alfred |
- |
- |
- |
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1903/02 |
Deutsche Bauzeitung |
ohne Autorenangabe |
Der Saalbau der Brauerei Königstadt, A.G., an der Schönhauser Allee |
S. 549-552 |
- |
|
1903/03 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Schmitz, Constanz |
Untersuchung einer Natureiskühlanlage |
Band 5 , S. 33-35 |
- |
|
1903/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Die Bakterien im Eis |
S. 100 |
- |
|
1903/05 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Linde, Carl |
Das Berliner Werk der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen |
S. 104-113, Tafel IV |
- |
|
1903/06 |
Physikalische Zeitschrift |
Kirschmann, A |
Die Eisgewinnung und künstliche Vergletscherung |
S. 796-798 |
- |
|
1903/07 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 5: Gebäude für Heil- und sonstige Wohlfahrts-Anstalten. Heft 1: Krankenhäuser. [2. Auflage] |
Schmitt, Eduard [Hrsg.] |
[Krankenhaus im Friedrichshain zu Berlin, Städtisches Krankenhaus zu Moabit, Koch´sche Institut für Infections-Krankheiten zu Berlin, Baracken-Lazarett auf dem Tempelhofer Felde bei Berlin, Zweites Garnisionslazareth für Berlin in Tempelhof] |
S. 404-405, 442-443, 473-475, 507-509, 529-529, Tafel zu 404, 442, 508 |
- |
|
1903/08 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 5: Gebäude für Heil- und sonstige Wohlfahrts-Anstalten. Heft 2: Verschiedene Heil- und Pflegeanstalten. Versorgungs- Pflege- und Zufluchtshäuser. [2. Auflage] |
Schmitt, Eduard [Hrsg.] |
[Irren-Anstalt zu Dalldorf bei Berlin, Irrenanstalt Herzberge, Städtisches Hospital zu Berlin] |
S. 18-24, 272-276 |
- |
|
1903/09 |
Brauerei Königstadt A.-G. |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
|
1903/10 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1903/11 |
Brauerei, Berlin-Spandau, Wallgraben und Mälzerei am Fehrbelliner Tor |
ohne Autorenangabe |
Landesdenkmalamt Berlin |
Microfiche-Scan mi03786d06 |
Ja |
|
1904/01 |
Eis und Kälte im Molkereibetrieb. Ratgeber bei der Einrichtung moderner Molkereibetriebe |
Kasdorf, Otto |
2. Abschnitt: Die Eiskeller und Eishäuser; |
S. 32-38; 101-111, 115-123, Tafel 2+5 |
- |
|
1904/02 |
Handbuch der Architektur. Teil 3: Die Hochbau-Constructionen. Band 6: […] Eisbehälter und Kühlanlagen mit künstlicher Kälteerzeugung.. [3. Auflage] |
Schmitt, Eduard [Hrsg.] |
Besondere Konstruktionen für Kühlanlagen |
S. 247-266 |
- |
|
1904/03 |
Technische Hülfsmittel zur Beförderung und Lagerung |
Buhle, Max |
5.) Elevatoren (Becherwerke) |
II. Teil, S. 16-18 |
- |
|
1904/04 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Trier, P. |
Deutschlands Import und Export von Eis 1889 bis 1903 |
Band 5, S. 121-124 |
- |
|
1904/05 |
Wochenschrift für Brauerei |
Kehrmann |
Die Lagerbierbrauerei von Gabriel & Richter in Weißensee bei Berlin |
S. 19-24, 35-39 |
- |
|
1904/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Kühl- und Eismaschinenanlage in der Brauerei Gabriel & Richter in Neu-Weißensee bei Berlin |
S. 61-69 |
- |
|
1904/07 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Die moderne Kellerkühlanlage mittels Natureis |
S. 85-86 |
- |
|
1904/08 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Über die Beurteilung von Natureis |
S. 134 |
- |
|
1904/09 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Eine wesentliche Erhöhung der Eispreise |
S. 178 |
- |
|
1904/10 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Das Ausfrieren der Keller und das Eissparen |
S. 194 |
- |
|
1904/11 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Isolierungen für die Kälte-Industrie |
S. 213-217 |
- |
|
1904/12 |
Berliner Jahrbuch für Handel und Industrie |
Korporation der Kaufmannschaft von Berlin [Hrsg.] |
Eis- und Kälteerzeugung |
Band 2, S. 151-152 |
- |
|
1904/13 |
Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften |
Lueger, Otto |
Bierbrauerei |
Band 2, S. 9-28 |
Ja |
|
1904/14 |
Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften |
Lueger, Otto |
Kältemaschine |
Band 5, S. 257-277 |
Ja |
|
1904/15 |
Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften |
Lueger, Otto |
Eishäuser, Eiskeller, Eispflüge |
Band 3, S. 371-373 |
Ja |
|
1904/16 |
Spandauer Anzeiger für das Havelland |
ohne Autorenangabe |
Eisernte Spandau |
08.01.1904 |
- |
|
1904/17 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 4: Gebäude für Erholungs-, Beherbergungs- und Vereinszwecke. Heft 1: Schankstätten und Speisewirtschaften, Kaffeehäuser und Restaurants. [3. Auflage] |
Schmitt, Eduard [Hrsg.] |
[Keller, Große Schank- und Speisewirtschaften] |
S. 45-59 |
- |
|
1904/18 |
Landwirtschaftliche Baukunde |
Schubert, Alfred |
VIII. Die Eiskeller (Eismieten Eishäuser) |
S. 21-25 |
- |
|
1904/19 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1904/20 |
Gutshaus Mendelssohn-Bartholdy in Börnicke bei Bernau. Umbau (1904). Eiskeller: Grundriss, Aufriss, Schnitte, 1:50 |
Messel, Alfred |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr. 13138 |
Ja |
|
1904/21 |
Zeichnung zum Neubau eines Eiskeller für die Schultheiss-Brauerei Act.-Ges. Abteilung IV Nieder-Schöneweide. [Bauakte] |
- |
- |
- |
- |
|
1905/01 |
Baukunde des Architekten (Deutsches Bauhandbuch). [5. Auflage] |
Deutsche Bauzeitung [Hrsg.] |
Kapitel XII: Eiskeller |
Band 1, Teil 2, S. 564-570 |
- |
|
1905/02 |
Eis- und Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller mit Torfmullisolierung |
Band 6, S. 43-46 |
- |
|
1905/03 |
Eis- und Kälte-Industrie |
Lindemann, Otto |
Abdampf-Eis-und Kühlmaschinen-Anlage in der Bergbrauerei Steinbeck, Steinbeck bei Hamburg |
Band 6, S. 117-121 |
- |
|
1905/04 |
Wochenschrift für Brauerei |
Kehrmann |
Die Flaschenkellereien der Berliner Bockbraueien |
S. 549-552 |
- |
|
1905/05 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Deutschland Eisbezug aus dem Ausland 1904 |
S. 95-96 |
- |
|
1905/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Deutschland jährliche Ein- und Ausfuhr an Roheis |
S. 195 |
- |
|
1905/07 |
Meyers Großes Konversations-Lexikon |
Meyer |
Eis |
Band 5, S. 472-476 |
Ja |
|
1905/08 |
Meyers Großes Konversations-Lexikon |
Meyer |
Kälteerzeugungsmaschinen |
Band 10, S. 493-496, zwei Tafeln |
Ja |
|
1905/09 |
Handbuch der landwirtschaftlichen Baukunde |
Schubert, Friedrich Karl; Meyer, G. |
Eiskeller |
S. 140-143 |
- |
|
1905/10 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1905/11 |
Meyers Großes Konversations-Lexikon |
Meyer |
Charlottenburg. [Plan mit Eiswerk] |
- |
Ja |
|
1905/12 |
Entwurf zu einem Eiskeller |
Röhlike, Hans |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 19773 |
Ja |
|
1905/13 |
Verschiedene Postkarten "Gruss aus Etablissement "Carlshof" am Spandauer-Schiffahrts-Kanal. Inh: Wilh. Wiemer" |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
Ja |
|
1906/01 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Generalversammlung der Eiswerksbesitzer von Berlin und Umgebung [Berliner Eispreise] |
S. 175 |
- |
|
1906/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Bakterien in Natur- und Kunsteis |
S. 215-216 |
- |
|
1906/03 |
Bautechnische Zeitschrift |
ohne Autorenangabe |
Über einen äußerst einfachen Eiskeller |
S. 92 |
- |
|
1906/04 |
Bautechnische Zeitschrift |
ohne Autorenangabe |
Kleines Schlachthaus mit Eiskeller |
S. 175+176 |
- |
|
1906/05 |
Hohenzollern-Jahrbuch |
Seidel, Paul |
Das Marmorpalais im Neuen Garten zu Potsdam. [Eiskeller] |
S. 65B, 70 |
Ja |
|
1906/06 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
ohne Autorenangabe |
Die staatlichen Weinberganlagen an der Saar und der Mosel und der Zentralweinkeller in Trier |
S.85-89, 97-10 |
Ja |
|
1906/07 |
Villenkolonien an den Bahnhäfen Schlachtensee, Nikolassee und Wannsee [undatierteer Stadtplan] |
Heimstätten-Aktien-Gesellschaft [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1906/08 |
Zeitschrift für Bauwesen |
Becker |
Bauten auf dem Hauptgestüt Trakehnen |
Sp. 623-624, Blatt 61 |
Ja |
|
1906/09 |
Potsdam, Villa Ingenheim, Strohhütte auf dem kleinem Hügel [alte Eisgrube]. Aufnahmedatum 1906-1908 |
ohne Autorenangabe |
Fotothek der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg |
Foto-Inventar-Nr. F0012701 |
Ja |
|
1906/10 |
Pharus Plan Berlin |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1906/11 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1906/12 |
Postkarten Lehnitzsee |
ohne Autorenangabe |
Oranienburger Eiswerk |
- |
Ja |
|
1907/01 |
Baukunde des Architekten (Deutsches Bauhandbuch). Teil 2,1: Landwirtschaftliche Bauten. [3. Auflage] |
Deutsche Bauzeitung [Hrsg.] |
Anlagen zur Aufbewahrung des Eises, Molkereien |
S. 509-511, 539- 545 |
- |
|
1907/02 |
Die Kältemaschinen: Gemeinverständliche Bearbeitung der Eis- und Kühlmaschinen u. ihrer Anlagen für Besitzer von Kühlanlagen, Techniker, Industrielle u. Praktiker |
Göttsche, Georg |
Kapitel IV. Die Verwendung der Kältemaschinen |
S. 286-310 |
- |
|
1907/03 |
Großer Verkehrs-Plan Berlin und seine Vororte. Beilage zum Adressbuch für Berlin und seine Vororte |
Mende, Alfred |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1907/04 |
Potsdam, Villa Ingenheim, Bau des Eiskellers (Rundbau) |
ohne Autorenangabe |
Fotothek der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg |
Foto-Inventar-Nr. F0012702 |
Ja |
|
1907/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1907/08 |
Universität Greifswald. Psychiatrische und Nervenklinik. [Eiskeller] |
ohne Autorenangabe |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 31365 |
Ja |
|
1907/09 |
Magistrat der Stadt Schöneberg. Kanalisation. Entwässerungsakte Hauptwerkstatt Tempelhof Sachsendamm. Enthält u.a.: Selterwasseranlage und Eiskeller. 1907-1914 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 041-03, Nr. 343 |
- |
|
1908/01 |
Die Kellerkühlung mittelst Natureis unter besonderer Berücksichtigung der dabei in Betracht kommenden Faktoren wie Feuchtigkeitsbestimmungen etc. |
Stahl, Peter |
- |
- |
- |
|
1908/02 |
Neubauten der Stadt Berlin |
Hoffmann, Ludwig Ernst Emil |
Irrenhaus Buch, [Eiskeller] |
Band VI, F19, F28 |
- |
|
1908/03 |
Spandauer Anzeiger für das Havelland |
ohne Autorenangabe |
Eisernte Spandau |
2946 |
- |
|
1908/04 |
Das Weichbild der Stadt Berlin vor und nach
Einführung der |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1908/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1908/06 |
Organ für die Fortschritte des Eisenbahnwesens |
ohne Autorenangabe |
Der Wagenbau auf der Ausstellung in Mailand 1906. Zweiachsiger Bierwagen mit Kühlung und Heizung. Brauerei Schultheiss |
Tafel 34, Abb. 4-5 |
- |
|
1909/01 |
Die chemisch-technologische Industrie. Mit besonderer Berücksichtigung ihrer maschinellen Anlagen |
Loewenthal |
V. Bierbrauerei |
Tafel 6+7 |
- |
|
1909/02 |
Handbuch für Eisenbetonbau. Bd. 4: Bauausführungen aus dem Hochbau und Baugesetze. Teil 2: Silos, hohe Schornsteine, Fabrikgebäude und Lagerhäuser, landwirtschaftliche Bauten, Saal- und Versammlungsbauten, Geschäftshausbau |
Emperger, Fritz von |
Landwirtschaftliche Bauten, Eiskeller |
Band 4, S. 412-413 |
- |
|
1909/03 |
Tageszeitung für Brauerei |
Goslich, Walter |
Ein technischer Ausflug zur Besichtigung der Eiswerke [in Köpenick] |
S. 216-217 |
- |
|
1909/04 |
Neuere Kühlmaschinen, ihre Konstruktion Wirungsweise und industrielle verwendung Ein Leitfaden fur ingenieure, Techniker und Kühlanlagen-Besitzer |
Lorenz, Hans und Henel, C. |
Kapitel 8: Die Eiserzeugung |
S. 213-244 |
- |
|
1909/05 |
Berliner Architekturwelt |
ohne Autorenangabe |
Geschäftshaus der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen [Berlin] |
S. 348-350 |
- |
|
1909/06 |
Mitteilungen des Vereins zur Förderung der Moorkultur im Deutschen Reiche |
ohne Autorenangabe |
Stenographischer Bericht über die 27. Mitgliederversammlung. [Fleischraum als Konservicerungsraum] |
S. 175-176 |
- |
|
1909/07 |
Handbuch der Architektur. Teil 4: Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude. Halbband 3: Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittelversorgung. Heft 2: Gebäude für Lebensmittelversorgung […] . [3. Auflage] |
Schmitt, Eduard [Hrsg.] |
[Schlachthof zu Schmiedberg, Märkte in Österreich-Ungarn] |
S. 148-152, 377-381 |
- |
|
1909/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1909/09 |
Übersichtsplan vom Gemeindebezirk Tegel nebst Schloß Tegel. Fluchtlinienplan des Vermessungsamtes, Landmesser Westphal, 1909. Maßstab 1:5000 |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerk am Tegeler See] |
- |
Ja |
|
1909/10 |
A. Borsig, Berlin-Tegel. Eis- und Kältemaschinen |
Borsig [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1910/01 |
Die oberirdischen Eiskeller amerikanischen Systems aus Holz und Haspelmoorer-Isolirmulle. Hergestellt von Wilhelm Lesti |
Lesti, Wilhelm |
- |
- |
- |
|
1910/02 |
Die Schultheiss' Brauerei in Vergangenheit und Gegenwart |
Schultheiss [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1910/03 |
Illustriertes Brauerei-Lexikon |
Max Delbrück [Hrsg.] |
- |
S. 265-268 520-526 |
- |
|
1910/04 |
Gewerbliche Bauten |
Eich, Joseph |
Unterrichts-Werke für Selbstunterricht und Bureaugebrauch. - Werke für Studium & Bureau Band 34, Teil 2. |
- |
- |
|
1910/05 |
Tageszeitung für Brauerei |
ohne Autorenangabe |
Deutschlands Eisbezug aus dem Auslande |
S. 160 |
- |
|
1910/06 |
Zeitschrift für Bauwesen |
ohne Autorenangabe |
Neubauten auf der Domäne Zehdenik [Enthält: Pläne von Eishaus] |
Blatt 44 |
Ja |
|
1910/07 |
Popular Mechanics |
no name |
Motor Ice Harvester |
Pg. 849 |
Yes |
|
1910/08 |
Die landwirtschaftliche Baukunde : umfassend Bauernhäuser u. Bauerngehöfte, Gutshäuser u. Gutsgehöfte |
Issel, Hans |
Eisbehälter und Kühlräume |
S. 119-134 |
- |
|
1910/09 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1910/10 |
Straube |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
- |
|
1910/11 |
Admiralspalast, Berlin. Innenraum der Eisarena |
Schweitzer, Heinrich |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 42742 |
Ja |
|
1911/01 |
Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens m. Einschluss d. Gebäude f. landwirtschaftl. Gewerbe. (9. Auflage) |
Engel, Friedrich und Schubert, Alfred |
Kapitel 7: Die Eismieten, Eiskeller und Eishäuser |
S. 220-226 |
- |
|
1911/02 |
Die Malz-und Bierbereitung. Zweiter Band, zweite Abteilung: Lage und Bau der Keller. Natureiskühlung und künstliche Kühlung in Bierbrauereien. [11. Auflage] |
Stetefeld, Richard |
- |
- |
- |
|
1911/03 |
Landlexikon; Bd. 2: Chartismus bis Fütterung |
Putlitz, Konrad und Meyer, Lothar |
Artikel Eiskeller |
Band 2, S. 354-355 |
- |
|
1911/04 |
Zentralblatt der Bauverwaltung |
Ahrends |
Der Admiralspalast in Berlin [Enthält: Eisbahn und Eisgenerator] |
S. 425-429, 437-439 |
- |
|
1911/05 |
BEW-Mitteilungen |
Berliner Elekticitäts-Werke [Hrsg.] |
Der Kühlschrank ohne Eis |
Heft 5, S. 75-77 |
- |
|
1911/06 |
Bibliothek für alle. Illustrierte Monatsbände für Jung und Alt |
ohne Autorenangabe |
Billige, natürliche Eiserzeugung |
S. 166-167 |
- |
|
1911/07 |
Berliner Architekturwelt |
Breuer, Robert |
Einige Häuser von Hermann Muthesius [Plan Haus Kosmack mit Eiskeller, Alt-Ruppin] |
Heft 6, S. 211-252 |
Ja |
|
1911/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1911/09 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Berichtigung 1906. Einzelne Nachträge 1911 |
Blatt 1837 / 3446, Berlin (Nord) |
- |
|
1911/10 |
Farmers' bulletin No. 475 |
United States. Dept. of Agriculture [publisher] |
Ice houses |
- |
Yes |
|
1912/01 |
Zeitschrift für Bauwesen |
ohne Autorenangabe |
Das neue Landgestüt in Marienwerder (Westpreußen) |
Sp. 49-52, Blatt 14 |
Ja |
|
1912/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1912/03 |
How to harvest ice |
Gifford-Wood Co |
- |
- |
Yes |
|
1912/04 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Berichtigung 1906. Einzelne Nachträge 1912 |
Blatt 1909 / 3547, Köpenick, 1912 |
Ja |
|
1913/01 |
Handbuch für Eisenbetonbau. Band 12 . Gebäude für besondere Zwecke II |
Emperger, Fritz von [Hrsg.] |
Eiskeller, Eishäuser |
S. 257-262 |
- |
|
1913/02 |
Moderne Eishäuser, Trockenluft-, Kühl- u. Gefrieranlagen mit Eisbetrieb für Schlachtereien |
Horstmann, Andreas |
- |
- |
- |
|
1913/03 |
Actien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe, vormals Patzenhofer, Berlin, Spandau, Fürstenwalde. 1855-1913 |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
|
1913/04 |
Festschrift für das 75jährige Jubiläum der Berliner Bock-Brauerei 1838-1913. |
Berliner Bock-Brauerei [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1913/05 |
Was ist eine Trockenluft-Kühlanlage? Unentbehrliche fachmännische Anleitung und Erläuterung über die verschiedenen Systeme der Trockenluft-Kühlanlagen bei Verwendung von Natureis |
Genert, A. |
- |
- |
- |
|
1913/06 |
Berliner Jahrbuch für Handel und Industrie |
Korporation der Kaufmannschaft von Berlin [Hrsg.] |
[Groß-Berliner Kunsteis-Gesellschaft m.b.H.] |
Band 1, S. 131 |
Ja |
|
1913/07 |
BEW-Mitteilungen |
Berliner Elekticitäts-Werke [Hrsg.] |
Eisfabrikation und Fischkühlung |
Heft 2, S. 25-27 |
- |
|
1913/08 |
BEW-Mitteilungen |
Berliner Elekticitäts-Werke [Hrsg.] |
Elektrische Eis- und Kühlmaschinen |
Heft 6, S. 82-83 |
- |
|
1913/09 |
BEW-Mitteilungen |
Berliner Elekticitäts-Werke [Hrsg.] |
Eis- und Kühlmaschine mit elektrischem Antrieb |
Heft 8, Rückumschlag |
- |
|
1913/10 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Habermann |
Über Gewinnung von Natureis |
S. 101-103 |
- |
|
1913/11 |
Pharmazeutische Zentralhalle für Deutschland |
P.P. |
Hauptversammlung des Deutschen Kälte-Vereins (Berlin 18. und 19. April 1913). [Bezeichnungen für Kunsteis] |
S. 625 |
- |
|
1913/12 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Koeniger, W |
Die Eismaschinenanlage des Admiralspalastes in Berlin |
S. 9-12, 25-29, 50-53, 129-137, 209-217, 229-236 |
- |
|
1913/13 |
Bilder aus der deutschen Kälteindustrie |
Deutscher Kälte-Verein [Hrsg.] |
Das Werk I der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen in Berlin |
S. 74-87 |
- |
|
1913/14 |
Straubes Plan der Stadt Spandau |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1913/15 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1913/16 |
Grossfeuer bei den Norddeutschen Eiswerken in Plötzensee bei Berlin. Blick auf die Brand-Ruine. |
Haeckel |
Ullstein Bild-Archiv |
Bildnummer: 00938780 |
Ja |
|
1913/17 |
Mechanical refrigeration in Germany. Presented to the members of the third International Congress of Refrigeration, Chicago |
Deutscher Kälte-Verein [publisher] |
[English Version of [1913/13] / Englische Übersetzung von [1913/13]] |
- |
Yes |
|
1913/18 |
Refrigeration |
Arrowood, Milton W. |
- |
- |
Yes |
|
1913/19 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Auflagendruck 1913 |
Blatt 1692 / 3245, Oranienburg |
Ja |
|
1914/01 |
Vossische Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Kreuz und quer durch Groß Berlin. [Enthält: Eisfabrik Hermann E. Mudrack] |
5174 |
- |
|
1914/02 |
Wochen-Rundschau |
ohne Autorenangabe |
Gewinnung und Aufbewahrung von Natureis [Bericht über Rummelsburger Eiswerke] |
25.01.1914 |
Ja |
|
1914/03 |
BEW-Mitteilungen |
Berliner Elekticitäts-Werke [Hrsg.] |
Künstliches Eis für Gewerbe und Haushalt |
Heft 7, S. 98-99 |
- |
|
1914/04 |
Schweizerische Baukunst |
ohne Autorenangabe |
Mitteilungen aus dem Bauwesen. Erstellung von Eiskellern |
S. 112 |
Ja |
|
1914/05 |
Peip's Taschenatlas von Berlin und weiterer Umgebung. 5. Auflage |
Peip |
[Eiswerke] |
- |
- |
|
1914/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1914/07 |
Elektrotechnische Zeitschrift |
ohne Autorenangabe |
Eisverteuerung |
S. 246 |
- |
|
1914/08 |
Der neue Osthafen zu Berlin |
Zaar |
[Lageplan der Norddeutschen Eiswerke Rummelsburg] |
S. 719 |
- |
|
1915/01 |
Der Land- und forstwirtschaftliche Bau in Anlage und Ausführung: Unter Berücksichtigung der örtlichen Bauweisen |
Romstorfer, Karl A. |
Eismieten und Eishäuser |
S. 140-144 |
- |
|
1915/02 |
Ländliche Bauten, Band 2. Das landwirtschaftliche Gehöft der Gegenwart. |
Kühn, Ernst |
Kapitel XI: Eishäuser |
Band 2, S. 119-122 |
- |
|
1915/03 |
Elektrische Kraftbetriebe und Bahnen |
Pabst, Rich. |
Elektrizitätswerk, Eisfabrik, Kühl- und Gefrierhaus. [Enthält: Eismaschinen-Anlage des Elektizitätswerkes Steglitz bei Berlin] |
S. 333.341 |
- |
|
1915/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Koch, L. |
Eisnutzung von Teichen und Flüssen |
S. 4-5 |
- |
|
1915/05 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Pabst, Richard |
Elektrizitätswerk, Eisfabrik, Kühl- und Gefrierhaus |
S. 60-65, 72-76 |
- |
|
1915/06 |
Chemische Technologie der Gärungsgewerbe, Nahrungs- und Genussmittel. [Ergänzungs-Werk zu: Muspratt's Encyklopädisches Handbuch der technischen Chemie ; Bd 4, Halbbd 1.2] |
Hayduck, Fritz |
Gär- und Lagerkeller |
S. 307-310 |
- |
|
1915/07 |
Der land- und forstwirtschaftliche Bau in Anlage und Ausführung unter Berücksichtigung der örtlichen Bauweisen |
Romstorfer, Karl A. |
Keller für verschiedene Zwecke und Mieten für Knollengewächse |
S. 134-144 |
- |
|
1915/08 |
Kartell-Rundschau. Monatsschrift für Recht und Wirtschaft im Kartell- und Konzernwesen |
ohne Autorenangabe |
Groß-Berliner Kunsteisgesellschaft m.b.H |
S. 58-59 |
- |
|
1915/09 |
Kältemaschinen und ihre Anlagen |
Göttsche, Georg |
[Liste Berliner Eisfabriken, Kühlhäuser der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen, Ost-Eiswerke Rixdorf] |
S. 63-64, 185-189, 615 |
- |
|
1915/10 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1915/11 |
Allgemeine Bauzeitung [Österreich] |
Redl, Rudolf |
Über Kälteanlagen mit besonderer Berücksichtigung der Kühlanlagen im Schlachthofe der Landeshauptstadt Linz |
S. 90-97, Tafel 44-48 |
Ja |
|
1916/01 |
Aus meinem Leben und von meiner Arbeit |
Linde, Carl |
- |
- |
- |
|
1916/02 |
Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel. |
Andés, Louis Edgar |
Abschnitt „Eis“ |
S. 76-86 |
- |
|
1916/03 |
Elektrotechnische Zeitschrift |
Pabst, Rich. |
Die Wirtschaftlichkeit von Eisfabriken in Verbindung mit Elektrizitätswerken |
S. 29-31 |
- |
|
1916/04 |
Kartensammlung. Versorgungsgüter (Stadtgüter). Zeichnung zum Neubau eines Eiskellers in Gütergotz [heute Güterfelde]. Enthält: Lageplan, Ansicht, Grundriß und Schnitt. 1916 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
F Rep. 270 Nr. 9985 |
- |
|
1916/05 |
Elektrotechnische Zeitschrift |
ohne Autorenangabe |
Zur bevorstehenden Eisknappheit |
S. 292 |
- |
|
1916/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1916/07 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Auflagendruck 1916 |
Blatt 1910 / 3548, Rüdersdorf |
Ja |
|
1917/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Kastner, A. |
Die neue Eisfabrik der Norddeutschen Eiswerke A.-G. in Berlin |
51.-56 |
- |
|
1917/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1917/04 |
Elektrotechnische Zeitschrift |
F., A. |
Kleinkältemaschine "Autofrigor" |
S. 273-274 |
- |
|
1918/01 |
Der Eiskellerbau. [3. Auflage] |
Schlesinger, Isidor und Wilcke, Carl |
- |
- |
- |
|
1918/02 |
Dingler's polytechnisches Journal |
Sander |
Die neue Eisfabrik der norddeutschen Eiswerke in Berlin |
Band 333, S. 84-85 |
- |
|
1918/03 |
Book of familiar things |
no name |
How we get our ice |
Pg. 3757-3760 |
Yes |
|
1918/04 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901, Herausgegeben 1903. Auflagedruck 1918 |
Blatt 1692 / 3245, Oranienburg |
Ja |
|
1918/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1918/06 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Auflagendruck 1918 |
Blatt 1837 / 3446, Berlin (Nord) |
Ja |
|
1918/07 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Berichtigung 1906. Auflagendruck 1918 |
Blatt 1836 / 3445, Charlottenburg |
Ja |
|
1919/01 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1919/02 |
Großes Schauspielhaus, Berlin. Grundriss UG 1:100 [ehemalige Markthalle am Schiffbauerdamm] |
Poelzig, Hans |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 2748 |
Ja |
|
1919/03 |
Ice Harvest, Pocono Manor [Amateur-Film] |
no name |
- |
- |
Yes |
|
1919/04 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Berichtigung 1919 |
Blatt 1908 / 3546, Berlin (Süd) |
Ja |
|
1919/05 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Berichtigung 1919 |
Blatt 1907 / 3545, Teltow |
Ja |
|
1920/01 |
Brockhaus' Konversationslexikon. [14. Auflage] |
Brockhaus, F. A. |
Eiskeller |
Band 5, S. 870-871 |
- |
|
1920/02 |
Grundriss der Hygiene |
Spitta, Oskar |
Die Konservierung durch Kälte |
S. 257-260 |
- |
|
1920/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1920/04 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Herausgegeben 1903. Berichtigung 1920 |
Blatt 1836 / 3445, Charlottenburg |
Ja |
|
1920/05 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Berichtigung 1920. |
Blatt 1909 / 3547, Köpenick, 1912 |
Ja |
|
1920/06 |
Modern farm buildings; being suggestions for the most approved ways of designing the cow barn, dairy, horse barn, hay barn, sheepcote, piggery, manure pit, chicken house, root cellar, ice house, and other buildings of the farm group, on practical, sanitary and artistic lines |
Hopkins, Alfred |
Ice houses |
Pg. 203-205 |
Ja |
|
1921/01 |
Der Eiskeller. Beschreibung u. prakt. Ausführung |
Hellwig, Friedrich |
- |
- |
- |
|
1921/02 |
Schultheiss-Patzenhofer |
Ehlert, Hans |
- |
- |
- |
|
1921/03 |
Assecuranz-Compass. Jahrbuch für internationales Versicherungswesen |
ohne Autorenangabe |
[Brand der Norddeutschen Eiswerke in Köpenick] |
S. 31-32 |
- |
|
1921/04 |
Pharus Plan Berlin (Grosse Ausgabe mit Vororten) |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1921/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1921/06 |
Bebauungsplan für Berlin-Reinickendorf (1921). Teilbebauungsplan für das Sportgelände am Schäfersee 1:2000 [Eisfabrik Mudrack] |
Jansen, Hermann |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv. Nr. 20833 |
Ja |
|
1921/07 |
Ice Harvest, Camp Minsi [Amateur-Film] |
no name |
- |
- |
Yes |
|
1921/08 |
Popular Mechanics |
no name |
Snow scraper for ice harvest |
Pg. 124 |
Yes |
|
1921/09 |
Collier's New Encyclopedia |
no name |
Ice |
- |
Yes |
|
1922/01 |
Popular Mechanics |
no name |
Old motor-car engine helps with ice harvest |
Pg. 351 |
Yes |
|
1922/02 |
Torfstreu und Torfmull: mit einem Anhang Torffaser und Torfmoos. Ein Ratgeber für die Praxis |
Rahm, Felix |
b) Eisaufbewahrung |
Dritter Teil, VII. Abschnitt, S. 290-294 |
- |
|
1922/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1923/01 |
Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens. [11. Auflage] |
Engel, Friedrich und Noack, Ludwig |
VII. Die Eismieten, Eiskeller und Eishäuser |
S. 221-228 |
- |
|
1923/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Kaufmann. A. |
Der Eishandel in Berlin |
S. 70-71 |
- |
|
1923/03 |
Silva-Verkehrsplan |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerk Wittenau] |
- |
Ja |
|
1923/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1924/01 |
Popular Mechanics |
no name |
Ice Still „Grown“ on Ponds Is Now Harvested by Machines |
Pg. 224-227 |
Yes |
|
1924/02 |
Handbuch für Eisenbetonbau. Band 14. [3. Auflage] |
Dörr, H und Mund, O [Hrsg.] |
Eiskeller |
S. 253-257 |
- |
|
1924/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1924/04 |
Eisenbahndirektion Berlin. Schriftwechsel. Enthält u.a. Mahnklage DR gegen Firma Oranienburger Eiswerke Lagerplatz 8, Spreeufer. 1924-1940 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 080 Nr. 5734 |
- |
|
1924/05 |
Schultheiss-Brauerei AG. Ausbau des Eiskellers: Anlage einer Entwässerung, diverse Um-und Ausbauten, Neupflasterung des Hofes. 1924 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 250-04-07, Nr. 180 |
- |
|
1925/01 |
Beton-Kalender. Band 20, Ausgabe 2 |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller |
S. 220-221 |
- |
|
1925/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Norddeutsche Eiswerke Aktiengesellschaft zu Berlin [Geschäftsbericht] |
S. 13-14 |
- |
|
1925/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Eispreise [Hamburg und Berlin] |
S.73 |
- |
|
1925/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Geschäftsbericht der Gesellschaft für Markt- und Kühlhallen |
S. 73-74 |
- |
|
1925/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler, Brauereien |
- |
Ja |
|
1926/01 |
Berliner Bürgerbräu E.G.m.b.H. Berlin-Friedrichshagen |
Berliner Bürgerbräu [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1926/02 |
Denkschrift über die Erbauung eines Warmwasser-Hallenschwimmbades mit Kunsteisbahn im Anschluss an die Eisfabrik Hermann E. Mudrack auf dem Gelände an der Baseler Straße in Berlin-Reinickendorf |
Kreke, Hans |
- |
- |
- |
|
1926/03 |
Die deutsche Brauindustrie in Wort und Bild |
ohne Autorenangabe |
Schulheiss-Patzenhofer, Engelhardtbrauerei, Bötzow-Brauerei |
II. Teil (ohne Seitenangabe) |
- |
|
1926/04 |
Wasmuths Monatshefte für Baukunst und Städtebau |
ohne Autorenangabe |
Neubau der Eiswerke und Kühlhallen St. Pauli-Fischmarkt GmbH Hamburg |
S. 502-513 |
Ja |
|
1926/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1926/06 |
Allgemeine Kartensammlung. Lage-Plan von dem Grundstück der Eiswerke Hohenschönhausen G.m.b.H. 1:500, 87,5x110 cm. 1926 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
F Rep. 270 (Karte) Nr. 2869 |
- |
|
1927/01 |
Aus der Geschichte des Berliner Brauwesens und seiner Braumeister |
Schulze-Besse, H. [Erschienen i.A. des Berliner Braumeister-Vereins e.V.] |
- |
- |
- |
|
1927/02 |
Die Luisenstadt. Ein Heimatbuch |
Altmann, Katharina [Hrsg.] |
Die Norddeutschen Eiswerke |
S. 115 |
- |
|
1927/03 |
Kälte-Industrie |
Pohlmamm, W. |
Die Eisfabrik des Hermann E. Mudrack in Berlin-Reinickendorf-Ost |
S. 2-9 |
- |
|
1927/04 |
Die Berliner Kindl Brauerei-A.G. Industrie-Bibliothek Band 17 |
ohne Autorenangabe |
- |
S. 17-72 |
- |
|
1927/05 |
Popular Mechanics |
McPherson, Ralph W. |
Macing Artificial Ice on the farm |
Pg. 159-161 |
Yes |
|
1927/06 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
ohne Autorenangabe |
Die Eisversorgung von Groß-Berlin |
S. 171-173 |
- |
|
1927/07 |
Die Eis- und Kälteerzeugungs-Maschinen. Ihr Bau und ihre Verwendung in der Praxis, ein Kompendium der gesamten Kälteindustrie |
Stetefeld, Richard |
Die Eiserzeugungsanlagen |
S. 38-41, 342-348 |
- |
|
1927/08 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1927/09 |
Eisenbahndirektion Berlin. Anschluß Firma Schumann Neuköllner Eiswerk, Abzweigung von der Industriebahn Neukölln. Enthält u.a.: Schriftwechsel, Vertrag, Plan. 1927-1931 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
A Rep. 080 Nr. 4323 |
- |
|
1927/10 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1901. Berichtigung 1919. Einzelne Nachträge 1927 |
Blatt 1692 / 3245, Oranienburg |
Ja |
|
1928/01 |
Kälte-Industrie |
Rohrbeck, Wilhelm |
Die Bedeutung der deutschen Eisindustrie |
S. 81-83 |
- |
|
1928/02 |
Borsig-Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Berlin und München als Brauerstädte |
S. 218-221 |
- |
|
1928/03 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Rohrbeck, Wilhelm |
Die Bedeutung der deutschen Eisindustrie |
158-160 |
- |
|
1928/04 |
Popular Mechanics |
no name |
Harvesting Ice with Old Auto |
Pg. 504 |
Yes |
|
1928/05 |
Berlin in der Tasche |
ohne Autorenangabe |
[Teltower Eiswerke] |
- |
- |
|
1928/06 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1928/09 |
Luftbilder 1928 |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umwelt [Hrsg.] |
Luftbilder 1928, Senkrechtaufnahmen 1:4.000, schwarzweiß |
- |
- |
|
1929/01 |
Schlossbrauerei Aktiengesellschaft Berlin-Schöneberg. Industrie u. Handel, Band 57 |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
|
1929/02 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Frey, W. |
Groß-Berliner Kunsteis G.m.b.H und der Rohrbeck-Kühlschrank |
S.27-29 |
- |
|
1929/03 |
50 Jahe Kältetechnik 1879 – 1929. Geschichte der Gesellschaft für Linde's Eismaschinen, A.-G. Wiesbaden |
Linde's Eismaschinen, A.-G. [Hrsg.] |
Eiserzeugung |
S. 61-65 |
- |
|
1929/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1929/05 |
Evangelisches Diakonissenkrankenhaus Bethanien,
Berlin-Kreuzberg. Südflügel des Hauptgebäudes.
|
Mohr; Weidner |
Architekturmuseum der TU Berlin |
Inv.-Nr. 38778 |
Ja |
|
1929/06 |
Betriebsstätten der Schultheiss-Patzenhofer Brauerei AG, Berlin, 1. Juli 1929 |
Schultheiss-Patzenhofer Brauerei [Hrsg.] |
VII. Alphabetisches Verzeichnis der Niederlagen der Schultheiss-Patzenhofer Brauerei-Aktiengesellschaft |
- |
- |
|
1930/01 |
Die deutsche Brauindustrie der Gegenwart |
Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft und Deutscher Brauer-Bund [Hrsg.] |
Schulheiss-Patzenhofer, Erste Genossenschaftsbrauerei Berlin-Friedrichshagen, Schloßbrauerei Schöneberg, Groterjanbrauerei, Landre-Breithaupt Weißbierbrauerei |
S. 251-273 |
- |
|
1930/02 |
Löwenbrauerei Böhmisches Brauhaus Aktiengesellschaft. Ein Rückblick auf 60 Jahre. 1870 – 1930 |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
|
1930/03 |
Der Große Brockhaus. 15. Auflage |
Brockhaus, F. A. |
Eiskeller |
Band 5, S. 387 |
- |
|
1930/04 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Hirsch, M. |
Das Berliner Osthafenkühlhaus der Kühltransit-A.G. |
S.21- |
- |
|
1930/05 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1930/06 |
ohne Angabe [Eisfabrik Norddeutsche Eiswerke. Fotos undatiert, vermutlich 1930er Jahre] |
ohne Autorenangabe |
Bildindex der Kunst und Architektur - Bildarchiv Foto Marburg |
Aufnahme-Nr. 823.345 bis 823.352 |
Ja |
|
1930/07 |
Berliner Kunsteisfabrik [Eisfabrik Norddeutsche Eiswerke. Fotos undatiert, vermutlich 1930er Jahre] |
Römer, Willy |
Ullstein Bild-Archiv |
Bildnummer: 00173352, 00173360, 00636049, 00740996, 00873555, 00873556 |
Ja |
|
1930/08 |
Schultheiß-Patzenhofer-Brauerei, Berlin - Spandau, Neuendorferstraße 27-28 [diverse undatierte Aufnahmen] |
ohne Autorenangabe |
Landesdenkmalamt Berlin |
u.a. Microfiche-Scan mi03793b01 |
Ja |
|
1931/01 |
Kälte-Industrie |
Feßler, Peter |
Die neue Kälteanlage in der Hackerbrauerei München |
S. 51-53 |
- |
|
1931/02 |
Kälte-Industrie |
Pohlmamm, W. |
75 Jahre Eisfabrik Hermann E. Mudrack, Berlin-Reinickendorf-Ost, 4 Generationen in der Eisindustrie |
S. 54-56 |
- |
|
1931/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1931/04 |
Foto: Pferdefuhrwerk der Firma Fr. Schulz für "Keimfreies Kristall-Eis" |
ohne Autorenangabe |
Aufnahmeort: Berlin |
- |
Ja |
|
1932/03 |
Westermanns Plan von Berlin |
ohne Autorenangabe |
[Eiswerke] |
- |
Ja |
|
1932/04 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1932/05 |
Eiswerke und Kühlhallen am Alexanderplatz |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
Microfiche-Scan mi03790a05 |
Ja |
|
1932/06 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Herausgegeben 1903. Berichtigung 1920. Einzelne Nachträge 1932 |
Blatt 1837 / 3446, Berlin (Nord) |
Ja |
|
1933/01 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1934/01 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Karsten, A |
Das Elektro-Katadynverfahren und seine Verwendung in der Kunsteis-Industrie |
S. 156-159 |
- |
|
1934/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1934/03 |
Beim Eiswagen fällt immer was ab, um 1934. [Berlin, Kinder auf dem Heimweg von der Schule erfrischen sich an Eisstangen.] |
ohne Autorenangabe |
Bundesarchiv |
Bild 183-2004-0701-504 |
Ja |
|
1935/01 |
Handbuch der deutschen Aktiengesellschaften |
ohne Autorenangabe |
Norddeutsche Eisfabrik, Aktiengesellschaft |
S. 1793-1796 |
- |
|
1935/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1936/01 |
Eisernte in Ostpreussen [Film und Beiheft] |
Kohnert, Fritz |
Beihefte der Reichsstelle für den Unterrichtsfilm |
- |
- |
|
1936/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1936/06 |
Topographische Karte (Meßtischblätter) 1:25:000 |
Reichsamt für Landesaufnahme |
Aufnahme 1927/34. Berichtigung 1936 |
Blatt 1836 / 3445, Charlottenburg |
Ja |
|
1937/01 |
Chronik von Alt-Westend |
Bark, Willy |
Abschnitt 3: Schloß Ruhwald, der Spandauer Bock und Fürstenbrunn [Enthält Bericht über die Spandauerberg-Brauerei] |
S. 17-21, Tafel 1 |
- |
|
1937/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1937/03 |
Eisernte auf der Krummen Lanke |
Hoffmann, Herbert |
Ullstein Bild-Archiv |
Bildnummer: 00216299 |
Ja |
|
1938/01 |
Mitteilungen des Vereins für die Geschichte Berlins |
Knoblauch, Richard |
Hundert Jahre untergärige Brauwirtschaft in Berlin, vom Kleingewerbe zur Großindustrie |
Heft 2 |
Ja |
|
1938/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1939/01 |
75 Jahre Julius Bötzow Brauerei. 1864 – 1939 |
Julius Bötzow Brauerei Berlin [Hrsg.] |
- |
- |
- |
|
1939/02 |
Brandenburgische Jahrbücher |
Rave, Paul Ortwin |
Die alten Gärten und ländlichen Parke in der Mark Brandenburg |
Band 14/15 |
- |
|
1939/03 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
|
1939/04 |
Bezirksverwaltung Steglitz. Bauakten. Hafen Lichterfelde Barnackufer 29. Enthält u.a.: Produktionsstätten, Ausbau Steglitzer Eiswerk M. Podeschwik & Co. 1939-1957 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
B Rep. 212 Nr. 8090 |
- |
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1940/01 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler, Brauereien |
- |
Ja |
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1940/02 |
"Eisernte" auf dem Müggelsee ein Restaurant lagert seinen Eisvorrat |
Engel, Erich |
Ullstein Bild-Archiv |
Bildnummer: 00216300 |
Ja |
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1941/01 |
Wochenschrift für Brauerei |
Hille, H. |
Der Bau von Eishäusern |
S. 103-104 |
- |
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1941/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1942/01 |
Festes Wasser, flüssige Luft. Carl v. Lindes Kampf um Kältegrade |
Büscher, Gustav |
- |
- |
- |
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1942/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1943/02 |
Berliner Adressbuch |
ohne Autorenangabe |
Eiswerke, Eisfabriken, Eishändler |
- |
Ja |
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1944/01 |
Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie |
Deutscher Kältetechnischer Verein [Hrsg.] |
Inhalts-Verzeichnis 1894-1944 |
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1950/01 |
Kältetechnik |
Zimmermann, S. |
Neuartiges Verfahren bei der Ernte und Lagerung von Natureis |
S. 210-211 |
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1950/02 |
Amtliches Fernsprechbuch für Berlin / Branchen-Fernsprechbuch |
Senatsverwaltung für Post- und Fernmeldewesen [Hrsg.] |
Eiswerke und Eishandlungen |
- |
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1952/01 |
Jahrbuch für brandenburgische Landesgeschichte |
Pappenheim, Hans E. |
Das Rätsel der Dahlemer Dorfaue |
S. 17-22 |
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1950/03 |
Firmen-Handbuch der Kälte-Industrie. (Adreßbuch der Deutschen Kälte- und Zubehörindustrie). 6. Auflage |
ohne Autorenangabe |
Teil A, Eisfabriken |
S. 134-135 |
- |
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1953/01 |
Die Lagerung und Verarbeitung von Obst und Gemüse |
Saburov, N V und Antonow, M. |
Die Lagerräume mit künstlicher Kühlung |
S. 148-156 |
- |
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1953/02 |
Eisgewinnung im Klöntal [Schweiz] |
Schönwetter, Hans (Filmaufnahme) |
Ein Zeitdokument aus dem Jahre 1953 über die Natureisgewinnung im Klöntal in der Gemeinde Glarus [Schweiz] |
- |
Ja |
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1953/03 |
Luftbilder 1953 |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umwelt [Hrsg.] |
Bildflug 1953, Senkrechtaufnahmen 1:20.000, schwarz/weiß |
- |
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1954/01 |
Handbuch der Kältetechnik |
Plank, Rudolf |
[Geschichte der Natureisgewinnung]. |
Band 1, S. 97-106 |
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1954/02 |
Industrie-Bibliothek |
ohne Autorenangabe |
Bärenbier bringt gute Laune. Berliner Schlossbrauerei |
Band 100 |
- |
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1955/01 |
Die Brauerei |
Sixtus, H. |
Werdegang des Berliner Braugewerbes |
S. 554-555 |
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1956/01 |
Die Brauerei |
Beerbohm, Hans-Heinrich |
Die Berliner Brauindustrie im Wandel der Zeiten |
S. 501-502 |
- |
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1957/01 |
Berlin, Kinder mit dem Eismann |
Zimontkowski |
Bundesarchiv |
Bild 183-47890-0001 |
Ja |
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1958/01 |
Reallexikon zur deutschen Kunstgeschichte |
Schmitt, Otto |
Eiskeller |
Band 4, S. 1173-1181 |
- |
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1960/01 |
Amtliches Fernsprechbuch für den Bezirk der Landespostdirektion Berlin / Branchen-Fernsprechbuch |
Landespostdirektion Berlin [Hrsg.] |
Eiswerke und Eishandlungen |
Ausgabe 1960/61 |
- |
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1962/01 |
Heimatchronik Berlin. [Band 25 der Heimatchroniken der Städte und Kreise des Bundesgebietes] |
Gandert, Otto-Friedrich [und weiteren Autoren] |
[Meierei C. Bolle] |
S. 741-743 |
- |
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1964/01 |
Reinickendorf in Sage und Geschichte |
Tessendorff, Wilhelm |
Reinickendorfer Eis für Berlin |
S. 51-53 |
- |
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1965/01 |
Amtliches Fernsprechbuch für den Bezirk der Landespostdirektion Berlin / Branchen-Fernsprechbuch |
Landespostdirektion Berlin [Hrsg.] |
Eiswerke und Eishandlungen |
Ausgabe 1965/66 |
- |
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1965/02 |
Bezirksverwaltung Wedding. Trümmerfotos aus Abräumakten. Hochstraße 3-4. Nr. 1734: Tonnengewölbe vor dem Eiskellerabschnitt. 15.12.1965. Nr. 1740: Eiskeller. 09.03.1966 |
ohne Autorenangabe |
Landesarchiv Berlin |
B Rep. 203 (Fotos), v. Num 1734 und v. Num 1740 |
- |
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1966/01 |
Jahrbuch für die Geschichte Mittel- und Ostdeutschlands |
Historische Kommission zu Berlin, Freie Universität Berlin. Friedrich-Meinecke-Institut [Hrsg.] |
Von Rixdorf zu Neukölln. [Erwähnung der Mier'schen Eiswerke] |
193 |
- |
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1967/01 |
125 Jahre Schultheiss-Brauerei - die Geschichte des Schultheiss-Bieres in Berlin von 1842 bis 1967 |
Borkenhagen, Erich |
- |
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1970/01 |
Jahrbuch für brandenburgische Landesgeschichte |
Hengsbach, Arne |
Natureiswerke im Umland Berlins |
S. 88-99 |
- |
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1970/02 |
Amtliches Fernsprechbuch für den Bezirk der Landespostdirektion Berlin / Branchen-Fernsprechbuch |
Landespostdirektion Berlin [Hrsg.] |
Eiswerke und Eishandlungen |
Ausgabe 1970/71 |
- |
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1972/01 |
Historisches Verzeichnis der Berliner Brauereien und Braustätten seit der Jahrhundertwende |
Internationaler Brauereikultur-Verband e.V. [Hrsg.] |
- |
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1972/02 |
Amtliches Fernsprechbuch für den Bezirk der Landespostdirektion Berlin / Branchen-Fernsprechbuch |
Landespostdirektion Berlin [Hrsg.] |
Eiswerke und Eishandlungen |
Ausgabe 1972/73 |
- |
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1974/01 |
Luftbilder 1974 |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umwelt [Hrsg.] |
Bildflug 1974, Senkrechtaufnahmen 1:4.000, schwarz/weiß |
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- |
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1977/01 |
Dortmunder Union-Schultheiss-Bote |
ohne Autorenangabe |
[Beschreibungen Berliner Brauereien] |
S. 3/1977-2/1979? |
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1979/01 |
Luftbilder 1979 |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umwelt [Hrsg.] |
Bildflug 1979, Senkrechtaufnahmen 1:4.000, schwarz/weiß |
- |
- |
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1980/01 |
Gerhart Hauptmann und Erkner |
Requardt, Walter; Machatzke, Martin |
[Märkische Eiswerke, Erkner] |
S. 26-27 |
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1984/01 |
Jahrbuch für brandenburgische Landesgeschichte |
Hengsbach, Arne |
Kalowswerder [Enthält: Eiswerke in Charlottenburg] |
S.117-136 |
- |
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1985/01 |
Freienwalder Kreiskalender |
Kretschmann, E. |
Ein ungewöhnlicher Eiskeller |
S. 79-80 |
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1985/02 |
Alter Friedrichstadtpalast, Abriß [eh. Markthalle] |
Koshofer, Gert |
Bildarchiv Preußischer Kulturbesitz |
Bildnummer 00076158 |
Ja |
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1987/01 |
Langangens historie [Geschichte von Langang] |
Wiersdalen, Thor A. |
Isforretningene i Langangen [Eiswerke in Langang, Norwegen] |
S. 84-95 |
Ja |
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1988/01 |
Tusen skipninger av is fra Risør. [1000 Schiffsladungen Eis von Risør, Norwegen] |
Ouren, Tore |
- |
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1990/01 |
Künstliche Kälte. Die Geschichte der Kühlung im Haushalt (Schriftenreihe: Werkbund-Archiv 21) |
Hellmann, Ullrich |
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S. 26-97 |
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1990/02 |
The ice houses of Britain |
Beamon, Sylvia P. Und Roaf, Susan |
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1990/03 |
Årbok 1989 - 1990 Groruddalen historielag |
Skatvedt, Knut |
Isdriften på Vestletjern [Eisernte auf dem See Vestletjern, Norwegen] |
unbekannt |
Ja |
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1990/04 |
Is-Skipninger over Bergen tollsted 1822 – 1913 [Eisverschiffung über Bergens Zollstation, Norwegen] |
Ouren, Tore |
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1991/01 |
Tivoli auf Kreuzberg. Saalgebäude, eine denkmalpflegerische Dokumentation |
Fischer, Burckhardt und Kuballa, Susanne |
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1991/02 |
Unter Null [Katalog zur Ausstellung "Unter Null, Kunsteis, Kälte und Kultur"] |
Täubrich, Hans-Christian [Hrsg.] |
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1991/03 |
Der Schlesische Bahnhof in Berlin |
Demps, Laurenz |
Zeichnung zu einem Eiskeller auf dem Berliner Bahnhofe |
S. 99+119 |
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1991/04 |
Schlösser und Gärten der Mark: Groß Rietz |
Grunwald, Walther ; Badstübner-Gröger, Sibylle |
[Eiskeller] |
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1993/01 |
Berlin am Wasser. Fotografien 1857 - 1934 |
Hansen, Jost [Hrsg.] |
[Abbildung der Rummelsburger Eiswerke] |
S. 88-99 |
- |
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1993/02 |
Brau- und Baugeschichten der Brauerei Wissmannstraße. Ein Beitrag Neuköllner Stadtgeschichte zur Wiedereröffnung der Brauerei Wissmannstraße als Werkstatt der Kulturen in Berlin am 22. Oktober 1993 |
Czepa, Marita |
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1993/03 |
Ernährungsforschung |
Teutenberg, Hans-Jürgen |
Geschichte der Kühl- und Gefriertechnik und ihr Einfluß auf die Ernährung in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert |
Band 37-38, S. 133-147 |
- |
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1994/01 |
Denkmale in Brandenburg, Band 13. Landkreis Ostprignitz-Ruppin, Teil 2. Gemeinde Fehrbellin , Amt Lindow (Mark) und Stadt Rheinsberg. |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege [Hrsg.] |
Wustrau-Altfriesack, Wall |
Band 13 (2), S. 414-415 |
- |
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1994/02 |
Sikker som banken. Sparebanken Grenland 150 år [Sicher wie eine Bank. 150 Jahre Sparkasse Greenland] |
Bystrøm, Harald Bache |
Istid i Brevik [Eiszeit in Brevik, Norwegen] |
S. 110-118 |
Ja |
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1994/03 |
Gamle Telemark |
Gardåsen, Tor Kjetil |
Saging av isblokker [Sägen von Eisblöcken, Norwegen] |
S. 14-19 |
- |
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1994/04 |
Lauenburgische Heimat |
Müller-Wusterwitz, Nicolaj |
Die Eiskeller und Eishäuser in Aumühle und Friedrichsruh |
S. 26-39 |
- |
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1995/01 |
Ingenieure zwischen Hochschule und Industrie. Kältetechnik in Deutschland und Amerika, 1870 – 1930 |
Dienel, Hans-Liudger |
2.1 Kältemärkte in den Vereinigten Staaten und Deutschland |
S. 38-73 |
- |
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1995/02 |
Die Luisenstadt. Geschichte und Geschichten über einen alten Berliner Stadtteil |
Eberhardt, Frank [Hrsg.] |
[Enthält Bericht über die Eisfabrik der Norddeutschen Eiswerke] |
S. 100-102 |
- |
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1995/03 |
Eiskeller. Kulturgeschichte alter Kühltechniken |
Reinink, Wessel |
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1995/04 |
Hinter Mietshausfassaden verborgen. Die Geschichte der ehemaligen Bockbrauerei auf dem Tempelhofer Berg |
Uebel, Lothar |
- |
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1995/05 |
Jahrbuch Eckernförde |
Lütgert, Stephan A. |
Eiskeller im Altkreis Eckernförde |
S. 89-101 |
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1995/06 |
Heimatkalender für die Region Herzberg |
Lehmann, Hans-Dieter |
Schlieben und die Geschichte des Schliebener Weins |
ohne Angabe |
- |
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1995/07 |
Berliner Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Lang ist es her. [Eiskeller der Hewaldschen Bourussia Brauerei, Mittenwalde.] |
34922 |
Ja |
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1995/08 |
Berliner Zeitung |
Hasselmann, Fred |
Die lange Nacht im Auto – Kühlhaus-Brand bescherte benachbarten Mietern böse Überraschungen |
34990 |
Ja |
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1995/09 |
Berliner Kurier |
ohne Autorenangabe |
Heiße Stunden im Kühlhaus |
34990 |
Ja |
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1995/10 |
Denkmalpflege nach dem Mauerfall - eine Zwischenbilanz. Serie: Beiträge zur Denkmalpflege in Berlin, Band 10, Jahrbuch 1995 |
Batzhuber, Josef |
Der Eiskeller vom Schloßpark Biesdorf |
S. 68-70 |
- |
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1996/01 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Friedrichshain |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umweltschutz, Berlin [Hrsg.] |
Aktienbrauerei Friedrichshöhe, Böhmisches Brauhaus und Engelhardt Stralau |
S. 68-69, 111-113, 213-215 |
- |
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1996/02 |
Denkmale in Brandenburg, Band 13. Landkreis Ostprignitz-Ruppin. Teil 1. Stadt Neuruppin. |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege [Hrsg.] |
Fehrbelliner Vorstadt |
Band 13 (1), S. 226-227 |
- |
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1997/01 |
Berliner Zeitung |
Hartwig, Maria |
Für die Natur etwas geleistet. Zum Arbeitseinsatz in Mahlsdorf. [Säuberung Woldowpark.] |
18.09.1997 |
Ja |
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1997/02 |
Berliner Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Schloßherren für Ladenhüter gesucht. [Verkauf des Schloss Marquardt geplant.] |
11.07.1997 |
Ja |
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1997/03 |
Berlin und seine Bauten, Band 7,A, Krankenhäuser |
Halbach, Bernd |
[Lagepläne der Krankenhäuser mit Eiskeller] |
Abb. 4, 5, 78, 336, 338, 366 |
- |
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1998/01 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Reinickendorf, Ortsteil Reinickendorf |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umweltschutz, Berlin [Hrsg.] |
Eiswerke und Eisfabrik Mudrack |
S. 22-26 [u.a.] |
- |
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1998/02 |
Denkmale in Brandenburg, Band 7. Landkreis Elbe-Elster, Teil 1. Die Stadt Herzberg/Elster und die Ämter Falkenberg/Uebigau, Herzberg, Schlieben und Schönewalde. |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege [Hrsg.] |
Falkenberg (Elster), Fermerswalde, Schlieben |
Band 7 (1), S. 97-99 104 287-288 |
- |
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1998/03 |
Berliner Zeitung |
Schwenkenbecher, Jürgen |
Siemens-Büste steht wieder im Park. Schloßpark Biesdorf erhält zum Denkmaltag historische Elemente zurück. [Führungen im Schlosspark Biesdorf zum Denkmaltag 1997.] |
12.05.1998 |
Ja |
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1998/04 |
Berliner Zeitung |
Schaefer, Hanno |
Moderne Kunst im Keller. US-Architekt baut neue Berlinische Galerie. [Nutzungskonzept für Eiskeller der Schultheiss-Brauerei in Kreuzberg.] |
25.11.1998 |
Ja |
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1998/05 |
Die Eisenbahn Berlin - Potsdam: Die Wannseebahn |
Handke, Stefan |
[Eiskeller Bahnhof Brandenburg, Burg und Genthin] |
S. 351 |
- |
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1999/02 |
Berliner Zeitung |
Ruthe, Ingeborg |
Butzmanns Heimatkunde. Die sonderbare Geschichte der Herz-Jesu-Kapelle in der Pankower Parkstraße. [Eiskeller in der Herz-Jesu-Kapelle ] |
02.01.1999 |
Ja |
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1999/03 |
Schlösser und Gärten der Mark: Sonnenwalde |
Badstübner-Gröger, Sibylle; Herzog, Christine |
[Eiskeller] |
S. 16 |
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2000/01 |
Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg. Ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |
Lütgert, Stephan A. |
- |
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2000/02 |
Schöneicher Impressionen. Geschichten aus Vergangenheit und Gegenwart |
Cajar, Wolfgang, Müller, Rolaand |
Der Eiskeller des "Eiskellers" |
S. 38-39 |
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2000/03 |
Berliner Tagesspiegel |
Kuhn, Nicola |
Berlinische Galerie: Dreißig Millionen auf Eis. [Nutzungskonzept für Eiskeller der Schultheiss-Brauerei in Kreuzberg.] |
08.09.2000 |
Ja |
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2000/04 |
Paretzer Skizzenbuch |
Stiftung Preussische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg [Hrsg.] |
[Eiskeller Schloss Paretz] |
Fol. 18 |
- |
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2000/05 |
Eisenbahnknoten Frankfurt/Oder |
Regling, Horst ; Meyer, Lothar |
[Bahnhof Frankfurt um 1860 mit Eiskeller] |
S. 48 |
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2000/06 |
Geschichte der Eisenbahn-Bierwagen. Das erste Frachtgut deutscher Eisenbahnen. EK-Reihe regionale Verkehrsgeschichte, Band 28 |
Spielhoff, Lothar |
- |
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2001/01 |
Brauereien in Prenzlauer Berg. Umnutzung historischer Standorte |
S.T.E.R.N. Gesellschaft [Hrsg.] |
- |
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2001/02 |
Die KulturBrauerei in Prenzlauer Berg |
Gympel, Jan und Streich, Wolfgang Jürgen und Wagner, Volker |
- |
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- |
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2001/03 |
Park Lindenberg. Vorstudie für ein gartendenkmalpflegerisches Nutzungskonzept als Beitrag für die kommunale Entwicklung |
Kieback, Steffi |
- |
- |
Ja |
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2001/04 |
Streiftog i gamle porsgrund [Streifzug durch das alte Porsgrund, Norwegen] |
Bystrøm, Harald Bache |
Mathias Vauvert – skipsreder und iseksportør [Mathias Vauvert, Reder und Eisexporteur, Norwegen] |
- |
- |
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2001/05 |
Denkmalschutz und Denkmalpflege in Mecklenburg-Vorpommern |
Petersen, Peter |
Das Eishaus Löcknitz |
S. 68-75 |
- |
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2001/06 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Witke, Bert |
Ein Kühlschrank unter der Erde. Besuch im Eiskeller des Seehauses. [Eiskeller vom Seehaus in Liebenberg.] |
15.09.2001 |
Ja |
|
2001/08 |
Berliner Zeitung |
Walter, Birgit |
Tropfen im Eiskeller. Offene Fragen zum Ausbau der Berlinischen Galerie in Kreuzberg. [Nutzungskonzept für Eiskeller der Schultheiss-Brauerei in Kreuzberg.] |
27.02.2001 |
Ja |
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2001/09 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Viel Freizeit für die "Flattermänner“ geopfert. Lothar Winter baut alten Eiskeller zum Fledermausdomizil um. [Fledermausquartier im Eiskeller Tetschendorf.] |
26.07.2001 |
Ja |
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2001/10 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
„Fledermausteam“ im Pech. Neu gebautes Quartier für die Flattermänner wurde zerstört. [Fledermausquartier im Eiskeller Tetschendorf.] |
10.10.2001 |
Ja |
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2001/11 |
Die Herrenhäuser des Havellandes: eine Dokumentation ihrer Geschichte bis in die Gegenwart |
Andreae,Almut |
[Eiskeller Schloss Paretz] |
- |
- |
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2002/01 |
Denkmale in Brandenburg, Band 3. Stadt Frankfurt (Oder). |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege [Hrsg.] |
Markendorf |
Band 3, S. 366-368 |
- |
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2002/02 |
Die Eiskeller der ehemaligen Bierbrauerei Gebrüder Beuing in Altenberge. Untersuchung zu einem Baudenkmal der Gemeinde Altenberge |
Weiß, Manfred |
- |
- |
- |
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2002/03 |
Jahrbuch für Hausforschung : Bericht über die Tagung des Arbeitskreises für Hausforschung e.V. |
Großmann, Georg Ulrich [Hrsg.] |
Historischer Hausbau zwischen Elbe und Oder. Eiskeller in Norddeutschland |
S. 59-66 |
- |
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2002/04 |
Hartwick New York-Heart of Otsego County |
Town of Hartwick Historical Society [Hrsg.] |
Meat Markets and Delivery Routes |
Pg. 229-232 |
Yes |
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2002/05 |
Heimatjahrbuch für den Landkreis Teltow-Fläming |
Schulze, Sieglinde |
Der Baruther Weinbau |
S. 31-35 |
- |
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2002/06 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Plagemann, Rainer |
Maurermethoden wie einst im Mittelalter. Eiskeller der Meierei ohne Schalung errichtet. [Sanierung Eiskeller der Meierei im Neuen Garten.] |
09.10.2002 |
Ja |
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2002/07 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Kranz, Christian |
Gefährdetes Gewölbe. Wustrauer Eiskeller soll gerettet werden für Touristen und Fledermäuse. [Sanierung Eiskeller Wustrau.] |
03.12.2002 |
Ja |
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2002/08 |
Schlösser und Gärten der Mark: Ahlsdorf |
Alvers, Annett ; Kunz, Tobias |
[Eiskeller] |
S. 15 |
- |
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2002/09 |
Schlösser und Gärten der Mark: Alt Madlitz |
Bruyn, Günter de |
[Eiskeller] |
- |
- |
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2003/01 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Mitte, Ortsteil Mitte |
Landesdenkmalamt Berlin [Hrsg.] |
Norddeutsche Eiswerke, Bergbrauerei |
S. 413-414, 590 |
- |
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2003/02 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Treptow-Köpenick, Ortsteile Nieder- und Oberschöneweide |
Landesdenkmalamt Berlin [Hrsg.] |
Borussia-Brauerei |
S. 55-39 |
- |
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2003/03 |
Frühe Großbrauereien in Deutschland: die Brauereiarchitektur zwischen 1870 und 1930 in den Städten Dortmund, Kulmbach und Berlin. [Dissertation] |
Rieseler, Klaus |
- |
- |
Ja |
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2003/04 |
Pfefferberg. Ansichten und Geschichte der ehemaligen Brauerei Pfeffer in Berlin-Prenzlauer Berg |
Stiftung Pfefferwerk [Hrsg.] |
- |
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- |
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2003/05 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Ein leiser Geburtstag ohne Feier. Wittstocker Molkereigenossenschaft wird 70 Jahre alt, doch sie existiert nur noch auf dem Papier. |
37791 |
Ja |
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2003/06 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Wanderung durch die Zeiten. [Kellerräume Mälzerei Angermünde.] |
37878 |
Ja |
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2003/07 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Kranz, Christian |
Entdeckung am Eiskeller. Unbekannter Kreuzbogen am Gewölbe freigelegt Sanierung von Hand. [Sanierung Eiskeller Wustrau.] |
37840 |
Ja |
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2003/08 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Kranz, Christian |
Jetzt ist alles am rechten Fleck. Portal des Wustrauer Eiskellers mit nachgebildeten Sockeln montiert. [Sanierung Eiskeller Wustrau.] |
37918 |
Ja |
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2003/09 |
Märkische Oderzeitung |
Müller, Silke |
Naturdämmung sorgt für "ewiges Eis" . [Eiskeller im Fledermausmuseum Julianenhof.] |
37876 |
Ja |
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2003/10 |
[Geschichte der Königstadt-Brauerei] [Webseite] |
Genossenschaft Gewerbehof Saarbrücker Strasse e. G. [Hrsg.] |
- |
- |
Ja |
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2003/11 |
Meierei im Neuen Garten Potsdam |
Hartleib, M; Noll,S. |
[Eiskeller] |
- |
Ja |
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2003/12 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Kranz, Christian |
Hermen zurück in Wustrau Nach zwölf Jahren im Berliner Exil zieren die Figuren wieder den Eiskeller |
37908 |
Ja |
|
2004/01 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Mitte, Ortsteile Wedding und Gesundbrunnen |
Landesdenkmalamt Berlin [Hrsg.] |
Groterjan-Brauerei, Institut für Gärgewerbe |
S. 135, 198-199 |
- |
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2004/02 |
Brandenburger Bauernhöfe |
Schnöke, Volkmar |
7.6 Eiskeller |
Teil 1, Band 3, S. 212-215 |
- |
|
2004/03 |
Årbok for Telemark |
Gardåsen, Tor Kjetil |
Isblokkar viktig eksportvare: isbruk i grenlandsfjordane 1835-1962 |
S. 124-135 |
- |
|
2004/04 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Zum Schlafen in den Keller. [Fledermausquartier in den Eiskellern Güldendorf, Markendorf und Frankfurt (Oder).] |
38002 |
Ja |
|
2004/05 |
Märkische Oderzeitung |
Grieger, Ulf |
Malzfabrik soll Märkten weichen [Bad Freienwalde] |
38035 |
Ja |
|
2005/01 |
Baudenkmale in Berlin, Bezirk Mitte, Ortsteile Moabit, Hansaviertel und Tiergarten |
Landesdenkmalamt Berlin [Hrsg.] |
Schultheiss-Brauerei Moabit |
S. 260-261 |
- |
|
2005/02 |
Historisches Brauereiverzeichnis Deutschland ab ca. 1890 |
Internationaler Brauereikultur-Verband e.V. [Hrsg.] |
Liste der Berliner Brauereien |
S. 95-109 |
- |
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2005/03 |
Hopfen & Malz. Geschichte und Perspektiven der Brauereistandorte im Berliner Nordosten |
Kürvers, Klaus [Hrsg.] |
- |
- |
- |
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2005/04 |
Jahrbuch. Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens |
Manger, Hans |
Die Eisversorgung der Brauereien |
S. 309-312 |
- |
|
2005/05 |
Anstaltskost im Rationalisierungsprozess: die Ernährung in Krankenhäusern und Gefängnissen im 18. und 19. Jahrhundert. [Band 23 von Medizin, Gesellschaft und Geschichte. Jahrbuch des Instituts für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung] |
Thoms, Ulrike |
4.2.4 Veränderung in der Konservierungstechnik: Die Entwicklung der Kühlung |
S. 266-269 |
- |
|
2005/06 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Richart, Hans-Joachim |
Täglich 40 Eis-Pakete für die ganze Umgebung . Alte Brauerfamilien in Nauen. Heute: Adlerbrauerei Wilhelm Wienert. |
38465 |
Ja |
|
2005/07 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Nummer A 46059 ist ein Mausohr. [Fledermausquartier im Eiskeller Güldendorf.] |
38368 |
Ja |
|
2005/08 |
Märkische Oderzeitung |
Horn, Rainer |
Die Fledermausquartiere werden immer rarer. [Fledermausquartier im Keller der Brauerei Grüntal.] |
38582 |
Ja |
|
2005/09 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Keller, Rundbögen und alte Brauereigewölbe Fundamente freigelegt: Zweite Phase der Kampfmittelräumung am Brauhausberg |
38561 |
Ja |
|
2005/10 |
Schlösser und Gärten der Mark |
Wipprecht, Ernst |
[Eiskeller] |
S. 20 |
- |
|
2006/01 |
Industriekultur in Berlin. Die 115 wichtigsten Bauten des Industriezeitalters |
Raach, Jörg |
- |
- |
- |
|
2006/02 |
Nyctalus |
Haensel, J. Und Näfe, M. |
Die Kelleranlagen der ehemaligen Brauerei Grüntal im Landkreis Barnim |
Band 11 Heft 2+3, S. 224-246 |
- |
|
2006/03 |
Kragerø-blad |
Asen, Jimmy |
Helle Isbruk ca. 1900 [Eiswerk in Helle um 1900, Norwegen] |
38997 |
Ja |
|
2006/05 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Mälzerei weiter im Dornröschenschlaf. [Leerstehende Mälzerei Angermünde.] |
39002 |
Ja |
|
2006/06 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Führungen in den Eiskeller Lindow ist wieder um eine Touristenattraktion reicher. |
39046 |
Ja |
|
2006/07 |
Die Prignitz entdecken [Webseite] |
Falkenhausen, Elisabeth von |
Eiskeller in der Prignitz |
- |
Ja |
|
2006/08 |
Unter Hamburg e.V. [Webseite] |
Gerullis, Kai |
Kühles Bier in den Tiefen des Geesthangs – Eiskeller der ehemaligen Vereinsbrauerei Bergedorf aus dem Jahr 1864 |
- |
Ja |
|
2006/09 |
Märkische Oderzeitung |
Zimmermann, Anett |
Ein Museum für Fledermäuse. [Eröffnung des Fledermausmuseums Julianenhof.] |
38852 |
Ja |
|
2006/10 |
Brandenburger Blätter. Beilage der Märkischen Oderzeitung für Freizeit und Urlaub zwischen Oderbruch und Havelland, Uckermark und Spreewald |
Maether, Bernd |
Zur Geschichte der Eiskeller in Brandenburg-Preußen (1): jedes Schloss hatte eigenen Kühlbereich |
Heft 191, S. 14 |
- |
|
2006/11 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
’Ne Fledermaus im Blumentopf. [Eiskeller Markendorf und Frankfurt (Oder)] |
38731 |
Ja |
|
2006/12 |
Potsdamer Neueste Nachrichten |
Lä |
Eiskeller-Kino-Pläne [Brauereien in Werder] |
38783 |
Ja |
|
2007/01 |
Denkmale in Berlin. Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Ortsteile Tempelhof, Mariendorf, Marienfelde und Lichtenrade |
Landesdenkmalamt Berlin [Hrsg.] |
Mälzereigebäude Schloßbrauerei Schöneberg |
S. 231 |
- |
|
2007/02 |
Angermünder Heimatkalender [ Hrsg.: Verein für Heimatkunde Angermünde e.V] |
Engelke, Horst, Schröder, Peter |
Die Eiskeller von Woltersdorf |
S. 110 |
- |
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2007/03 |
Berliner Woche. Zeitung für Reinickendorf |
Völlering |
Eisfabrik Reinickendorf |
- |
- |
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2007/04 |
Brandenburg. Zeitschrift für Kultur, Geschichte und Natur |
Maether, Bernd |
Austern, Hummer und Wachteln. Tafelfreuden aus märkischen Eiskellern |
S. 16-20 |
- |
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2007/05 |
Falk Blatt |
ohne Autorenangabe |
Groterjan-Brauerei Prenzlauer Berg |
S. 10-11 |
- |
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2007/07 |
Brandenburger Blätter. Beilage der Märkischen Oderzeitung für Freizeit und Urlaub zwischen Oderbruch und Havelland, Uckermark und Spreewald |
Maether, Bernd |
Zur Geschichte der Eiskeller in Brandenburg-Preußen (2): Frisches unterm Heuschober |
Heft 192, S. 14 |
- |
|
2007/08 |
Brandenburger Blätter. Beilage der Märkischen Oderzeitung für Freizeit und Urlaub zwischen Oderbruch und Havelland, Uckermark und Spreewald |
Maether, Bernd |
Zur Geschichte der Eiskeller in Brandenburg-Preußen (3). Vom Kühlraum zur Kapelle, Beispiele aus Biesdorf, Dahlem und Pankow |
Heft 193, S. 14 |
- |
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2007/09 |
Brandenburger Blätter. Beilage der Märkischen Oderzeitung für Freizeit und Urlaub zwischen Oderbruch und Havelland, Uckermark und Spreewald |
Kupke, Camillo, Maether, Bernd |
Zur Geschichte der Eiskeller in Brandenburg-Preußen (4). Feuer überm Kühlraum, Schmettau schuf Garzauer Pyramide |
Heft 194, S. 14 |
- |
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2007/10 |
Brandenburger Blätter. Beilage der Märkischen Oderzeitung für Freizeit und Urlaub zwischen Oderbruch und Havelland, Uckermark und Spreewald |
Kupke, Camillo |
Zur Geschichte der Eiskeller in Brandenburg-Preußen (5). Frostige Schätze; fast jeder Ort hatte seinen "Kühlschrank" |
Heft 195, S. 14 |
- |
|
2007/11 |
Herbert M. Gutmann: Bankier in Berlin, Bauherr in Potsdam, Kunstsammler |
Rheinheimer, Vivian J. |
[Eiskeller der Villa Gutmann in Potsdam] |
S. 142-144 |
- |
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2007/12 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Kranz, Christian |
Als Lindow eigenes Bier braute. Der Eiskeller erinnert an Lindows Industriegeschichte. |
39417 |
Ja |
|
2007/14 |
Berliner Tagesspiegel |
Görke, André |
Berliner Brauereien - Zwischen Schultheiss und Engelhardt |
39283 |
Ja |
|
2007/15 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Der Schatz vom Bahnhofsberg . [Fledermausquartier im Eiskeller der eh. Ostquell-Brauerei.] |
39095 |
Ja |
|
2007/16 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
ohne Autorenangabe |
Tierische Schlafmützen. Fledermaus-Wochenende im Waldhof Zootzen. [Fledermausquartier im Eiskeller.] |
39134 |
Ja |
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2007/17 |
Berliner Bezirkslexikon [Webseite] |
Luisenstädtischer Bildungsverein e.V. [Hrsg.] |
[Diverse Artikel über Berliner Brauereien] |
- |
Ja |
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2007/18 |
Hamburger Unterwelten e.V. |
Grube, Michael |
Eiskeller und Brauereigewölbe |
- |
Ja |
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2007/19 |
Ausstellung „Brandenburgische Eiskeller“ in Glambeck |
Hochsieder, Rudolf |
- |
- |
- |
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2008/01 |
Mare |
Korneffel, Peter |
Der Eiskönig von Boston |
Heft 67, S. 80-84 |
Ja |
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2008/02 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Schüler, Rainer |
Eiskeller mit Bauchansatz. Denkmalpflege. Architektenpaar macht altes Bierkühlhaus zu ihrem Firmen- und Wohnsitz. [Eishaus-Sanierung der Brauerei Alt-Nowawes, Potsdam] |
39485 |
Ja |
|
2008/05 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Balzer, Wolfgang |
Kühlschrank der Vorfahren. Denkmalschutz Besucher erkundeten den Eiskeller im Paretzer Rohrhauspark. |
39707 |
Ja |
|
2008/06 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Schwenzer, Horst |
Kunst am Bau in Rathenow. Jedes Jahr Geld in den Haushalt. [Eiskeller am Bahnhof] |
39529 |
Ja |
|
2008/07 |
Ausstellung: Eiskeller der Brandenburg-Preußischen Güter. Zur Kulturgeschichte einer alten Kühltechnik |
Internationales Fledermausmuseum Julianenhof [Veranstalter] |
- |
- |
- |
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2008/08 |
Die »Ägyptisierung« der Pyramide im Neuen Garten zu Potsdam |
Gussone, Martin |
Bericht über die 44. Tagung für Ausgrabungswissenschaft und Bauforschung vom 24. bis 28. Mai 2006 in Wrocław/Breslau |
228-237 |
- |
|
2009/01 |
Wetterzentrale [Webseite] |
ohne Autorenangabe |
Temperaturmonatsmittel Berlin-Tempelhof 1701–1993 |
- |
Ja |
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2009/02 |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung Berlin [Webseite] |
Senatsverwaltung für Stadtentwicklung Berlin |
Denkmaldatenbank |
- |
Ja |
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2009/03 |
Eisfabrik Berlin-Mitte [Webseite] |
Initiative zum Erhalt der Eisfabrik |
[u.a.: Der VEB Kühlbetrieb] |
- |
Ja |
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2009/04 |
Landesumweltamt Brandenburg [Webseite] |
Landesumweltamt Brandenburg |
Tradition Weinbau |
- |
Ja |
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2009/05 |
Freunde des Winzerberges in Potsdam [Webseite] |
Freunde des Winzerberges in Potsdam |
- |
- |
Ja |
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2009/06 |
Bestand „Monatskonkurrenzen“ des Berliner Architektenvereins. 1827-1933 |
Architekturmuseum der TU Berlin |
- |
- |
Ja |
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2009/07 |
London Canal Museum [Website] |
Canal Museum Trust |
Ice Import. Norway's Ice to London [Eis-Import. Norwegens Eis für London] |
sections / ice house / Norway's Ice |
Yes |
|
2009/08 |
Auer-Mühlbach online [Webseite] |
TEAM Auer Mühlbach |
Spießmühle und Eismaschine Carl von Linde |
Spaziergang / Paulaner / Eismaschine |
Ja |
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2009/09 |
Historische Kälte- und Klimatechnik e. V. (HKK) [Webseite] |
Historischer Kälte- und Klimatechnik e. V. (HKK) |
- |
- |
Ja |
|
2009/10 |
Terra Buskerud [Webseite] |
Rønniksen, Nils Johan |
Den gang da ismannen kjørte i gatene [Die Zeiten, in denen der Eismann durch die Straßen lief] |
- |
Ja |
|
2009/11 |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege und Archäologisches Landesmuseum [Webseite] |
Brandenburgisches Landesamt für Denkmalpflege und Archäologisches Landesmuseum |
Denkmalliste des Landes Brandenburg |
- |
Ja |
|
2009/12 |
Kaufbeuren - Alte Stadt in neuem Licht |
Kraus, Jürgen |
Die wundersame Welt des Araberges. [Brauereikeller] |
S. 72-75 |
Ja |
|
2009/15 |
Berliner Illustrierte Zeitung. Beilage zur Berliner Morgenpost. |
Kulke, Ulli |
Die Eiskönige |
39852 |
Ja |
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2009/16 |
Eisgewinnung an der Werra [Webseite] |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
Ja |
|
2009/17 |
Einst in Tegel |
Kunst & Kultur Tegel e.V [Hrsg.] |
Die Chrystall-Eiswerke am Tegeler See |
S. 8-9 |
Ja |
|
2009/18 |
Märkische Oderzeitung |
ohne Autorenangabe |
Abschied vom Bananenkeller |
40002 |
Ja |
|
2010/01 |
Kauperts Straßenführer durch Berlin [Webseite] |
- |
Thaters Privatweg, Thaterstraße, Mudrackzeile, Colbergstraße |
- |
Ja |
|
2010/02 |
Die Brauerei Königstadt : Industriegeschichte in Berlin-Prenzlauer Berg |
Klinkenberg, Stefan ; Albrecht, Martin |
- |
- |
- |
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2010/03 |
Marzahn-Hellersdorf [Webseite] |
Bezirksamt Marzahn-Hellersdorf von Berlin [Hrsg.] |
Spaziergänge durch den Wuhletalbezirk. Der Waldowpark. [Eiskeller] |
- |
Ja |
|
2010/04 |
Archäologie in Deutschland |
Haase, Michael |
Eine Pyramide als »Eiskeller« |
Heft 1, S. 62-64 |
- |
|
2010/05 |
Unter Hamburg e.V. [Webseite] |
Mörsner, V. |
Der Koopmannsche Eiskeller in St. Pauli |
- |
Ja |
|
2010/06 |
Berliner Tagesspiegel |
Seidemann, Gerd W. |
Kühle Fluchten |
40377 |
Ja |
|
2010/07 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Einecke, Jana |
Eis aus Acryl. In Paretz wird der historische Kühlkeller als musealer Schauraum eingerichtet |
40392 |
Ja |
|
2010/08 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Bischoff, Klaus |
KALENDERTÜRCHEN: Feuerwehr-Sekt im Keller [Eiskeller im Groß-Ziethen (Dahme-Spreewald )] |
40528 |
Ja |
|
2010/09 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Balzer, Wolfgang |
HISTORISCHES: Leben ohne Tiefkühlschrank [Eiskeller in Paretz] |
40435 |
Ja |
|
2010/10 |
Berliner Morgenpost |
Gundlach, Sabine |
Bolles Eisfabrik-Ensemble in Mitte ist bedroht |
40308 |
Ja |
|
2010/11 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Fournier, Andrea von |
Hoch oben auf dem Berg „thront“ der Eiskeller. Bis 1954 nutzte die Dorfgemeinschaft Klein Kienitz die kühle Vorratskammer, jetzt haben dort Fledermäuse Quartier bezogen |
40466 |
Ja |
|
2010/12 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
wb |
HISTORIE: Eis aus Acryl |
40435 |
Ja |
|
2010/13 |
Unter Hamburg e.V. [Webseite] |
ohne Autorenangabe |
Eiskeller Borgfelde - Ein Baudenkmal soll verschwinden |
- |
Ja |
|
2010/14 |
Realisierungswettbewerb der Stadt Werder (Havel) „Bismarckhöhe“ |
Bauherr und Auslober |
Hotelturm und Eiskeller (Nr. 3): |
S. 18 |
Ja |
|
2010/15 |
Eiskeller, Eiswerke und Eisfabriken in Berlin und Brandenburg [Webseite] |
Heintze, Norbert |
www.eiskeller-brandenburg.de |
- |
Ja |
|
2011/01 |
Märkische Allgemeine Zeitung |
Czeninga, Detlef |
Kyritzer Eiskeller bietet ab Sonnabend Kunst und die Möglichkeit, sich zu treffen |
40562 |
Ja |
|
2011/02 |
Naturkeller |
Lorenz-Ladener, Claudia |
Umbau und Neubau von Räumen zur Frischlagerung von Obst und Gemüse |
- |
- |
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2011/03 |
Prignitzer Brauereigeschichte im 19. und 20. Jahrhundert |
Stadt- und Brauereimuseum Pritzwalk |
Sonderausstellung vom 01.12.2010 bis 05.06.2011 |
- |
- |
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2011/04 |
Infotafel Brauerei Übigau |
ohne Autorenangabe |
- |
- |
- |
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2011/05 |
Infotafel Eiskeller Müncheberg |
ohne Autorenangabe |
- |
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2011/06 |
Infotafel Eiskeller Kossenblatt |
ohne Autorenangabe |
- |
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2011/07 |
Infotafeln Brauereigeschichte Fürstenwalde |
ohne Autorenangabe |
- |
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- |
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2011/08 |
Infotafel Brauerei Vetschau |
ohne Autorenangabe |
- |
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- |
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2011/09 |
Alte Schleihalle [Webseite] |
Hansen, Sönke |
Eiskeller in Schleswig |
- |
Ja |
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2011/20 |
Schloss Zerbst [Webseite] |
Herrmann, Dirk |
Eiskeller mit Pavillon |
- |
Ja |
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